你有沒有認識日料主廚推薦?

2021-03-01 西餐幫

西餐幫-專業的西餐服務平臺

   招聘需求: 北京招主廚一名,上海招西餐主廚2名,行政付一名,日料主廚兩名,店長兩名。更多招聘信息會不斷更新,敬請期待。

委託招聘的餐企,推薦的簡歷麻煩一一聯繫,即使不符合煩請及時告知

(這首歌節奏很歡快)

[工作地點]:上海

某餐飲管理公司(旗下有七個餐飲品牌)

招聘人數:2人
薪資待遇:10000元-18000元
[崗位職責]

 1、負責處理廚房的運作及行政事務;
 2、執行總公司下達的各項工作任務和工作指示;
 3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
 5、保持對廚房範圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
 7、妥善處理客人對出品的投訴;
 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規範;
 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
[任職資格]

 1、年齡28歲以上,身體健康、精力充沛,五年以上日本料理店廚師長工作經驗;
 2、具有強烈的責任心,勇於開拓和創新,作風乾練;
 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 ;
4、能獨立完成一品料理,定食等製作,對菜品的味道,裝盤等有獨到的見解,有創新精神。有新菜譜開發與成本控制的能力,並且具有團隊精神,工作穩定,願意與公司一起成長與發展。

 [聯繫方式] 63948205@qq.com  135 64618918



[工作地點]:北京
[餐廳性質]西餐連鎖店新店籌備

[職務名稱]西餐駐店主廚

[管理層級關係]

直接上級:西餐廳經理

直接下級:西餐廚房廚師
[任職要求]

1、做過酒店或知名餐廳歐陸菜系西餐廚房主管或領班有3年以上經驗。
2、嚴格執行「西餐幫」菜品研發體系要求。
3、較強的溝通能力和溫和的脾氣性格。
4、有追隨公司品牌化運營的意識和決心。
5、為人真誠、上進,有良好的團隊合作精神。
6、熱愛西餐行業,對菜品研發有一定的追求;
7、擅長英語或餐飲英語尤佳。
8、有決心在西餐領域成就一方事業優先考慮。

[工資待遇]面議

[其他福利] 西餐幫免費提供的菜品指導和管理培訓。

[工資待遇] 面議

[聯繫方式] 63948205@qq.com  135 64618918

最近招聘:
招聘: 店長一名、西餐廚師長兩名。

 招聘: 招西餐主廚!

  祝各位朋友周末愉快!

微信:wfg214  

電話:135 6461 8918

郵箱:63948205@qq.com 
如果你正準備想開西餐店,加我微信,邀請你加西餐幫老闆籌備群。

如果你已經是西餐廳老闆,加我微信,邀請你加入西餐老闆微信群。 如果你是西餐店店長,加我微信,邀請你加入西餐幫 店長微信群。

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如果你是西餐前廳服務員,加我微信,邀請你加西餐幫 服務員群。

總之,總有一個社群適合你。


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