時令秋蟹，很是饞人。到了陽澄湖看美景之餘，還有聞到大閘蟹的香味。從遠處店鋪中飄出的「香」味。客人圍坐在桌上，打著小酒，品味著地道的大閘蟹，嘮著家常,一副和諧熱鬧的景象。
又是一年秋風起蟹腳癢的吃蟹季節,雖然說在上海也能買到陽澄湖大閘蟹,不過去陽澄湖邊吃蟹又是另一番風味。
推薦陽澄湖邊這兩家最值得去的蟹莊蟹樓>
阿四蟹莊
這家在陽澄湖邊開了三十幾年的蟹館，最正宗的陽澄湖老字號餐廳，最地道的陽澄湖清蒸大閘蟹，去陽澄湖沒有吃阿四蟹莊的清蒸大閘蟹等於沒有去過陽澄湖！
很多飯店為了吸引食客，每隔幾個月菜式就得全部更新，但是這家店做蟹做了30餘年，有一道菜始終火到不行，以至於只要到了每年的秋季這四個月，要來阿四蟹莊吃飯都得提前預定，否則在這個三層樓的食肆等上好幾個小時也不見得有位子。
來自全國各地的食客，在秋季的這幾個月不嫌麻煩的輾轉來到陽澄湖東畔的巴城鎮，都是為了一飽這道菜的口福。這道菜就是阿四蟹莊的招牌菜，清蒸大閘蟹，雖然這是一道看起來非常簡單的菜式，但實際做起來卻相當考驗食材的品質和廚師的水平，雖然等位困難定位更需提前，但對於食客來說，好貨不怕等，越是看似簡單平凡的菜品，越能體現食物的本真，我們就是好的這一口！
他家的大閘蟹蟹黃滿，蟹膏厚，每隻蟹爪裡都是飽滿鮮嫩的蟹肉~，吃起來也是非常美味噠，是絕對不能錯過的一家大閘蟹蟹館。
溢美蟹樓
溢美蟹樓的大閘蟹選用的是自家養殖的，品質保證。雖然他家的清蒸大閘蟹，沒有阿四蟹莊那麼有名氣，但是大閘蟹的質量很好，蟹個個都非常飽滿, 剝開蟹殼,蟹黃滿得都要溢出來了,一口下去滿滿的幸福感。
我想向大家推薦的是溢美蟹樓的乾鍋大閘蟹，陽澄湖邊他們是第一家做乾鍋蟹的。吃慣了傳統的清蒸大閘蟹，來溢美蟹樓品嘗一下地道的乾鍋大閘蟹吧！和外面的乾鍋蟹不一樣的是，溢美蟹樓的乾鍋蟹都是現場挑選鮮活的大閘蟹，剁開下油鍋爆炒，鮮辣中帶著絲絲甘甜，聞著香味就讓人滿口生津，吃起來別提有多美味了，哈哈
對了，現在也可以在淘寶上購買他們家的大閘蟹了，搜索 溢美蟹樓就可以噠，發貨的大閘蟹質量優良，是完完全全正宗的大閘蟹，是非常方便噠。
在這金秋的夜晚溫一壺帶薑絲的黃酒，蒸上幾隻陽澄湖大閘蟹，看秋夜明月，聽秋蟲吟唱，桌子上擺放著一杯杯訴說情懷的小酒，一道道鮮美的大閘蟹菜品，也是不枉此行了。