【愛上內蒙古】烏蘭察布:燕麥走向國際化

2020-12-20 澎湃新聞

【愛上內蒙古】烏蘭察布:燕麥走向國際化

2020-06-08 02:41 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

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內蒙古自治區烏蘭察布市,被譽為中國燕麥之都。烏蘭察布種植的燕麥屬於裸燕麥,當地人把它稱作莜麥。一粒粒的燕麥,千百年的傳承,使得烏蘭察布形成了具有濃鬱地方特色的燕麥飲食文化,隨著烏蘭察布市的燕麥產業升級,從科研、種植,到加工、銷售,圍繞燕麥形成了完整的產業鏈條,種植燕麥不只是做成莜麵,更是走向國際化。

原標題:《【愛上內蒙古】烏蘭察布:燕麥走向國際化》

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