做好的飯菜再也不怕變涼了!用它一蓋,飯菜長效保溫,秋冬必備!

2021-01-22 騰訊網
做好的飯菜再也不怕變涼了!用它一蓋,飯菜長效保溫,秋冬必備!

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天氣越來越冷了

炒幾個菜,熬個湯,

想讓一家人一起吃個熱飯,

結果菜炒好僅僅幾分鐘的時間,

變冷了,幾個菜炒完,

等一家人開吃的時候,

全是冷飯,冷天炒冷飯這種事,

困惑了無數的廚男廚女。

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根據實驗結果,

室溫20度左右的溫度裡

剛炒好的飯菜,只要經過不到30分鐘

就能從六七十度的「熱菜」,

變成30度左右的「溫飯」,

45分鐘左右,會下降到跟室溫一樣

也就是20度左右的冷飯,

假如室溫環境是零度呢,

對不起,只要不到30分鐘,

飯菜就變成只有十幾度的「冰飯」了。

腸胃是非常脆弱的器官,

長期吃冷飯

會造成腸胃蠕動功能減弱

影響消化能力,刺激胃腸發生痙攣,

誘發急性腸胃炎,也就是「拉肚子」,

而且冷飯中亞硝酸含量突然升高

進入胃部會變成亞硝酸鹽,

這是胃癌胃炎等疾病的重要致病因素。

冷飯也不好吃,誰不想累了一天了,

好好吃頓熱乎的,

哪個做飯的人不希望好好的露一手,

讓家裡人吃頓色香味俱佳的美味佳餚

放到嘴裡冰涼,嘴裡可能不說什麼,

心裡卻有了哇涼哇涼的痛感:

忙了一天,還讓我吃冷飯?

很多人都習慣用微波爐熱飯,先炒菜做飯,

然後一股腦兒塞到微波爐裡加熱吃

微波爐採用電磁波的方式加熱,

倒是沒什麼不好,

就是什麼飯菜經過微波爐過一道,

本來色香味俱佳

結果都變成了一個味道:沒味

跟大鍋飯做出來的差不多,

白白浪費了一桌菜,

這是習慣做幾個拿手菜的人無論如何無法忍受的。

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作為多年習慣為家人做飯的家庭女主廚,

今天小編給各位女性朋友們推薦一款

保溫菜罩

我本人去年就用起來了,

它能做到一秒開收收納也特別方便

打開來就現了原形了,

特殊的保溫設計,讓飯菜自然保溫,

哪怕在零度室溫下放一個小時都熱乎乎的

收納起來,薄的跟紙片一樣,

放哪裡都不佔地方

菜罩有三層組成,

內層是鋁箔,拒熱反光,

中間是珍珠棉夾層,表層也鍍了鋁箔,

這層也是隔熱層

拒絕菜罩內外的空氣對流和熱傳遞,

無論外面多麼冷,裡面的熱量也散不出來,

形成獨立的封閉熱量鎖溫空間。

只要把飯菜放在桌子上,

用保溫菜罩蓋一下,

飯菜散發的熱量很快在菜罩裡鎖溫

保持很高的溫度,

跟外界的熱量交換也就停止了,

經過測試,在室溫20~25度的環境裡,

哪怕過了30分鐘

飯菜也僅僅下降了5~8度而已,

還有燙嘴的感覺呢。

最外層是牛津布,起到隔離灰塵的作用,

秋冬天霧霾比較多,只要蓋住了,

無論廚房餐廳中的煙塵

還是空氣中的灰塵汙染顆粒

都無法糟蹋飯菜了,細菌也無法侵襲

這年頭,吃的香不再是唯一的要求,

吃得健康更重要。

內層是鋁箔的,

哪怕是有了灰塵,

沾了油煙,染了飯菜,都沒事,

水衝一下,幾秒鐘都乾淨了,

根本不用花時間清洗。

外面牛津布的,

也是耐髒的,不沾水

所以任何的油汙都無法浸透,

在水龍頭上輕輕一衝,

內層外層,統統乾乾淨淨的。

更神奇的是保溫菜罩的一秒收納功能

它採用了特殊的摺疊設計,

掛起來跟紙片一樣,輕輕一拉

立馬就成了菜罩,輕輕一合

又跟紙片一樣薄了。

頂部還有一個小提手,

提著也方便,收起來,

它又變成了掛手,

懸掛在牆上、掛鈎上,

都簡單輕鬆的很。

剛才看的是大菜罩,

還有小菜罩,能讓一個菜保溫,

一般兩個菜的,

可以用兩個小號,這樣不會串味

餐桌保溫菜罩

防塵扣菜家用

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