「大媽，您家的桃子管理的真好，又大又甜，粉嘟嘟的跟嬰兒臉蛋兒似的……」。「是啊，我們老兩口兒，沒少下功夫，養桃子可不比照顧小孩輕鬆……」7月正是大桃的盛產期，每日清晨王雲飛都會驅車到平谷山東莊鎮內的各處桃園，親自挑選採摘最優質的平谷大桃。
35歲的王雲飛家住平谷區山東莊鎮山東莊村，2016年，他放棄城市的工作機會回家鄉創業，創立「谷哥家」品牌，開淘寶店，線上+線下銷售和宣傳家鄉的綠色農產品，做一名新時代的「農民」。如今，他把平谷大桃銷往全國各地，最南到達海南島，最北到達黑龍江。在他的帶領下，幫助當地200多位種植戶增收，今年，他希望繼續深耕「谷哥家」品牌，讓更多的老百姓認識平谷、吃上平谷的綠色農產品。
火眼金睛 守好「平谷大桃」招牌
山東莊鎮種植大桃7900畝，擁有白桃、蟠桃、油桃、黃桃四大系50多個品種。每年7月，早桃陸續成熟，這也是王雲飛最忙碌的時候，為了保障大桃的品質，每顆桃都經過經驗豐富的採摘人員五關「火眼金睛」般的篩選，確保品質。
王雲飛介紹，第一關是橫向對比，也就是「試吃選品」。誰家的桃個頭大、顏色鮮亮、口感好，他們採摘前都會團隊試吃。「我們都是盲選，不帶有任何感情色彩，全靠口感說話。團隊成員來自各地，大家的口味各不相同，只有大家都說好的，我們才會選擇這家的品種。」王雲飛說道。
第二關是「農戶自檢」，農戶摘下來的時候要篩選一遍，好吃、好看、質量佳的才能選送，如發現不合格果品將取消採購合作。第三關是「包裝檢查」，大桃運到公司，套網袋的時候再次篩選，符合標準的進行包裝，不符合的淘汰。第四關是「發貨終檢」，客戶預定後打包發貨的時候再篩選，軟的、果形不正再次淘汰。第五關是「客戶反饋」，工作人員會實時收集客戶的評價與意見，及時調整完善各個環節的工作，給客戶最好的體驗。「我覺得『地道』是最高的評價，咱要對得起平谷大桃的品牌。層層篩檢，值得！」王雲飛說道。
媳婦上陣 給大桃設計「最美時裝」
王雲飛的愛人是天津美院美術專業畢業的高材生，為了大桃銷售，她利用所長幫忙設計品牌logo、大桃禮盒外包裝。禮盒上卡通人物的原型就是自己的老公王雲飛，戴著草帽，圓乎乎的臉蛋，臉上帶著笑容，彎起來的眉毛，豎起大拇指的卡通人物，活生生一個可愛新農民的形象。
包裝上還有平谷大桃的優勢介紹和所獲榮譽等內容。「顧客收到桃都說我們的包裝好看，有創意，得到大家的認可，我特別開心。」愛人周曉昀說道。
政府助力 早上採摘傍晚上桌
新鮮，是保證大桃口感的重要因素。如何才能縮短配送時間並且降低損耗呢？
今年7月，平谷區山東莊鎮政府搭建平臺，引進京東和順豐物流公司，開設兩個農貿市場、兩個快遞攬收點助力大桃運輸銷售。
通過快遞員直入農產品產地，在駐點進行揀選、攬收，隨後通過高鐵運輸到目的地，再由快遞員完成配送。這一舉措有效地解除了大桃的運輸難題。
「早上摘桃發貨，北京的客戶晚上就可以吃到新鮮的大桃了，外地的客戶第二天也可以收到了。」山東莊鎮農辦主任沈欣說道。
王雲飛說，山東莊的大桃很甜，他對自己的故鄉和農產品有濃濃的感情。同時，他還是北京市青年榜樣宣講團和平谷區商務委青年講師團的一員，每年都會走進社區、學校、公司，講述自己的故事、傳播正能量，分享自己的網際網路心得、宣傳家鄉的農副產品，也號召更多年輕人回家創業，造福鄉親……
圖、文/平谷區山東莊 供
編輯/李嫣然