我是一名威士忌小白,想要成為威士忌達人應該怎麼辦?

2021-02-14 烈酒志


說出來你可能不信,想要突破自己和威士忌大師之間的認知鴻溝,只要16小時!(文末有福利

到底是什麼讓你進步如飛?

原來Mr. Charles MacLean和Mr. Dave Broom等威士忌大佬們,自2016年中旬起,就不斷跟進帝亞吉歐在大中華地區的威士忌通識型教育計劃,最終他們組織了超過二十名蘇格蘭威士忌資深專家(包括科研級博士)共同梳理專業數據,歷時一年打磨出帝亞吉歐威士忌學院(DWA)的三階式課程內容。

其中,課時16小時的二級課程是威士忌深度知識紮根的關鍵階段,它會傳授給你大師們數十年的功力,用來面對任何有關威士忌理論及實踐的問題。

不久之前,少數的資深威士忌玩咖和重磅級圈內人士,已經搶赴北京、上海、廣州、深圳,提前體驗首發前的DWA二級課程!


「二級課程超級厲害。我相信中國乃至全世界,都從來沒有過類似的威士忌課程。乾貨的信息量超大,仿佛一部百科全書,需要反覆吸收消化。課後的5道威士忌餐酒完美搭配,也給了我全新的威士忌品鑑體驗!這次來到DWA,除了第一次感受到強大的系統化威士忌教育,也能增強威士忌愛好者的真實底蘊,我感覺這付費課程的CP值,很高!」

「在一級課程裡,我們讓威士忌愛好者們擺脫碎片化學習,開始系統地理解威士忌的主架構。進入二級課程後,我們會更豐盛、精準地建構蘇格蘭實驗室級的專業細解知識,其中威士忌製程及橡木桶相關課程即佔15小時。直到學員們把認真積累的專業識庫,蘊化成威士忌大師般的內斂涵養,由威士忌極客身分,晉升兼具知性根基及感性深度的威士忌意見領袖。」

在此,我們邀請每位期望陶冶威士忌深度涵養的Whisky Lovers,通過LOVEWHISKY微信公眾號,報名參加DWA二級課程。

只要你成功通過二級筆試,就有資格前往蘇格蘭參加三級課程,與威士忌大師們面對面交談,參研五大產區不同單麥蒸餾廠,探訪擁有世界最多蘇格蘭威士忌收藏品的體驗空間,一路結識威士忌產業的行家,與酒廠經理、蒸餾師、調配巨匠們切磋蘇格蘭威士忌的無限風味!

DWA二級課程將於上海正式首發

課程時數16個小時,時間9/21~22兩天

除了超載的16小時深度知識乾貨

和9款製程特性威士忌品鑑
以及銅製壺式烈酒蒸餾實驗外

還包含教導如何設計及
享用一套完整五道式威士忌餐酒饗宴等

 

課程報名優惠費用

 2,888元



《烈酒志》獨家福利:


文末點擊寫留言,寫下你對於威士忌學院的期許,獲贊最多的兩位讀者將免費獲得DWA一級課程的名額(價值人民幣688元),只有兩位哦,機不可失!(統計將截至9月20日晚12點)


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    即使威士忌專業人士對此問題也是持有不同的態度。不應該把威士忌當做葡萄酒一樣,一拿到就使勁搖杯,容易將威士忌香氣結構搖散,難以分辨威士忌的層次和香氣,因為強烈的酒精味會刺激到鼻腔,造成不適,只能聞到酒精味。我們喝的每一款酒,都是威士忌首席調酒師精心調配的作品,他們在威士忌品飲領域,有著相當強的話語權,絕對是經驗最豐富的權威。
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