搜吃日本壽司的最佳去處(圖)

2020-12-20 搜狐網

　　悶，天氣悶，心裡悶，胃口悶。主食在這個季節並不受歡迎，「苦夏」讓很多人沒了胃口。幸好還有拌了壽司醋的壽司米飯可以搪胃。帶著些許酸甜的米飯，配上魚片刺身、紫菜醬瓜，或者乾脆用個豆皮包裹，整個送入口中，清爽、香甜，原來夏天也可以大快朵頤。

　　我們挑選了三家頗具代表性的壽司料理店，探店、尋米、找香。

　　隱泉 花錢買不到服務

　　絕密 神秘食客檔案：

　　張欣，熱愛饕餮，減肥通常總是從某一餐之後開始，在另一餐之前截止。

　　品評餐廳背景：隱泉，環境好是給人的第一印象，消費高是食客的統一評價。

　　地址：光華路和喬大廈C座

　　交通情況：和喬大廈坐落得非常隱蔽，並且A、B、C座離的那是相當的有距離，而且隱泉餐廳門口竟然沒一個中國字，只有用字母拼成的片假名發音的一個詞組，讓我們這一通好找，真不知道這餐廳是開在中國還是開在外國，或者根本就不歡迎中國人光臨？

　　人均消費：最低也要在150元左右

　　食評——個性壽司囫圇吃

　　剛剛打開菜單的時候把我們都嚇壞了，一個普通的魚生壽司就要20塊，再好一點的要30塊，這足足比一般的日本餐廳貴了4倍。

　　這裡的特色壽司相當多，想嘗的主要原因是因為，在隱泉的餐單上英文多於中文，尤其是解釋一下特產壽司的配料時，根本一個中文沒有，於是我們叫了一個配料基本看不懂的壽司來一個吃吃，結果由於壽司中裹的東西太多了，直接導致了壽司在吃的時候很容易散掉，吃到嘴裡，基本搞不明白都是什麼跟什麼。

　　總評——精緻食店無服務

　　之後我們展開了和服務員的「拉鋸戰」，每個服務員似乎都很忙碌，沒人搭理我們。坐在我們身邊的老外在招呼了服務員之後我們卻聽到了一聲很清脆的：「menu？」於是我們沾了老外的光，獲得了菜單。並且確實很快的就給我們點好了菜，而且介紹的還算是專業熱心，只是在介紹所謂她們老闆剛開發出來的新產品的時候有點含糊其詞。

　　總的來說，如果你提前預定，如果你英語超級棒，如果你有耐心跟忙得像工蜂一樣的服務員打持久戰。如果以上之類帶來的不快你都能在吃飯前消化掉，那麼隱泉確實是一個能夠讓你享受美味食品的好餐廳。第[1][2][3]頁　　

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