兒子今天生日,給小朋友們做了點零食,唯獨脆腸一上桌就被搶完
如標題一樣,今天孩子過生日,邀請了同小區的和經常在一起玩的小夥伴來家裡做客,總不能幹吃蛋糕吧,所以我提前早早就開始準備了,希望給孩子們做點他們喜歡的小零食。炸了貓耳朵,做了果凍。但是這裡貌似沒有兒子的最愛,好不,今天俺是壽星,就破例一次,給他來點他最愛吃的脆腸。因為這個顏色的搭配,而且吃起來外焦內軟,非常好吃,做了好大概20個吧,6個孩子一上桌就被他們這幾個小人給搶完了。還有一個不願意了,死活還要非讓他媽媽去給他買。特別無奈的,我又滾進了廚房,希望在他們還有興趣時候,再給他端一盤上來。
我曾經說過,雖然他們都是小孩子,但小孩子的都是非常愛美麗的東西,越是外表好看,他們就會第一個去品嘗那個。所以黃色的麵包糠再配上奶油和番茄醬以後,顏值更是上升了幾個檔次。
【製作步驟】
第一步:小香腸來三包,拆開,然後再雞蛋液裡泡一下,裹上雞蛋液
第二步:老三樣走起。澱粉,雞蛋,麵包糠,對,又是他們三個。先在澱粉裡滾一滾,再蛋液裡泡一泡,最後沾上萬能麵包糠,這樣的腸胚就做好了。
第三步:滿滿的一盤小香腸就做好了,好吃不好吃,看孩子。幾乎沒有人挑食說不吃,都覺得這個零食太棒了。
第四步:油溫6成熱的時候,中小火炸至金黃即可撈出了,
撈起控油,擺整齊以後,上面番茄醬來一圈,奶油來一圈,高顏值的小美食就做好了。是不是很棒,真的超級好吃啊,我擺盤的時候都忍不住偷吃了三個,嘿嘿。
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