導讀:手腳冰涼別擔心,冬天常喝此湯,健胃理氣好吸收,四肢越來越熱
一年四季中有兩個季節人們反應較大,夏天和冬天,有的人喜歡夏天不喜歡冬天,有的人喜歡冬天不喜歡夏天,有人和我一樣,再熱都不怕,就怕冷,到了冬天手腳冰涼,坐在辦公室、出門、還是睡覺前,穿得再厚還是冰涼的,尤其是老年人和一些女性朋友。有調查數據顯示,在1萬名20 ~ 50歲女性中,65%的有手腳冰涼現象,平時多運動,注意保暖外,飲食能起很大作用。
最近幾年來,一到冬天,我還是堅持運動,每天晚上都要泡個熱水腳,活氣血、通經絡、暖手腳,而且還能夠改善睡眠狀況,同時在飲食上更要注意多吃一些溫熱食物,如牛肉、山藥、羊肉、紅豆、桂圓、花生等,隔三差五的喝三紅湯,健胃理氣吸收好,手腳冰涼現象能慢慢得到改善,全身都暖和起來,四肢越來越熱,到冬天再也不怕冷了,現將方法分享如下,做法很簡單。
——三紅湯——
【所需食材】紅豆小半碗、紅皮花生小半碗、紅棗6個
【製作步驟】
1、紅豆和紅皮花生米壞的、爛的挑選出來扔掉,清洗乾淨。
2、紅棗清洗乾淨,去掉核,我的方法是拿剪刀把紅棗肉直接剪下來,方便又快速。
3、所有食材全部放在電飯煲中,加入4碗水,按下預約功能鍵,時間到自己就熟了,不需要等時間。(如不是預約,紅棗最後放進去,要不其中部分營養素會被煮流失掉)
盛出來一碗,嘗一口很甜,是天然食物散發出來的甜味兒,就連非常喜歡吃甜食的人都覺得很美味,喝下去能感覺到肚子暖暖的,堅持上一段時間緩解手腳冰涼現象。
溫馨小提示:
1、不使用預約功能,紅豆、花生米要提前浸泡2小時以上,最好是浸泡一晚上,尤其是紅豆,煮出來口感沙沙的,非常美味。
2、使用普通鍋,紅豆和花生米放在鍋裡,加水後大火燒開,然後轉為小火,慢慢熬,熬到湯色變濃,食材變軟,放入紅棗再繼續煮10分鐘即可。
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