吃魚的好處很多，魚肉中含有豐富的蛋白質，且其中胺基酸的種類較為全面，容易被人體吸收，而且，魚肉的脂肪含量較低，只有等量豬肉的一半。此外，魚肉中含有n-3系不飽和脂肪酸，對於寶寶的大腦及視力發育都有益。
啥叫n-3系不飽和脂肪酸？這麼說吧，大家都聽過「腦黃金」DHA吧，DHA全稱是二十二碳六烯酸，就是n-3系不飽和脂肪酸的一員。
DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，也是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例約50%,對嬰幼兒智力和視力發育至關重要。所以適當地補充DHA是非常有助於孩子的成長的，給寶寶吃魚可要趁早哦。
在富含DHA的魚類中，三文魚算是非常有代表性的了，是非常適合給寶寶吃的。
可有的家長對海魚存在一個誤解，市面上的海魚都是冷凍的、沒有鮮活的，這樣的魚營養價值不高，只有活魚才是新鮮的。
其實，海魚長期生活在海水裡，一旦被捕出水，由於外界壓力的突然變化，魚鰾會膨大爆裂，很快就死掉。但是不用擔心，以現在的技術，海魚在捕撈的時候就隨船急速冷凍了，大部分海魚冷凍的時候可能還是活的。
海魚在冰凍狀態下營養流失相對不是很多，口感影響也不大。所以「凍魚不新鮮」是一個技術可以彌補的問題，不必過於糾結。
好啦，現在可以放心地給寶寶吃海魚啦，那麼今天我們就來用三文魚做一道輔食，保證寶寶吃完聰明又健康！
今日輔食推薦：
【三文魚粒粒面】
月齡：8M+
1.準備食材：豬肝菠菜顆粒面20克，香菇粉2克，三文魚20克，南瓜20克，西蘭花20克，姜2片。
2.三文魚用薑片醃製去腥。
3.西蘭花焯水。
4.三文魚、南瓜、西蘭花切碎備用。
5.鍋中燒水，水開下入南瓜碎和顆粒面，煮3分鐘，再下入三文魚碎、西蘭花碎、香菇粉一起煮熟即可。
6.美食完成。