胃口不好?吃一點點就飽?試試這個吧

2020-12-22 騰訊網

胃口不好?吃一點點就飽?試試

山藥蓮子羮

山藥蓮子羮

材料:

鮮淮山350克,鮮蓮子150克,紅糖姜適量。

製法:

鮮淮山洗淨切片,蓮子去皮去蓮心。再將淮山片、蓮子肉放入鍋內,加清水適量,用武火煮沸後,調文火煮至熟透、爛,最後加適量紅糖姜調味即可。(加水量可根據個人喜好,喜歡偏於湯的,可以多加水,偏於甜羮的,可以熬久一些變稠。)

蓮子具有補益心脾腎,山藥入肺脾腎經,有補虛健脾祛溼的作用,二者合一,則具有補益臟腑,健腦提神,養生保健的功效,適用於體質虛弱,面色萎黃,容易疲倦,胃口不好,消化不良,失眠等人群,因該藥膳性質平和,適用於各年齡階段一般體質人群。

溫馨提醒:

胃口不好,或者吃一點點就飽的朋友,不妨試一下正餐吃少一點,兩餐中間來一份淮山蓮子作為加餐哦!

禁忌:實證類的大便乾結之人不宜食用。糖尿病的人群可不加糖!

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