辣椒傳入做為我們餐桌上不可缺少的食材，在農村裡面是非常常見的，幾乎家家戶戶都會種上一些辣椒。但是你知道嗎？全國很大一部分每天必吃的辣椒傳入中國也才幾百年。在傳入中國之後也發生了變種，培育出各種各樣的辣椒。而現在在市場上，有很多種類的辣椒，就比如說：朝天椒、小米椒等等，都是非常受大家的歡迎。今天要給大家介紹的就是朝天椒，它的辣度其實和小米椒差不多，但是價格卻要比它便宜一些。所以朝天椒在市場上的銷量還是比較好的，這也就導致在農村裡面種植它的人越來越多了。今天要和大家分享一下，怎樣種植出高質量的朝天椒。
不管是什麼辣椒，一般來說它們的生長時間都是比較長的，需要六七個月才能夠收穫。就比如說湖南地區的辣椒，一般農民們都會在二月份的十五號或者二月底的時候，開始種植。等到了三月下半旬或者四月上半旬開始移栽。為什麼要選擇這個時間呢，這是因為朝天椒在溫度比較高的時候，長的就會更加的快。而且溫度高的話，產量也會增多，而有利於朝天椒生長的溫度是25到28度。
其實現在的朝天椒的種類也是比較多的，所以挑選的時候，儘量選那種外觀比較好的，產量高，最好還有一定的抗病能力的品種。它的生長過程需要比較多的營養，因此在種植之前，就要選擇肥力比較強的土壤，同時平常也要多對它進行施肥。一般來說，種植一畝地的朝天椒需要三千千克的化肥。它不耐澇，所以要做好排水的工作，在下雨天不要讓雨水積留在土壤裡，否則會引起植株的根部變爛，到時候植株容易死亡。所以在種植的時候，需要在土地旁邊挖一個排水的溝。
如果種子不是買來的，而是自己家裡的，這也就是沒有經過處理的。那麼首先就需要將辣椒裡面的種子全部取出來，放在陽光之中晾曬。在這以後，把種子放到溫水裡面浸泡一段時間，大概十五分鐘就行了。之後可以放到藥劑裡面去浸泡，這樣就能夠提高它的抗病性了。最後用清水清洗就可以開始催芽了，大概五天以後就能夠播種了。
播種以後的辣椒，等到發芽長到一定的高度的時候，我們就需要開始移栽了。不過需要注意的是，移栽的密度要控制好，如果太密集了就會影響到它的生長，每株之間差不多30到35公分就行。然後開始挖坑，坑的深度大概是5公分到8公分，這樣有利於植株的根部扎進泥土中。
移栽好以後，需要立馬給它澆水，因為它的根部還不能吸收到土壤中的水分，這樣做就能夠提高它的成活率了。如果過了十天，有一些植株還沒有成活的話，就不用管它了，直接進行補苗就好了。在這以後，就可以對它們進行施肥了，施肥的量不能太多，以免將植株燒死。等出現雜草的時候，可以開始除草了，同時要再施肥一次。在天氣溫度比較高，沒有下雨的時候，土壤變得比較乾燥，就需要給它們澆水。從這以後，只要等到它開花，再施肥一次，這之後就可以不施肥了。
其實不管是種植什麼農作物，都會招惹到一些害蟲的，所以平常要注意驅蟲，最好是使用物理方法來驅蟲。如果種植面積比較廣的話，就可以給它們噴灑農藥。但是要注意天氣，如果天氣不好，下雨的時候就不要噴灑，因為這樣做是沒有效果的。以上這些就是種植朝天椒時需要注意的問題了，注意好這些，辣椒的產量才會高，質量才會更好的。