夏日天氣炎熱,人體水分丟失快,這個時分需求多補水。可是喝水無味,奶茶太膩,來一杯果汁剛好清熱解暑又美顏。關於COOK這種上班狗,每天熬夜吃零食飲食不規律,常常忘記喝水忘吃水果,每天都十分需求一杯富含維生素的果汁來解救自己。
可是在外面很難買到無增加的果汁,無妨偶然動動手,只需不到一分鐘,就能喝到滿滿維生素的果汁啦~
果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。
果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為原果汁、水果汁、果汁飲料、果粒果汁飲料、果汁類汽水、果味型飲料。
養分成分
果汁中保留有生果中恰當一部分養分成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優於一般白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁確實有恰當的優勢。可是大部分果汁之所以「好喝」,是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的成果。
適合人群
老人和小孩恰當喝少數果汁能夠助消化、潤腸道,彌補膳食中養分成分的缺乏。
成年人假如不能確保合理膳食,通過喝果汁適量彌補一些養分,也算是一種不錯的辦法。還有些人不愛喝白開水,有甜美滋味的果汁能使他們的飲水量添加,確保了身體對水分的需要,確實也是一件功德。
果汁是以生果為質料通過物理辦法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。
果汁按形狀分為弄清果汁和混濁果汁。弄清果汁弄清通明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為原果汁、生果汁、果汁飲料、果粒果汁飲料、果汁類汽水、果味型飲料。
那新鮮又美貌的水果
怎樣調配才是最養分甘旨呢?
前幾天 同村的好朋友製造了
15 種最適合夏天喝的果蔬汁
美白、減肥、避暑、
潤膚、排毒......
全都有
一同來看看吧
西 瓜 聖 女 果 汁
食 材
西瓜一大塊 / 聖女果 6 ~ 7 個
食材份額 ≈ 4:1
口感:西瓜味比較濃,帶一點聖女果的微酸,新鮮解渴。
優點:潤腸排毒、利尿解暑
西瓜火龍果汁
丨 食 材 丨
西瓜一大塊 / 火龍果 0.5 個
食材份額 ≈ 3:2
口感:西瓜沒有那麼甜膩,多了幾分幽香,喜愛喝偏甜一點的能夠換成紅心火龍果。
優點:清熱解毒、解暑祛火、美膚減肥
雪 梨 汁
食 材
黃瓜多半根 / 雪梨 1 個
食材份額 ≈ 1:1
口感:這一杯能夠算小新鮮了,雪梨淡淡的甜味+黃瓜的新鮮,很解渴!
優點:清熱降火、潤肺去燥、排毒減肥
黃瓜檸檬汁
食 材
黃瓜 1 根 / 檸檬一小塊
(依據個人口味+蜂蜜)
食材份額 ≈ 10:1
口感:個人覺得比黃瓜雪梨愈加新鮮,還有淡淡的檸檬香,略微有一點點酸味兒~
優點:養顏排毒、促進消化、美白祛火、解膩開胃
芒果菠蘿汁
食 材
芒果 0.5 個 / 菠蘿 個 / 香蕉 1 根
(菠蘿榨汁前要先用鹽水泡一下)
食材份額 ≈ 1:1:1
口感:比較香甜偏酸一點點,口感粘稠,喜愛吃甜食的小可愛們一定會喜愛它。
優點:清脂減肥、飽腹感比較強、Vc含量豐厚
芒 果 牛 油 果 汁
食 材
芒果 1 個 / 牛油果多半個
食材份額 ≈ 4:1
口感:奶昔狀,也是比較濃稠的一款~由於牛油果自身沒什麼滋味,所以,這個果汁基本上是芒果的滋味,帶著一點牛油果的幽香~
優點:抗衰變老、美容養顏
胡 蘿 卜 聖 女 果 汁
食 材
聖女果十幾個 / 胡蘿蔔小半根
食材份額 ≈ 2:1
口感:纖維比較多,酸酸甜甜的口感~(平常胡蘿蔔能夠生吃,不喜愛生蘿蔔口味的小可愛,也能夠用水水焯熟再榨。)
優點:生津止渴、保護視力、清熱解毒
胡 蘿 卜 木 瓜 汁
食 材
胡蘿蔔 1 根 / 木瓜多半個
食材份額 ≈ 1:1
口感:略微有一點綿稠,喝起來比較清甜。
優點:健脾消食、保護視力、促進消化
奇 異 果 雪 梨 汁
食 材
奇異果 2 個 / 雪梨 1 個
食材份額 ≈ 1:1
口感:又是一款新鮮的果汁,纖維比較多。
好處:減肥、提神醒腦、消除疲勞,改善便秘
奇 異 果 黃 瓜 汁
食 材
奇異果 2.5 個 / 黃瓜 0.5 根 / 適量蜂蜜
食材份額 ≈ 2:1
口感:黃瓜中和了奇異果的酸味,有一絲絲清甜,很新鮮,有一些顆粒感
優點:排毒減肥、美容養顏
橙 子 蘋 果 汁
食 材
橙子 2 個 / 蘋果多半個
食材份額 ≈ 2:1
口感:酸酸甜甜,甘甜清潤酸甜度都適中,有共同的果香,纖維比較多。
優點:消除水腫、排毒減肥、潤膚
橙 子 菠 蘿汁
食 材
橙子 2 個 / 菠蘿 個
(菠蘿榨汁前要先用鹽水泡一下)
食材份額 ≈ 2:1
口感:滋味酸甜,纖維比其他果汁要略微多一些。
優點:清腸減肥、調度腸胃、彌補Vc、推遲變老
菠 菜 蘋 果 汁
1
食 材
菠菜一小把 / 蘋果多半個
(菠菜有草酸,榨汁先用水焯一下)
食材份額 ≈ 2:3
口感:出人意料地好喝!蘋果的清甜味基本上蓋住了菠菜的滋味,菠菜只要淡淡的幽香味,榨出來的果汁比較稀,可是翠綠翠綠的很美觀~
優點:養肝護眼、促進推陳出新、清潔皮膚
菠 菜 香 蕉 橙 汁
食 材
菠菜一小把 / 香蕉 1 根 / 橙子多半個
(菠菜有草酸,榨汁先用水焯一下)
食材份額 ≈ 1:1:1
口感:超級好喝!依舊是喝不出來什麼菠菜味,能夠自行腦補香蕉+橙子的滋味。略微有一點粘稠,是濃濃的、連綿的那種口感。
優點:彌補養分、減輕倦怠感、排毒護膚