春天是一個充滿生機的時節，萬物開始復甦，天氣開始逐漸變暖，人們也開始喜歡進行戶外活動，美中不足的是春天人們特別容易出現過敏反應，有時會覺得全身發癢，身上起紅色的疙瘩，有的更嚴重甚至都不敢外出踏青欣賞春天的美景。
春天容易出現過敏的原因一般是因為春天風比較多，空氣中沙塵較多，萬物開始復甦，某些花草也容易讓人出現過敏反應，另外春天氣候乾燥，細菌或者病毒也開始活躍，在一定程度上也容易讓人們出現過敏反應。
春天容易出現過敏，人們可以選擇食用5種食物，可以有效抵抗過敏原。
金針菇
金針菇是一種菌類食材，日常吃火鍋或者麻辣燙作為配菜比較常見，菌類可以提高人體的免疫功能，增強人的體質，提高人體抗過敏的能力。
胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種常見食材，既可以炒菜也可以煲湯，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，在一定程度上可以預防皮膚表面出現炎症反應。
紅棗
紅棗是人們喜愛的一種食品，紅棗中含有豐富的維生素，不但能夠預防貧血，增強人的體質，對於預防過敏也有很好的效果。而且紅棗中含有的維生素C對於促進皮膚表層的修復，促進鐵元素的吸收有很好的效果。
蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂勞動的成果，含有多種營養物質，可以美容養顏，改善便秘的症狀，常喝蜂蜜水可以改善人們對花草過敏的現象，而且蜂蜜具有止咳、平喘的作用對於過敏性鼻炎或者哮喘有很好的效果。
洋蔥
洋蔥是一種常見蔬菜，既可以涼拌也可以熱炒，洋蔥味道略顯辛辣，但是洋蔥中含有豐富的微量元素和維生素，對於促進血液流通，淨化血管，預防心腦血管疾病有很好的效果。另外洋蔥能夠促進細胞修復，改善皮膚狀況，能夠增強人的體質，預防過敏。
引起過敏的原因是多方面的，有的可能是與飲食有關，有的是與個人體質有關，有的與溫度、溼度有關，還有的與動物、花草有關，最好的辦法是找到過敏原，但是有些過敏是由一種或者幾種原因導致的，因此在治療上有一定的困難。
春天是過敏的高發季節，人們可以常吃以上5種蔬菜，對於增強體質，預防過敏有不錯的效果，另外，春天沙塵較多，外出時儘量不要讓皮膚過多暴露於空氣中，多喝水，加強鍛鍊，提高人體抗過敏的能力。