多年來，習慣認為桃樹喜光，應用開心形樹形，這類樹形有兩主枝開心形，三主枝開心形，杯狀形，六主枝開心形等，這些開心形內膛光照較好，結果質量較高，但前期產量低，後期結果呈表面化，結果部位過低，畝產多維持在4000~5000斤。這類樹形定幹太低，枝、葉、果多下垂貼地，近地面溼度大，易生病害（如細菌性穿孔病等），並且考慮到骨架建設，各主枝間要搞平衡（高度、角度、粗度、生長勢等），前期顧及骨架建設，截縮重些，導致結果推遲，栽後2~3年產量不高（畝產1000~2000斤），效益差。所以，我們選擇了主幹形。通過5年來的生產實踐，我們深刻體會到該樹形有五大優點：
（1）樹冠小，適於密植。由於沒有大量的骨幹枝，只有中央領導幹，樹冠上下一邊粗，冠徑只有1~1.5米，可以採用密植栽培，畝栽100~200株，行距2.5~3.5米，株距1.5~1.0米。
（2）早期產量高。栽樹當年，只要苗上帶有花芽，就能結幾個果子，但形不成商品產量，一般不留果。第2年產量劇增，好的園子，畝產2500~4500千克，第3年畝產5000~6000千克，第4~5年畝產6000~6500千克。
（3）經濟效益好。這類果園結果早且高產，收回投資快。如建園費在5200元/畝左右，栽後第2、3年畝收入在2萬~3萬元，純收入分別可達2萬~3萬元，對於桃農來說，這是一條快速致富之路，受到各級領導的重視。
（4）栽培周期短。這種栽植模式，一般12~15年一茬，有利於品種更新換代。當根系衰老，中、下部枝條衰枯，產、質量下降時，就要刨樹另植新園。
（5）樹體結構簡單，整形容易，修剪簡單，一看就懂，一學就會，一天可學會修剪技術。
幹高70~100釐米，樹高2.6~3.0米,中央領導幹直立挺拔，其上分布20~30個側生枝（枝組），下大上小，樹冠下部最大直徑1~1.5米，最大可達2米。側生枝在中央領導幹上均勻分布，開張角度100°~120°，樹冠上尖下寬，呈松塔形（圖1、2）。
圖1 主幹形樹體結構
圖2 主幹形桃2年生幼樹
栽後定幹，定幹高度60~80釐米。萌芽後，隨時抹除苗幹上距地面50~60釐米的萌芽，當新梢長到50~60釐米時，用布條、塑料條將其拉到120°左右，冬、春修剪時，中央領導幹不打頭，讓它直立向上（注意不要讓梨小食心蟲危害桃梢，否則，中央領導幹延長梢不會長長）（圖3）；對競爭枝要摘心控制。1年生桃樹，剪前有側生枝20個左右，2年生樹分別為30個和20個左右；3年生樹分別為27個和20個，4年生樹分別為30個和20個左右；5年生樹保持在4年生樹的水平。在整形中，注意疏除低位粗大枝，一年解決1~2個，讓幹枝比維持在1∶0.5~0.3較好，隨樹齡增長，要逐年提幹到1米左右，以利通風透光和田間作業。
圖3 拉枝到位
在新桃園，修剪方法上提倡用「長枝修剪法」或稱「簡易修剪法」，即對中、長果枝長放不短截（圖4），讓其結果後自動下垂，但對長放後的枝組，從基部發出中，長果枝，可回縮更新。
圖4 桃幼樹修剪
用強枝代頭。增添枝組活力並控其長度，保持小的樹冠。對中央領導頭先是連年長放，直到樹高達3.5米時，才考慮落頭開心的問題。落頭後，還要疏剪頂部強枝，以保持上小下大的標準樹形（圖5、6）。
圖5 桃1年生樹冬剪前
圖5 桃1年生樹冬剪後
圖6 桃3年生樹冬剪前
圖6 桃3年生樹冬剪後
在具體修剪時，採取以下4種剪法：
由於栽樹後定幹高度在60釐米左右，第1年抽生的側生枝較長，平均長度60~70釐米，有的70~80釐米。第2年結果垂地，影響桃果質量，在全樹枝量較大的情況下，可以逐年提幹，每年去掉1~2個低位枝（圖7），將幹高提到80~90釐米處。第3、5年，可提到90~100釐米處。
圖7 去低留高
桃樹極性較強，栽後第1年秋季，樹高可達2.29米；2年生樹高可達3.5米，3~4年生樹應穩定在2.6~2.8米。超過3米，各項操作倍感不便，同時，因光照惡化，下部死枝嚴重，所以，注意落頭開心（圖8），同時疏、縮上部過多、過大、過強枝組，保持樹勢上下平衡，結果穩定。
圖8 桃4年生樹修剪前
圖8 桃4年生樹修剪後
為保持中央領導幹的絕對優勢，要保持幹枝比在1∶0.3~0.5左右，每年冬季修剪時，應注意疏1~3個粗大側生枝，尤其是低位枝，競爭枝，直立徒長枝，保留健壯、細長的側生枝，特別要重視保留從中央領導幹上發生的優良長果枝（枝組）。總量是第1年冬留15個，第2年留21個，第3~5年留20~25個，同時還要留8~10個中果枝，儘量保持枝量穩定，樹體大小穩定。
燕特紅桃主要靠長、中果枝結果。前面提到，長果枝可結3~6個果，平均4個果居多，中果枝結1~3個果，平均2個果，短果枝留0~1個果。所以，在修剪時，要留一定量的長、中果枝，才能保證一定的畝產量，但在生產上，往往由於結果過量，新生的中、長果枝數量達不到要求量。2015年12月9日修剪時調查，各年的中、長果枝剪留量，有的達不到上述要求，可能會影響2016年的結果量。
修剪量是用剪下的枝條重量（千克）來表示。隨樹體長大，每年的枝條修剪量略增，如1年生樹冬季修剪量為0.8千克/株，2年生為2.0千克/株，3年生為2.2千克/株；4年生為3.0千克/株。
這種剪法簡單易學，省工快捷，耗時是用分鐘計算的。如1年生樹平均耗時3.1分鐘，2年生樹平均耗時4.4分鐘，3年生樹平均耗時3.9分鐘，4年生樹平均耗時4.8分鐘，5年生樹平均耗時4.9分鐘。技術熟練者每天可剪3～4年生樹0.5畝左右。此外，在修剪中還要注意老枝的更新，儘量縮到後部強壯（非徒長性）長果枝處，使樹冠老而不衰，長而不弱，通風透光，減少死枝，便於管理，保持疏密適度，果大質佳（圖9），健壯長壽。
圖9 桃摘袋後
文章來源果農之友雜誌，僅供參考！
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