陝西大黑棗,愛棗的人都知道

2020-12-18 一三姐

陝西佳縣是中國紅棗的起源地，有著1500多年的產棗歷史，能延續至今，取決於得天獨厚的環境造就了紅棗美味。

陝西大黑棗書名紫晶棗，是由紅棗經過水煮、烘乾、陰涼等工藝精製而成，不含任何防腐劑，成品棗體紫黑髮亮，棗香濃鬱，酸甜可口，營養豐富。

或許您對它紫黑的外表有顧慮，但在咬開它肉體的瞬間定被徵服！黑棗皮薄肉多，用手輕捏不會變形，果肉瓷實，口感細膩，果肉綿密有嚼勁，透著優質紅棗天然的甜蜜和香氣，而且棗核還非常的小，不會因為棗核影響品嘗美味的享受。

紫晶棗有很高的營養價值，含有人體需要的多重胺基酸，可以補中益氣，養血安神、美容養顏、提高免疫室，常吃可以替代充當保健品。男女老少皆宜，也是送親朋好友的必選禮品。

紫晶棗的吃法有很多種，直接吃，泡茶，煲湯，泡酒，煮稀飯等等，我覺得還是直接吃最好。我們知道紫晶棗含有多重胺基酸，直接吃是人體吸收營養最多的方式。而且最好不要同維生素和高蛋白的食物一起吃，防止營養過多不易吸收。比如，你在吃大黑棗時，千萬不要想起海鮮的味道，哈哈。

和陝西大黑棗的相遇，是舌尖味蕾的摩擦，始於自然，止於健康！

相關焦點

  • 柿子樹都是用黑棗嫁接的嗎?
    答案：柿子樹大多數地區用黑棗作砧木嫁接，在南方多用油柿、野生柿、老鴉柿作砧木嫁接。詳細解答：柿樹在我國分布很廣，北自河北長城以南，西北至陝西、甘肅南部，東南沿海，兩廣至臺灣，西南到雲南、貴州都有。各地都有自己的優良特色品種。關於柿子樹的苗木繁殖，基本都是嫁接繁殖。但砧木各地都有自己的適宜種類。柿子樹的砧木不全是黑棗（君遷子）。在華北、西北和西南多採用黑棗作砧木，嫁接的苗木適應性強，抗寒力強，與柿子樹的親和力強，癒合牢固，生長健壯，壽命長達數百年。但有些柿品種如日本甜柿等用黑棗作砧木有後期不親合現象，採用柿子樹本砧木。
  • 黑棗的介紹與做法~
    黑棗大家吃過嗎？小編吃過哦~很不錯的，黑棗產各地山區，野生於山坡、谷地或栽培；分布於遼寧、河北、山東、陝西、中南及西南各地。 材質優良，可作一般用材；果實去澀生食或釀酒、制醋，含維生素丙，可提取供醫用；種子入藥，能消渴去熱。
  • 吃黑棗可降血壓 細數黑棗的3大功效
    提高棗子，大家可能最先想到的是新疆的大紅棗，因為日照時間長，新疆紅棗的甜美讓大家垂涎欲滴。除了紅棗，還有一種也被叫做棗的食物，那便是黑棗，但是黑棗雖然叫做棗卻不是棗，而是一種野柿子，黑棗的別名有很多，除了野柿子，還有牛奶柿、軟棗等多個別名。今天便給大家仔細介紹下黑棗。
  • 黑棗可養腎補腎 細數黑棗的7大功效
    黑棗其實也是一種棗類，只不過是因為顏色略呈黑紅色，且個頭比較小，人們為了區別紅棗，才把它稱為黑棗。也正是因為它是黑色，也賦予了它與眾不同的營養價值和功效，它除了具備棗類的一些功效以外，還有哪些功效呢?我們一起來分析一下。
  • 黑棗功效與作用 黑棗有哪些禁忌呢
    多吃能夠及時的補充能量，那您知道黑棗的過程與作用嗎，黑棗中又有哪些原因價值呢，吃黑棗又有哪些禁忌，接下來就和小編一起來了解一下吧。黑棗功效與作用1.補腎養腎如果一個人的腎好，那麼他的身體也會相對的比較健康，體質自然也會比較好。我們都知道補腎就如同是補元氣，所以想要好好的補腎，就不要錯過黑棗.
  • 家鄉的特產之黑棗
    黑棗樹一般都長的很高大，之前黑棗樹少的時候，一棵大的黑棗樹往往是同一個大隊的兩戶或三戶人家共同擁有。到拾黑棗的時候，幾家就會約好某個日子一起去收。爬樹技術好的男人，蹭蹭蹭利落地爬上樹，拿起一個棗木桿子使勁的朝著樹幹擴一下，就聽到黑棗下雨般譁譁地落下來。此時，是不敢到樹底下去撿的，因為別看黑棗不大，那要是一個個的打到頭上身上也是不好受的。等到整棵樹的黑棗都落的差不多了，大家才開始撿，由於人多，一棵樹撿完倒也花不了多長時間。
  • 黑棗和紅棗的區別在哪裡
    在日常生活中，黑棗還是不太常見的，但還是有大多數朋友喜歡吃的。黑棗中含有大量的營養，多吃能夠補充能量。那您知道黑棗有哪些價值嗎？吃黑棗又有哪些禁忌呢？接下來就和小編一起來了解一下吧。
  • 播種春天裡 要想有好氣色,好吃不胖的黑棗紫晶棗適合您
    春天是生命萌發的季節，在這個季節裡，誰都希望有一個好氣色，看起來都是精神奕奕的。而不是擁有蒼白的臉色，像是營養不良，像是病懨懨一樣的。所以在這個季節裡，吃點黑棗紫晶棗，當零食吃也可以，煲湯吃也可以，為你的身體補充點能量，讓你的好氣色是由裡而外透出來。這款黑棗紫晶棗，陝西特產狗頭棗，烏棗大黑棗，棗乾果幹5斤裝非常適合您。佳縣紫晶黑棗是非常受歡迎的，也是非常出名的，女人都要吃棗，女人都愛吃棗。
  • 還有黑棗?黑棗還能夠減肥?
    核心提示：黑棗有降低血糖和血脂的功效。為什麼呢？因為黑棗含有非常豐富的膳食纖維，而膳食纖維對我們人體的健康是非常重要的。食用含有豐富的膳食纖維的黑棗，可以幫助我們預防心血管疾病、糖尿病、癌症。除此之外，食用黑棗，還有潤腸通便的功效。
  • 黑棗的功效與作用
    雖然很多朋友會將紅棗的一種製品紫晶棗也稱為黑棗，但是本期主要講的黑棗是柿子科屬、成熟後呈紫黑色的一種果實。黑棗富含蛋白質、維生素及各類微量元素，並且含有較多的果膠與膳食纖維，可預防便秘，黑棗的功效與作用具體還有哪些呢？我們一起來看一下吧！
  • 黑棗是棗麼?黑棗和紅棗的區別有哪些
    黑棗學名君遷子，一般叫做軟棗、野柿子、牛奶棗、丁香棗等等，分為無核黑棗和有核黑棗兩種，而黑棗主要的品種有牛奶棗，葡萄黑棗，大核黑棗等等。
  • 杭州市民熱心捧場 黑棗一天賣出去千餘斤
    帶著25位留守老人一年的勞動成果，陝西神木縣沙峁鎮馬興莊村村會計王東飛，帶著2噸多家鄉特產黑棗來到杭州。由於賣相不好不懂包裝，銷售成了大難題。萬般無奈之下，王東飛撥打錢江晚報96068熱線，想請錢報幫忙吆喝一下（錢報2月6日A6版報導）。昨天一天，老王忙壞了。
  • 黑棗植物學物性及栽培管理
    黑棗植物學物性及栽培管理黑棗又名軟棗、八稜柿、丁香柿（《日用本草》）、狗柿子、牛奶柿（崔約《古今注》）、小柿、油柿子、紅藍棗（《齊民要術》）、羊屎棗，為柿樹科柿樹屬落葉喬木，又名柿屬烏木屬，原植物名為君遷子（《本草拾遺》）。
  • 不到一天 黑棗賣出上千斤
    來自陝西神木的老王，帶著村裡25位留守老人收穫的兩萬多斤棗子，來到福州售賣，但由於賣相不好，5天時間才賣出10斤（詳見昨日本報A54版報導）。他的遭遇引起了愛心市民的同情，不到一天時間，就銷售出上千斤棗子。 不少市民給的錢遠超棗的價值 由於帶有濃重的口音，加上對福州的地形不熟，面對源源不斷的電話，老王有點應付不來。記者見狀，當起了接線員。
  • 「太行黑棗」出山記
    近日，在11萬名粉絲「圍觀」下，河北省涉縣井店鎮西坡村村民趙海軍熟練地把自家樹上打下的新鮮黑棗稱重、打包、發貨，手機直播間裡，仍不斷有人打款購買。革命老區涉縣地處太行山區，山場面積大，盛產黑棗、柿子、花椒等山貨。趙海軍今年38歲，過去他曾外出務工，兩年前因腰部不適回村，想找點事兒幹，既缺資金又沒技術。
  • 黑棗的功效與作用,黑棗的正確吃法有哪些
    黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。含維生素C和鈣質、鐵質比較多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。下面就隨小編一起來看看黑棗的功效與作用，黑棗的正確吃法有哪些吧！
  • 買幹棗時,紅棗、黑棗、南棗到底哪個更好?提醒家人別再買錯了!
    圖片源於網絡而在我們常見的幹棗中，多分為紅棗、黑棗、南棗三大種類，但是到現在，依然有很多人分不清楚這三種幹棗有什麼區別，特別是黑棗和南棗，外觀看起來都是差不多的，很容易就搞混了。紅棗的熱量非常大，古人歷來就把紅棗視為上好的滋補品，被譽為「百果之王」。其中富含多種人體需要的維生素，可以益氣養腎、補血養顏，多吃對肝臟也是非常有好處的，多被用來女性養顏、補氣血之用。
  • 老人為什麼不能多吃黑棗 吃黑棗有什麼禁忌
    結果發現，病人腸管已大段梗阻，而且嚴重腫脹壞死，變成紫黑色，腹腔內本來清亮的積液變得渾濁。究其原因，竟是老人吃了太多的黑棗。臨床發現，尚能正常活動的多數老人，食物在腸道5天內排空者佔80%；行動不便的老人排空時間明顯延長，食物殘渣大量蓄積在結腸左側或直腸，大部分人2~3天便秘覺得很正常，到出現腹痛、嘔吐、腹脹等腸梗阻症狀再到醫院時已經是第4~6天。
  • 黑棗的功效及食用方法
    黑棗，學名君遷子，又稱野柿子，屬於柿樹科柿屬，廣泛分布於我國北方地區。「黑棗」雖然也叫棗，但其實不屬於我們通常認識的棗類，而是屬於被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、柿樹目、柿樹科、柿屬。別名較多，如軟棗、丁香棗、牛奶柿野柿子等，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
  • 紅棗和黑棗
    一、營養不同黑棗是用新鮮的棗子煮熟再用煙火燻烤而成的，它不僅味道甜美而且營養也比較豐富，裡面所含的蛋白質，脂肪和各種維生素都是比較高的。黑棗有很強大的補氣效果，它可以幫助調理脾胃，增強身體免疫力。二、不良反應不同要注意紅棗的皮相對於黑棗來講是比較難消化的，一些腸胃比較弱的人在吃紅棗時就要特別警惕，而一些腸胃比較虛弱的人適當吃黑棗可以改善脾胃。