假期結束,許多熱情的同事都會帶回一些特產來與大家分享,當然啦,在每次的分享中也總有一些特產清流會刷新你對美食的認知。下面就盤點了一些奇葩的土特產,小夥伴們不妨預測一下,第幾個特產會「嚇唬」到你~
1.雲南酸角
產於雲南的酸角,彎鉤形的莢果果形,在第一次認識它時,還以為是同事隨意在路邊帶回來的雜果,但其實酸角卻有著很好的醫用價值,富含維生素B1、維生素C等營養元素,果肉可以直接食用,人們也常用它來製作飲品,口感酸甜,別具獨特風味。
2.雪裙仙子竹蓀
對於酸角,初識時你還可以勉強認出是果類,那竹蓀可真謂是一眼看不透,再看一眼更迷糊的美食了。竹蓀其實是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀雖然略似網狀的幹白蛇皮,但它卻是名貴的食用菌,具有益氣補腦、寧神健體的功效,特別適合節後給腸胃刮油,如果有同事帶竹蓀回來,那可真要為他打call啦。
3.甜醬醬瓜
別懷疑,這是醬瓜!千萬不要被它的外表所嚇唬到,這個甜醬醬瓜雖然外形有些奇葩但醬味濃厚,甜脆爽口,帶給你不一樣的口感體驗,是很開胃的下飯小餐,相信這款特色美食會重新刷新你對美食文化的認知。
每一道美食都有著濃鬱的地方特色,在經過長時間的流傳後成為慢慢烙上地方的印記。美食不拘外形,滋味各有千秋,如果有選擇,我想大家可能會更喜歡獨具風格的美食吧。