碳水化合物對糖尿病患者作用是什麼?哪類糖尿病患者適用?

2020-12-17 百家號

　　碳水化合物可以簡單的理解為糖，當然不限於此，還包括澱粉、葡萄糖等。對於在減肥的人以及糖尿病患者來說，飲食上應該控制碳水化合物的攝入。

　　


　　糖友更該關注升糖指數

　　碳水化合物為我們身體提供生存所必需能量，沒有也不行，多了又會涉及血糖在短時間內的上升，對組織器官造成衝擊損害，這確實讓人頭痛。

　　因此，有人說，糖友吃中碳水化合物的食物不就行了麼?道理好像是這麼回事，但真正操作起來確會發現有很大的漏洞。


　　比如說，我們根據食物碳水化合物的含量分為高中低三檔，如果僅僅吃中碳水化合物的食物，就很容易造成飲食的不均衡，造成營養不良，營養不良對於糖尿病患者來說很不利於病情的。

　　原則上，我們建議糖友在飲食上，在血糖控制合理的情況下，儘可能的做到飲食的均衡。

　　做到這點，其實也不難，關注下食物的升糖指數：

　　顧名思義，食物吃進肚裡後，對血糖的影響，升糖指數高的食物可以很快引起血糖的大幅上升，因此要少吃，對於低升糖指數的食物，可以適量多吃，當然做好血糖的監測是前提哦：

　　



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