常給孩子吃維他命軟糖,怎麼知道孩子吃下去的是糖還是營養?

2020-12-24 騰訊網

近年來，維他命軟糖愈來愈受歡迎——而且不只是小孩才愛吃。但是維他命軟糖究竟是糖還是維他命？孩子真的需要用維他命軟糖來補充維他命嗎？

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（圖片來源：Shutterstock）

研究指出，三分之一19歲以下的美國兒少固定會補充維他命或其他營養品如魚肝油等。但專家指出，健康的兒童如果正常飲食，其實不需要補充維他命。

一項發表於《美國醫學會小兒期刊》的研究指出，三分之一的兒少會固定補充營養品，其中又以補充維他命最多。補充維他命的兒少人數逐年緩慢但穩定上升，而補充藥草或其他營養品如褪黑激素、魚肝油近年來大量增加。

領導本研究的伊利諾州立大學藥學助理教授迪馬 卡託（Dima M. Qato）指出，除非孩子有營養不良症狀，否則家長應該避免給孩子吃太多維他命或其他營養品。

卡託說：「營養品對健康的孩子來說根本沒有必要。」

如果是維他命軟糖，那就更不鼓勵。專門測試這些產品的私人公司、消費者實驗室（Consumer Lab）總裁託德 庫伯曼（Tod Cooperman）醫師說：「要把精確劑量的維他命做成軟糖，比做成一般的膠囊或藥丸更困難。」

愛吃維他命軟糖的不只是孩子。據營養商業雜誌（Nutrion Business Journal）估計，高達8成的維他命軟糖消費者其實是成人。

成人愛吃維他命軟糖的因素之一，是一種叫做「藥丸恐懼」的症狀。美國退休者協會（AARP）報告指出，有些成人一天要吃很多藥、有些老人有吞咽困難的問題，這些人都是維他命軟糖的愛用者。部分懷孕婦女受到害喜症狀影響，也喜歡以軟糖代替膠囊。

至於給孩子吃維他命軟糖，不但沒有必要，而且吃下去的糖可能比維他命更多。消費者實驗室抽查發現，市售的維他命軟糖中，高達8成的維他命實際含量低於標示。分析也指出，不合標準的維他命產品中，以軟糖為多數。

庫伯曼說：「看來目前多數公司還無法掌握把精準劑量的維他命做成軟糖的技術。」他說有些製造商只是把維他命塗在做好的軟糖上。

另一方面，因為軟糖保存維他命的效力較膠囊或藥丸差，隨著時間流逝軟糖裡的維他命也會流失，所以有些製造商會在軟糖裡添加加倍劑量的維他命，希望延長維他命軟糖的保存期限。

這聽起來似乎沒有什麼問題，但專家指出，過度攝取某些維他命，也會提高罹患某些疾病，包括癌症的風險。

維他命軟糖裡真正含有多少維他命，消費者實在無從得知。

庫伯曼特別指出，鐵劑無法做成軟糖，因此市售孕婦維他命軟糖其實都不含鐵劑，而懷孕婦女的營養品當中，能夠降低早產率的鐵劑非常重要，因此孕婦維他命軟糖也無法取代傳統的膠囊或藥丸式軟糖。

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