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在第1066集，王晶的女兒王子涵，以蔡玉皎（菜肉餃）一角加入TVB的處境劇《愛回家之開心速遞》。
蔡玉皎的特長是包餃子。
而且，《愛回家》很喜歡拿楊千嬅來開刷。
所以，當「餃子」加上「楊千嬅」，自然想到楊千嬅主演的恐怖電影《三更之餃子》。
在剛播出的第1116集，劇作就調侃楊千嬅這部《三更之餃子》。
同時也是王子涵在加入《愛回家》後，首次迎來做主角的劇集。
《三更之餃子》講述楊千嬅飾演的豪門妻子為恢復青春，留住丈夫的心而吃「紫河車」餃子的故事。
還有，影片中做餃子的媚姨看著年輕，但實則是六十多歲的老太婆。
《愛回家》第1116集就沿用這幾個設定，但細節處做了一些改動，把恐怖元素改成喜劇笑點。
角色上，包餃子的當然是蔡玉皎，而吃餃子的角色是龍力蓮（林淑敏），和《三更之餃子》一樣是有錢人身份。
故事起始，是龍力蓮為加入名媛旗袍會拼命節食，最後因身體虛弱暈倒在地。
後來吃了蔡玉皎的餃子後，不僅能控制體重，整個人也變漂亮，就像年輕十幾歲。
為此，龍力蓮要求蔡玉皎每天做餃子給她吃。
《三更之餃子》一個戲劇要素是，能讓人變漂亮的餃子餡是用什麼食材？
《愛回家》在故事推進中也採用這一要點。
最開始，當龍力蓮要蔡玉皎每天包餃子給她吃時，蔡玉皎就說餃子餡不好找，暗示餃子餡大有文章。
之後，吳家聰（歐瑞偉）和Terry（李偉健）在威龍商場，看到蔡玉皎和一個陌生男子在秘密交易，還偷聽到「紫河車」三個字。
Terry馬上跑去告訴家姐，劇情更是毫不忌諱，直接拿出一張惡搞楊千嬅的《三更之餃子》的海報，龍力蓮還懷疑蔡玉皎是八十歲的阿婆。
所有要素和《三更之餃子》幾乎一模一樣，只是這裡是喜劇風格，劇情也以喜劇收尾。
「紫河車」不是「紫河車」，而是紫菜、何首烏、車釐子，餃子餡的特殊食材則是飽含高蛋白的蟲子。
總的來說，第1116集是港式喜劇最常見的惡搞風格。
還有，這一集雖然是獨立劇集，但最大的意義，是對蔡玉皎這一角色的塑造提供了新方向。
蔡玉皎的身份是Joe的女朋友，很難給她安排感情線。
而且，在造型上蔡玉皎的髮型、穿著一直是六七十年代風格，加上天然呆的性格。
這樣的角色很難找到可用的素材，但這一集是一個很好的啟發。
因為蔡玉皎還可以走恐怖喜劇路線。
為什麼這麼說？
因為今年可能會出《金宵大廈2》，蔡玉皎的造型跟《金宵大廈》的舞女一模一樣。
後期劇情，可能會有蔡玉皎惡搞《金宵大廈》的故事也說不定。
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