冬陰功湯底、咖喱雞排……解鎖泰國風味!開啟暖冬模式!

2020-12-25 城市觀察員

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# 泰抵食泰國菜 #

人均¥10+開啟美味泰式火鍋

冬陰功湯底、咖喱雞、墨魚丸

飽腹又滿足

快來一鍵打卡吧!

坐標:海珠區

人均:10+元

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- 人均¥10+打卡泰式小火鍋 -

叻沙湯底&冬陰功湯底

香氣撲鼻的叻沙湯底和冬陰功湯底,兩種選擇滿足不同人的口味!湯底濃鬱,用來打火鍋食慾全開,根本停不下來~

墨魚丸

火鍋配上顆粒飽滿的墨魚丸,Q彈可口,墨魚鮮味十足。一口入魂,讓人心情大好!

豬肉丸

豬肉丸,Q彈有勁道,咬上一口鮮脆飈汁、加上冬陰功湯底的酸、甜、香的味道,口感層次豐富!

黃牛喉

新鮮的黃牛喉放入鍋中熬製,吸飽了冬陰功的酸爽鮮甜,入口就能感受到黃牛喉濃鬱有嚼勁的口感,每一口都是味蕾的享受~

咖喱雞排

傳統泰式風味咖喱雞排,精選新鮮雞肉,整塊雞排外酥裡嫩,加入調好的咖喱醬,味道十分濃鬱!再加上這精緻的擺盤,愛了愛了~

時蔬&河粉

葷素搭配,新鮮的時蔬香滑的河粉,配上酸甜的湯底,口口充斥著你的味蕾,爽口滿足~

泰式蝦片&泰國奶茶

品嘗過泰式菜後,泰式小吃當然不能錯過!泰國奶茶濃鬱香滑,喝一口就愛上!還有經典泰式蝦片,脆脆的,非常的香,蘸點咖喱醬也很好吃~

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- 濃鬱的泰式風情 -

除了100%還原泰國味道,環境也是滿滿泰式風情!舒適敞亮的就餐環境,時刻讓街坊感受到美感與美味並存!桌間間隔合適,氛圍舒適又輕鬆,是時候投入泰抵食的懷抱啦!

濃厚的泰式風情,隨處可見的泰國元素!牆面運用了大面積的異域花紋,借著微黃的燈光和金色的掛件,整體呈現出平衡且古典的感覺!和親朋好友聚一聚!打卡東南亞美食,就從這裡開始吧~

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  • 冬陰功湯、紅咖喱雞、芒果糯米飯……帶你解鎖別樣的東南亞風味!
    本文轉載自【微信公眾號:貪吃廣州,ID:wanle020】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫冬陰功湯|香茅燒雞|泰汁醃拌青瓜不用出國就能嘗到的熱帶風味入口鮮辣坐標:越秀區地鐵:五羊邨站C口1來自東南亞的美食轟炸// 冬陰功湯
  • 冬陰功湯,哪兒的最好?!!
    首先要聊一下這個泰國「國湯」冬陰功湯吉娃娃灰常喜愛這個湯汁酸酸辣辣的口味!!!每次一犯饞,或者覺得嘴裡沒味道的時候,都想喝兩口熱乎的冬陰功湯。鄭信遂將此湯定為「國湯」,並命名為「冬陰功湯」。看到網友特別認真地在知乎上提問,泰國酸辣湯和泰國冬陰功湯的區別。冬陰功湯的原名是TomYum Goong Soup。
  • 傾盡泰國大廚30年功力,只為做好一鍋冬陰功湯!
    誰說泰國菜只適合夏天?這個冬季就是要吃一頓 暖烘烘的泰國菜 !PART.02- 冬陰功肥牛火鍋 -冬陰功是泰國料理的標誌,酸辣的前味來自泰式皺皮檸檬和朝天椒,湯底的濃厚則要歸功於椰奶、魚露、香茅、良姜、青檸葉等的共同作用。用料複雜講究,層次清晰分明,這也恰恰是泰國的最大特點。
  • 這家泰國餐廳,一碗冬陰功湯就能溫暖一冬~
    這家泰國餐廳不開在繁華的商圈也不在位置好的地鐵口附近卻開了十幾年,也火了十幾年能在魔都紮根十幾年的泰國菜應該真的有過人之處想到冷死人的天能來一碗熱乎乎的冬陰功湯去泰國餐廳必點冬陰功湯,一來是天氣變冷,一碗湯下去是真的舒心;二來,一碗冬陰功湯絕對能判斷一家泰國餐廳的水準。先來一碗喝喝看。
  • 泰國特色美味食物—冬陰功湯
    如果你問去過泰國的國人,最喜歡的泰國食物是什麼,我猜應該是泰國的冬陰功湯吧。冬陰功湯或許是最美味的泰式菜餚和最受泰國人喜愛的菜餚之一。泰國冬陰功湯,風味獨特,揚名於東南亞乃至全球各地,從口味上而言,酸辣香味一應俱全。
  • 烏魯木齊最正宗的泰國餐廳,環境逼格,來自曼谷的大廚親自為您烹飪地道的冬陰功湯、黃咖喱!
    一口酸辣勁爽的冬陰功湯,混合著十多種新鮮植物香料的氣息,多層次的口感,內心不得不感嘆,太正宗啦!今天美食小編樂樂帶各位吃貨到位於華凌雅高美爵大飯店一樓的暹羅泰餐廳,品味地道的泰國菜。這裡的「鎮店之寶」是來自泰國首都曼谷的資深主廚哦~據樂樂了解,Mr.Saksith Najanhom主廚從事泰式料理工作近20年,在很多酒店都出任泰餐總廚。出自他手的泰式風味怎能不地道,趕快讓Mr.Saksith Najanhom帶你遊走舌尖上的泰國吧!
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    (因個人口味差異,其他美食需要大家去細細發覺哦)冬陰功湯一開始喝到這個味道真的是醉人,冬陰功湯可最能代表泰國料理風味的美食了,「酸、甜、辣」難以想像這個複雜的味道在口中的感覺!ps:既然選擇來到泰國料理,怎麼樣也少不了試試泰國的國菜..(說的這麼好聽,其實是自己想要裝逼,再怎麼樣也要裝到底!)咖喱明蝦皇
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    今天給大家介紹「世界十大名湯之一」的冬陰功湯,中文翻譯過來就是酸辣蝦湯的意思,所以蝦是原材料裡必不可少的。豔紅的湯色,豐盛的海鮮,湯底在鍋裡咕咚咕咚地沸騰,這音樂像一首正在演奏的《乾飯人之歌》。隨著香氣在空氣蔓延開來,酸辣濃鬱的湯底,配上新鮮的大蝦帶來的彈牙口感,那一瞬間,嘴裡炸裂開的是泰國的異域風情。首先,處理好配菜材料:香茅去掉外衣和頭,洗乾淨,切片之前,用刀柄壓下香茅,更出味。
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    黃門·辣匠秘制串串(泰愛你)冬陰功湯底正式開啟嘗鮮模式Tom Yam Kung,ต้มยำกุ้ง)是音譯過來的,在泰語中「冬陰「指酸辣,「功」指蝦。黃門辣匠選用純正的泰國原料,清晨開始熬製湯底,6個小時的用心,直至下午才能出鍋。在原有的基礎上進行改良,讓湯底更加清淡開胃,解膩爽口,更適合夏天食用。
  • #周末探店#來一碗熱熱的澳門第一冬陰功湯吧!
    天氣真是越來越冷啦,有人跟媒婆一樣一到冬天,一下子就開啟冬眠的嗎?不想出門,不想出門!?
  • 泰國的美食冬陰功湯,夏天喝酸辣美味,適合作為開胃神菜
    泰國的美食冬陰功湯,夏天喝酸辣美味,適合作為開胃神菜很多喜歡泰國菜的或許都聽過冬陰功湯的名聲,這道菜是非常美味並且很開胃的,他的做法還用到了一些酸酸口味的水果,不僅健康十足,還被很多的女生拿來作為減肥的最佳利器。
  • 泰國正宗冬陰功湯,你知道是怎麼來的嗎?
    很多小夥伴們一定都吃膩了自己國家的中國菜吧,雖然我國的飲食文化博大精深,並且飲食美食也有很多講究,但其實整天吃也難免會有點膩,而今天要向大家介紹的就是正宗的泰國冬陰功湯。他是東南亞地區一種非常特色,酸辣口味的湯在泰國地區非常普遍,主要是才運用的是檸檬葉,香茅蝦等等,在泰國遍地的大小館都會喝,其他它也成為了泰國的代表,其實他在印度以及馬來西亞新加坡等地區也頗為受歡迎,之所以如此受歡迎,是因為它的味道非常獨特。
  • 冬陰功湯簡單做法及功效
    菜品特色:1、冬陰功湯,被譽為泰國的國湯,在泰國非常普遍,大小餐館、普通人家常飲此湯,前些日子在世博會泰國館還看到有賣冬陰功湯的,
  • 去南洋美食店,來一場冬陰功和米粉的美味邂逅
    說到南洋風味的美食,一定與檸檬葉、香茅、南姜啊這些食材有點聯繫,都是比較清香開胃、有助於食慾的。湯底主要分為泰國冬陰功系列、新加坡叻沙系列、廣式清湯系列三種。一般接觸過泰國菜的朋友都知道冬陰功,冬陰功是泰國國湯,因為泰國天氣比較炎熱,在當地就比較適合做一些開胃、比較能夠提鮮食物的湯類。冬陰功配料主要有越南南姜、香茅、檸檬葉、泰椒、冬陰醬等。
  • 黃咖喱牛腩、芒果糯米飯……東南亞風味,仿佛置身於泰國街頭!
    ///地道的泰式風味泰式番茄醬雞肉、黃咖喱海鮮……答應我把菜單滾一遍!再加上這精緻的擺盤,愛了愛了~● 泰北冬陰功海鮮湯粉 ●如此「秋意濃」的天氣,來碗冬陰功暖暖胃吧~本店主推泰南冬陰功海鮮湯粉,碗比臉大,滿滿都是料!鮮蝦、花甲、魷魚……堪比一頓豐盛的海鮮餐!
  • 簡單快手泰式冬陰功湯,十分鐘煮一鍋,酸辣鮮美料又足,太過癮了
    冬季大部分人還是喜歡吃一些熱湯料足的料理,這樣既暖身又暖胃,幫助身體抵禦寒冷,例如這款泰式冬陰功湯。吃過泰餐的朋友應該對這款湯不陌生,它可是泰國餐廳的招牌,滿滿有料煮上一鍋,酸辣開胃超級過癮,怪不得被譽為世界三大名湯之一!
  • 海鮮叻沙湯、星洲咖喱雞、越式冬陰功,濃鬱鮮香
    本文轉載自【微信公眾號:廣州吃喝玩樂蒲,ID:pupu020】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫海鮮叻沙湯 | 冬陰功 | 咖喱雞顏值與美味融合,飽腹又滿足>Y7越南檬粉大師(時光裡店)坐標:越秀區導航:小北站東南亞特色雙人饕餮餐 海鮮叻沙湯分量足,猛男吃飽,仙女吃撐!
  • 泰國10大最好吃的美食小吃,冬陰功湯最出名,你吃過幾種?
    2、冬陰功湯:去到比較有泰國特色的餐廳或者西餐廳的菜單上大多會有冬陰功湯的身影,它其中最有特點的食材就是泰式檸檬,酸辣香甜的且不失嫩滑的口感絕對是值得品嘗的湯品。3、泰式炒粉:泰式炒粉在泰國絕對算得上是一種無處不在的泰式傳統食物了,酸甜的口感在結合泰國米粉的韌性,吃起來簡直就是美味到欲罷不能。
  • 1:1還原「泰國街頭風味」!一口冬陰功湯在線撩人,火到爆場!
    >感受海風和泰國風情品味泰式美味一定很幸福吧疫情期間無法實現的話就來這家泰國餐廳吧讓泰友民喚醒我們的味蕾,體會泰國風味屁股剛坐下,IN姐的腦海裡自動跳出了「冬陰功湯,咖喱,菠蘿飯……」快快快,跟上IN姐的腳步