川北在線核心提示：原標題：古董！澳大利亞現120年前巧克力周圍銀箔包裝，看起來還挺好吃 今日，澳大利亞現120年前巧克力，而且看上去居然還是很美味的樣子，這是什麼做的？怎麼保存可以保存這麼久，現在要怎麼處理，巧克力怎麼保存最好呢？ 澳大利亞現120年前巧克力： 澳洲國家圖書館發
原標題：古董！澳大利亞現120年前巧克力周圍銀箔包裝，看起來還挺好吃
今日，澳大利亞現120年前巧克力，而且看上去居然還是很美味的樣子，這是什麼做的？怎麼保存可以保存這麼久，現在要怎麼處理，巧克力怎麼保存最好呢？
澳大利亞現120年前巧克力：
澳洲國家圖書館發現了一盒非常古老的吉百利巧克力，其歷史可以追溯到一個多世紀以前，而這盒巧克力只是稍微腐爛了一點，看起來還能吃。
NLA的保護人員從澳洲 詩人Andrew Barton 'Banjo' Paterson的個人收藏中發掘出了這些甜食。
這盒巧克力棒是在布爾戰爭（Boer War）期間維多利亞女王送給士兵的紀念巧克力罐中發現的。
網友評論：
「 看起來還是很好吃？這形容詞」
「吃一口估計能見到上帝」
「澳大利亞，100多年的東西也是很珍貴的文物了。」
「一口醫院二口墓地三口升天見上帝」
「什麼做的？竟然放了這麼久」
「我打小就喜歡吃巧克力，一看到巧克力，隔著屏幕就能聞到香味。」
「哈哈哈哈哈嘗嘗？」
「這女王送的難怪沒吃」
澳大利亞現120年前巧克力是怎麼保存的，現在怎麼處理的：
在近120年後，這些巧克力幾乎沒有被動過，這讓圖書館的保護實驗室感到非常驚訝。工作人員發現了這個隱藏在Banjo的日記、剪報和詩歌收藏中的意外物品。
「當它們被拆開時，有一種相當有趣的氣味，這是一盒屬於Banjo的舊的巧克力，」NLA保護員Jennifer Todd說道。
巧克力棒還保留著用稻草做的舊包裝，巧克力周圍還有銀箔包裝。
這些巧克力罐是維多利亞女王給布爾戰爭中作戰軍隊的慰問品，罐子上刻著「南非，1900」和「新年快樂，維多利亞RI」。
英國吉百利公司為英軍製作了這些具有歷史意義的巧克力，因為白金漢宮下了7萬到8萬英鎊的巧克力訂單，而這些巧克力是由女王自己掏錢支付的。
雖然這些裝有巧克力的罐子是專門為部隊準備的，但後來卻成了熱門收藏品。
據推測，Banjo在1899年擔任《雪梨晨鋒報》和《時代報》戰地記者時，從英軍手中買下了這罐巧克力，並在南非任職期間將其寄回了澳洲。
現在，這罐巧克力在NLA找到了新家，也成為了Banjo個人藏品的一部分。
巧克力的製作公司是英國吉百利公司，因產量有限已成為熱門收藏品，售價可達5至10英鎊，現折合人民幣約五千至一萬元。
巧克力怎麼保存最好：
巧克力應該在室溫(18左右)保存，如果包裝完好可以保存幾個月。巧克力應遠離潮溼和高溫，並保持在相對恆定的溫度環境中。巧克力應遠離溼氣，否則會導致結塊。
巧克力可以放在冰箱裡保存，也可以冷凍保存，但這樣會導致巧克力表面形成一層略白的薄膜，這就是可可脂，不會造成巧克力的口感，融化後薄膜會消失。
如果室溫真的很高，你必須把它放在冰箱裡，但不要放在冰箱裡。巧克力會變得太硬，表面起霧會更嚴重，可以放在冰櫃裡。不要馬上吃從冰箱裡拿出來的巧克力。下次去室溫取暖更合適。
如果不適合放在冰箱裡，可以找個乾燥的地方，然後打開溫度合適的空調來保持。
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