澳洲國家圖書館管理員意外發現120年前巧克力:看起來仍很美味

2020-12-23 英國英鳥

據《每日郵報》12月22日報導,澳大利亞國家圖書館的管理員從澳大利亞著名詩人安德魯·巴頓 「班卓琴」 帕特森(Andrew Barton 'Banjo' Paterson)的個人收藏中發現了一盒有120年歷史的吉百利巧克力,它保存完好,稍微有一點腐爛。

據悉,管理員是在帕特森的日記、剪報和詩集中意外發現了這塊巧克力的。這塊巧克力是一塊紀念巧克力,是布爾戰爭期間維多利亞女王送給士兵的。巧克力盒子上印有「南非,1900」、「我祝你新年快樂,維多利亞·裡」,以及維多利亞的頭像。

然而,令圖書館的保護實驗室大為驚訝的是,大約120年後,巧克力基本保持原樣。管理員詹妮弗·託德告訴澳大利亞廣播公司:「開封的時候,巧克力散發的氣味很有趣。」「它看起來還是很好吃。」

巧克力外面是一層銀箔,並用稻草包裹著。英國吉百利公司為英國軍隊製作了這款具有歷史意義的巧克力,當時白金漢宮訂購了7萬到8萬磅的巧克力,並全部由女王個人支付。

雖然這些巧克力盒子是專門為軍隊準備的,但它卻成了前線的熱門商品,一些巧克力甚至可以賣到5到10英鎊。

據推測,當時擔任《雪梨先驅晨報》和《時代報》戰地記者的帕特森1899年從英國軍人的手中買下了巧克力盒子,並在南非服役之前將其帶回了澳大利亞。

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