上海可謂是全國最大的商業中心，這裡也有非常多的景點，當然，人們最為熟悉的肯定是外灘。但是還有一個地方也是非去不可的，那就是上海的城隍廟，來這裡，除了祭祀紀念城隍，感受一些神話氣息，還有一點，也是非做不可的，就是品嘗這裡的小吃，城隍廟小吃不僅在上海非常的出名，就連在全國也是排的上號的，今天就讓小編和大家說一說上海有什麼著名的小吃吧。
第一道小吃，南翔小籠包，發源地為上海的南翔鎮。這道菜非常的有名，慕名而來的遊客也是非常的多。南翔小籠包以小巧透明而著稱，據說吃這種包子之需要一口，所以沒有餡汁流出來的麻煩。而且蒸這種包子的蒸籠都是特定的小竹籠，所以在食用的時候會感受到一點淡淡的竹子清香，當然，小籠包的味道也是讚不絕口的，不僅汁多，而且味濃，吃起來回味無窮。
開洋蔥油麵，這道菜非常的講究，主要體現一個「開」字上面，選好新鮮的洋蔥，一般都將其切成一寸長，讓後放到油鍋裡炸，這樣子做出來的洋蔥非常的香，而且還可以增加食慾。再加上一點素油將炸好的洋蔥炒一遍，那種香味更是不可言喻，配上煮好的麵條，拌在一起，不僅色澤鮮豔，而且非常的嫩滑，入口即入胃，非常的爽。
生煎饅頭。其實這道菜雖然叫做生煎饅頭，但是實質上應該算是生煎包子，因為上海人習慣稱包子為饅頭，所以這道小吃就被稱之為生煎饅頭了。煎好的包子，底部為金黃色，上層為嫩白色。吃起來既能感受到酥脆，也能感受到鬆軟，口感的雙重享受，包子裡面除了肉，還有芝麻或者香蔥，趁熱咬在嘴裡那叫一個香啊！
排骨年糕，年糕在大家的印象裡面，是絕對不會和肉結合在一起的，但是這道菜卻不同，它將年糕的鬆軟以及排骨的酥脆完全融合到了一起。這是上海的一種獨特小吃，到現在已經有幾十年的歷史，所以製作工藝非常的成熟，特別是那種香脆欲滴的感覺，實在是叫人慾罷不能啊。
蟹殼黃，看到這個名字，大家肯定將這道小吃和螃蟹聯繫在一起，但是是上面它們是一點關係也沒有的，蟹殼黃只是麵製品，只是形狀非常的螃蟹殼而已，但是它的味道卻一點也不輸給螃蟹哦。以發酵面製作，上面還有一層香芝麻，經過慢慢烘培，配上鮮肉或者豆沙，非常的酥脆。特別是吃到中間夾心的時候，那種幸福感，真的是不言而喻啊！
上海擂沙圓，這道菜據說已經有七十多年的歷史，據說是一位姓雷的老太太發明的。為了讓湯圓便於攜帶，這位老太太就在上面滾了一層白麵粉，沒想到吃起來還非常的好吃，後來就廣為流傳。現在的擂沙圓，滾的可不是白麵粉，而是精心磨製的大紅袍赤豆粉，糯米湯圓煮熟後瀝乾水份，再在赤豆粉上面走一遭，香軟可口，味道簡直棒極了，其實這個小吃和北京的驢打滾非常的類似。
除了這幾種小吃，上海還有非常多的小吃，小編就不給大家多作介紹了，其實美味就在我們身邊，只要我們善於發掘，說不定就在路旁的小攤販上面吃到人間最好的美味。上海作為一個商業大型城市，這裡匯聚了很多五湖四海的人，把當地的小吃都給帶過來了，所以在這裡，你想要的小吃可謂是應有盡有，沒有你見不到的，只有你想不到的。