《每天聽見背奶俠》（第一季總182期）是「十點咪課」公號矩陣推出的首檔關注背奶媽媽情感、背奶、親子的公益欄目。每天早上10點，背奶俠的60S分享，有乾貨有溫度，幫助背奶媽媽重獲信心、快樂育兒。背奶之路，餵愛守護！
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1歲前的寶寶腸道功能發育尚未完整，若誤食了肉毒桿菌孢子，孢子在腸道繁殖後，會分泌肉毒桿菌素，造成身體各處肌肉無法收縮，初期會有便秘、食欲不振情況，進而眼皮下垂、全身無力。而蜂蜜已被確認為造成肉毒桿菌食物中毒的食物，因此請勿讓1歲前寶寶食用蜂蜜及其相關製品。
一般牛奶的營養成分和母乳及配方乳不一樣，一般牛奶的蛋白質較高、脂肪及鐵質較低。蛋白質過高，對腎臟功能尚未發育完全的寶寶來說，容易增加腎臟負擔。而較低的脂肪和鐵質，不但不足以供寶寶的腦部及其他細胞使用，也會影響寶寶認知的發展。因此建議1歲前的寶寶奶類來源，還是以母乳及配方乳為主。
寶寶的吞咽功能還沒發展完全，容易造成嗆食或是窒息的食物，都應該避免給寶寶食用。像是花生、腰果、開心果等一顆顆的堅果，或是葡萄、櫻桃、龍眼等又小又圓的水果，最好都先去籽切成小塊。另外還有魚骨、雞骨、大骨等食材，雖然不直接吃，但在製備過程中，必須特別留意是否去除乾淨。
像是花生粉、芝麻粉等等，都是過於粉狀的食物，如果直接吃，擔心會黏在氣管中，造成吞咽不適及呼吸困難的危險。因此建議將粉狀食材與其他湯品或粥品均勻混合後，再給寶寶食用。
痛苦的吃飯經驗，會影響寶寶未來對進食的興致，爸媽只要營造好快樂的吃飯氛圍，並提供寶寶均衡的食物，讓寶寶喜歡吃東西就好。至於吃多吃少，不用太斤斤計較，因為食量這件事也會受到當天寶寶的活動量、精神狀態等因素影響，沒有一定的標準。
爸媽吃什麼孩子就吃什麼，所以如果爸媽從小就有挑食習慣，卻逼著寶寶吃爸媽不吃的食物，這樣寶寶是不會買單的。我深信一句話「爸媽不挑食、孩子自然不偏食」，如果你曾經是挑食族，從現在開始就改變，為自己和寶寶營造一個優良共食的環境吧！
文/陳柏方 營養師