「溫野菜」熊本祭開催 ﹗日本熊本直送食材誠意呈獻雪見鍋 熊本部長化身店員開雪之派對

2021-02-16 海港城訂閱號

「溫野菜」熊本祭開催﹗熊本部長特意帶同家鄉食材現身辦一場雪的熱身派對，為熊本祭揭開序幕，讓這個冬天份外「溫」暖！「溫野菜」由日本熊本直送食材，誠意呈獻「雪見鍋」；熊本部長日前更化身店員開雪之派對，為熊本祭揭幕，也為溫野菜帶來祝福和祈願！

 

「熊」跡處處

為期3個月的熊本祭，大家可以於店內看到熊本部長的蹤跡，讓派對延續整個冬天！期間限定餐牌、桌上的貼紙、野菜肉類展示櫃、天花上垂吊而下的雪花圖案等，隨處可見部長的可愛樣貌。


 

期間限定: 雪見鍋定食

「雪見鍋」，是日本著名的火鍋種類之一。雪見鍋涮煮的時候會加入大量蘿蔔蓉，清澈的湯底上有半透明的蘿蔔蓉，就像下雪一樣，稱之為「雪見」。在骨膠原塩湯上，加入大量的熊本蘿蔔蓉，涮煮時半透明的效果，就像一整片蓬鬆的白雪，如同在鍋中下雪。嘗一口既美觀且富有營養的雪見湯，溫熱的感覺足以傳遞至身心每一處。

前菜: 辣味芝士、黑糖蠶豆、塩枝豆及椰菜沙拉

野菜: 生菜、水菜、紅心籮卜、啡金菇及本菇

肉類: 熊本豚肉眼、熊本豚腩肉及熊本豚梅肉 + 美國牛肋肉 / 丹麥雞腿肉 (二選一)

鍋餚: 木綿豆腐、芝士燒魚卷、竹筒免治雞肉及葛絲

食事: 烏冬 / 白飯

凡惠顧雪見鍋定食加港幣100亦可換領熊本部長ShabuShabu 套裝！

溫野菜

香港海港城海運大廈三層LCX 37A號鋪

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