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煮飯的時候，一不小心煮多了，可千萬別浪費，今天教大家一道解決剩米飯的豪華版食譜——蝦仁肉鬆海苔炒飯，米飯粒粒分明，配料超級豐富，有蝦仁、肉鬆，海苔等等，簡直不要太好吃！
材料和工具
植物油適量、蒜末適量、100克蝦仁、小鮮侶調味汁適量、黑胡椒粉適量、1克鹽、洋蔥碎適量、胡蘿蔔1根、玉米粒適量、米飯250克、醬油心生適量、適量肉鬆、適量海苔、適量蔥花
鵝媽媽鈦晶鍋
做法
1、所有食材洗淨、海苔切細條，胡蘿蔔切丁、洋蔥切碎；
2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入植物油，倒入適量蒜末煸炒出香味後，放入100克去殼蝦仁翻炒均勻，加1克鹽，撒入適量黑胡椒粉翻炒；
3、翻炒均勻盛出待用；
4、鵝媽媽鈦晶鍋重新預熱，倒入適量植物油，放入胡蘿蔔丁、玉米粒翻炒；
5、倒入米飯翻炒均勻；
6、擠入2-3下小鮮侶調味汁、再擠2—3下醬油翻炒均勻至上色入味；
7、撒上適量肉鬆、適量海苔碎、加入炒好的蝦仁、蔥花，大火翻炒30秒左右；
8、出鍋裝盤；
9、粒粒分明，滿屋飄香，色彩，回味無窮；