探訪深水埗10家老店 發現不一樣的香港

2021-02-06 LazyClaire

聖誕月已至，又到了去香港買買買&感受聖誕氛圍的時候了。

去過那麼多次香港了，覺得深水埗最符合我最初想像中那個傳統的、地道的舊香港模樣。行人稀落，節奏緩慢，完全不似我們熟悉的那個繁華國際大都市▼


可能因為它最潦倒落寞吧，所以得以保留風情。去到總有時光倒流、看粵語殘片之感。▼


以下10間店包含了深水埗的美食、手信店與旅遊點，當時是由香港最資深的地膽帶路指引。

這些店有些是蔡瀾推薦，曾蔭權最愛，謝霆鋒陳奕迅光顧，有些是上百年歷史，米其林推薦，以及東南亞遊客蜂至……

總之每一間都不容小覷，都值得私藏。

對我來說，每一間我都還想再去一次，買一次，吃一次。

想體驗全港獨一無二的食買玩，以下就是指南了。

_________

PART 1

6間深受名人追捧、卻又破敗依然的老餐廳


深水埗有很多老字號餐廳，經營數十年，與老街坊相隨相伴走過數十年，這種感覺其實很難得。

沒有集團化，沒有分店，它們依然是數十年前的模樣，如果你曾經來過，再來，絕不會認錯。

沒有大排場，只有誠意出品。令人驚豔的美食，就隱藏在其貌不揚的小店裡面。

令人聞之驚嘆的米其林餐廳，在深水埗，也是一番平民模樣，米其林一星餐廳——簡陋的」添好運點心專門店」就是其中代表。

蔡瀾的讚美，明星的推薦，特首的光顧，米其林的加持，對它們只是瞬間的榮光，真正的品質體現，是在民間的口口相傳。

01

劉森記


它是美食家蔡瀾最愛的「150家香港食肆」之一；「舌尖上的中國2」曾推薦它；謝霆鋒陳奕迅在《12道鋒味》中也來過這家店。

門口貼著蔡瀾和其他來用過餐的名人的照片▼

招牌是鮮蝦雲吞麵，包有整隻新鮮大蝦，我吃過最好吃的鮮蝦雲吞麵。▼


餐廳自製的酸辣蘿蔔非嘗不可▼


地址: 九龍旺角深水埗桂林街48號  

電話：00852-23863533 

02

坤記糕品


坤記的糕品是很多人不惜距離趕來要打包回去的，紅豆糕、芝麻糕入口即溶。▼

不管什麼時候去店前都是排長龍。▼


地址: 九龍深水埗福華街115-117號北河商場B1樓10號鋪(北河街口)

電話: 00852-23600328  

03

維記咖啡粉面


深水埗最具人氣的餐廳，看名字就知道匯集中西美點，咖央西多士和豬潤（豬肝）牛肉麵是他家的招牌。

是的，這裡的豬肝面又是我吃過最好吃的（我到底有多沒吃過好吃的，深水埗全是我吃過最好吃的）。▼

曾蔭權和夫人也曾慕名而來，收銀臺後面貼的就是特首的照片了▼

地址: 九龍深水埗福榮街62、66號地下  

電話：00852-23876515 

04

信興酒樓


有78年歷史、傳承幾代的老酒樓，相當於平民版的陸羽茶室。

很多老人都早上5點起床排隊等開門，很多經典茶點，是喝茶必去之店。▼





很多移民幾十年的老人再回香港，來到信興酒樓，見到這裡還是原來的模樣，常常老淚縱橫。▼


地址: 九龍深水埗桂林街93號地下

05

德發小廚


曾獲香港多家媒體報導，大廚獲過各種廚神爭霸賽大獎。▼

必試甜品「心太軟」和「梳芙釐」。（好想說，也是我吃過最好吃的梳芙釐梳和心太軟都不敢說了，怕你們覺得我太浮誇了。）▼


地址: 九龍深水埗基隆街365號地下

電話：00852-27777812 

06

公和豆品廠


開業於1909年，堅持前店後廠，現做豆花的百年老店，供應各種豆製品小食，原味新鮮。

作為米其林推薦街頭小食，常年處在踩爛門檻的狀態中。就在地鐵站附近。▼

豆腐花、豆漿、鹼釀豆腐是必點。▼


地址：深水埗北河街118號地下

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PART 2

2家起源於廣州、揚名於香港的特產店



說到起源於廣州，揚名於香港的老店，還真有幾家。

比如廣州香港都有蓮香樓，但是並不屬於同一家，還曾打過侵權官司。

廣州創製了廣式豉油雞的「陸羽居」，在廣州消失後，在香港重生為有香港名人飯堂之稱的中環陸羽茶室。

還有位於深水埗的有「最受歡迎手信店」之稱的下面這兩間：

01

百年老字號——利工民汗衫店


20世紀初，利工民在如今的龍津東附近開廠，抗日戰爭時期遷至香港。如今有廣州利工民，深水埗有香港利工民織造廠。▼

80年代非常知名的「利工民」汗衫，在深水埗的老店依然有售，還有羊毛內衣，長袖毛衫等。一件普通T恤，細膩柔軟，可以任由你從小穿到大都不會變形。▼


       地址：九龍深水埗南昌街188號地下2鋪

02

東南亞遊客瘋搶的手信——梁蘇記雨傘店


梁智華在中山五路創立的遮店（雨傘店），1941年開到香港，如今廣州一間不剩，香港也只有兩間，總店位於深水埗。▼

著名的梁蘇記雨傘店，出產的雨傘超輕超遮光，純正鋼骨，終身保修。無數東南亞遊客包括日本遊客，就為一把雨傘，特地找來深水埗。看看這個大紅包已裝滿了▼

梁蘇記出品的雨傘曾有武術界人士當作兵器來使用，據說1990年代的電影《黃飛鴻》系列中，李連杰用來作武器使用的雨傘就是梁蘇記的出品。▼


地址：九龍深水埗西九龍中心6字樓629號鋪(地鐵深水埗站C2出口 )

電話：23865629 

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PART 3        2處小眾旅遊點  


01

黑暗中對話體驗館  體驗盲人生活


這也是一次奇特的體驗。
黑暗中對話體驗館，就是在一片漆黑中，試著用眼睛以外的感官生活。

全程75分鐘，設計有公園、渡輪、市場、戲院和咖啡室五個場景，都在黑暗中進行，唯一的依靠就是手中的盲杖與一個聲音指引。

這個聲音來自館中的導賞員，但他並非戴著夜視眼鏡陪我們行走，而是一位真正的盲人。
在黑暗中感受世界的繁複，也體驗到失明者的不易或者說不同。對我來說是很有意義的一次旅行。▼


地址：九龍美孚景荔徑8號盈暉家居城2樓

票價：周二至周五120港元，周六、周日及公眾假期150港元（兒童半價）

開館時間：上午10時-晚上7時（逢周一休館）

交通：港鐵/西鐵美孚站C出口步行約5分鐘

02

賽馬會創意藝術中心 香港的798


香港賽馬會創意藝術中心，由廢棄工廠大廈改建的藝術村，類似北京的798，廣州的紅磚廠。只是就藝術而言，這裡可能更純粹。
裡面有超過100個不同類型的駐場藝術家及團體，進行繪畫、雕塑、陶藝、戲劇等活動。這裡會定期舉辦藝術作品巿集、手工巿集、展覽等。

每年12月的「JCCAC 藝術節」值得關注，今年就有一系列的環保酵素體驗工作坊，廢物再造紙糊公仔工作坊，牛仔布儲物袋工作坊等活動，黑盒劇場有節目《當寶萊塢遇上阿根廷探戈》。活動全部免費。▼



賽馬會創意藝術中心

地址：香港九龍石硤尾白田街30號

電話：+852 2353 1311

網站：http://www.jccac.org.hk

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