見者有份!佛跳牆免費送!電影《食神》同款哇!

2021-02-17 汕頭吃貨

食神推薦的黯然銷魂「佛跳牆」,

精心取材,甄選鮑魚、海參、魚翅、花膠等

數十種名貴食材,製法不吝其繁

加入20多年經驗的配方研製而成的底湯,

鮮香四溢、味美湯濃!

人均29元就可以吃到「土壕」佛跳牆!

人均29元

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建哥的盆友圈

每天都有鮑參翅的製作視頻

讓你真切看到食材準備的過程

教你區分什麼是好食材

就算是路過,加建哥好友

建哥家的佛跳牆,面向市場已有20多年經驗,只是原來專供給五星級酒店、高檔私房菜館。都是選用高級的食材,如南非鮑魚,西班牙金鉤翅,日本關東參,最貴花膠-公肚等。

你看這滿滿一大鍋的名貴食材,整個鍋都不夠裝!鍋底濃厚鮮美,食材入味十足,冬天來這一口,暖胃!

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能做出這樣美味佳餚,必然少不了背後的五星級金牌廚師。

建哥的秘密武器——6位5星級酒店大廚團隊,平均廚齡25年以上。其中,以郭維大廚為首,他是五星級酒店的研發部總監,廚齡已經有24年。

單是佛跳牆底湯,也是源於廚師團隊20多年經驗的精心研製。熬湯的材料有老母雞、豬筒骨、金華火腿、乾貝等十幾種。

因為味道和口感難以超越,很多五星級酒店,乾脆直接每天都從他們這裡進貨。

他家的鮑參翅,最厲害的地方,不只是真材實料的名貴食材,還有為了滿足吃貨一顆對美食熱忱的心,6位五星大廚,研發了獨有保鮮技術:無需洗菜,無需大廚,只需加熱10分鐘,即可在家吃到5星級出品的鮑參翅!

除了佛跳牆,建哥家還有各種美味營養的單品。例如鮑汁扣鮑魚。食材方面,他家選的南非鮑魚,聽說這是珍貴的海鮮之一!看看這2頭鮑魚,一頭半斤重,可謂誠意滿滿!

細了解後,才知道,鮑魚的處理非常繁複,至少得10天。因為都是純手工的傳統手法,處理每一個環節。

每天換水衝洗、浸泡,去除雜味和雜物,直到最乾淨的乳白色,力求提供給大家最高的品質。瘋狂打call!在家懶得做飯,打開一包「鮑汁扣鮑魚」撈飯,加熱10分鐘,倒在飯上。

一口咬下去,越嚼越糯,鮑魚的鮮甜和爽滑,散發在味蕾,人生簡直不要太美好!

還有仙女們的美顏神器—花膠,含有豐富的蛋白質,膠質。口感順滑,滋補養顏,特別適合冬藏、春生食用。順便提一嘴,他家的花膠,選用的是名貴品種——公肚,地位等同於花膠界的LV呢。

花膠,不僅美味營養,

聽說還有這樣的用途:

女性吃了養顏,男性吃了強身體!

送女友,送媽媽,送自己,都是讓人驚喜的禮物!

完成一天的工作,回家花7分鐘,熱一碗清湯花膠,瞬間趕走所有疲憊,暖意,從胃到心!


 

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常言道,吃了海參肉,活到九十九。海參,又稱為「海裡人參」。不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。


據CCTV報:海參體內,有50多種,對人體有利的元素。下班回家,熱上一碗「鮑汁扣海參」,營養又美味!快餐的價格,味道卻是星級的享受!

大家說好吃,才是真的好吃!75後忠實粉絲趙阿姨,試過建哥家的美食後,直接給她家孩子,塞滿一冰箱!趙阿姨說:這樣就不怕,她閨女在外面餓肚子了!

營養、美味又健康的吃法,老人小孩子都愛吃。買給家裡人和送禮都是首選噢。

就連小編我,試過建哥寄過來的產品後,也忍不住買了5份,送爸媽送長輩!他們一收到馬上就吃上啦!

生活在快節奏的今天,要想慢下腳步,好好享受一下生活旅途中的美食,實在難得。

因為你可能沒時間,去做這麼好的美食,所以建哥說:你來溫暖世界,我來溫暖你的胃。

除了以上這些美食,還有30多種超好吃的單品,例如:

為了讓大家生活,工作兩不誤,美味,營養可兼得,建哥特地推出優惠活動:人均29元!加熱10分鐘,在家吃5星級出品的鮑參翅!

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  • 周星馳電影《食神》中嘅神級美食,究竟有幾把炮?
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    佛跳牆?仙人跳?
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    △小編初次聽到它,是來自星爺的電影《食神》佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的漢族名菜,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。佛跳牆富含營養,可促進發育,美容,延緩衰老,增強免疫力,乃進補佳品。1965年和1980年分別在廣州南園和香港,以烹製佛跳牆為主的福州菜引起轟動,在世界各地掀起了佛跳牆熱。各地華僑開設的餐館,多用自稱正宗的佛跳牆菜,招徠顧客。