食神推薦的黯然銷魂「佛跳牆」,
精心取材,甄選鮑魚、海參、魚翅、花膠等
數十種名貴食材,製法不吝其繁
加入20多年經驗的配方研製而成的底湯,
鮮香四溢、味美湯濃!
人均29元就可以吃到「土壕」佛跳牆!
人均29元
在家吃5星級的鮑參翅
自吃實惠,送禮體面
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建哥的盆友圈
每天都有鮑參翅的製作視頻
讓你真切看到食材準備的過程
教你區分什麼是好食材
就算是路過,加建哥好友
建哥家的佛跳牆,面向市場已有20多年經驗,只是原來專供給五星級酒店、高檔私房菜館。都是選用高級的食材,如南非鮑魚,西班牙金鉤翅,日本關東參,最貴花膠-公肚等。
你看這滿滿一大鍋的名貴食材,整個鍋都不夠裝!鍋底濃厚鮮美,食材入味十足,冬天來這一口,暖胃!就算是路過,加建哥好友
能做出這樣美味佳餚,必然少不了背後的五星級金牌廚師。
單是佛跳牆底湯,也是源於廚師團隊20多年經驗的精心研製。熬湯的材料有老母雞、豬筒骨、金華火腿、乾貝等十幾種。
因為味道和口感難以超越,很多五星級酒店,乾脆直接每天都從他們這裡進貨。
他家的鮑參翅,最厲害的地方,不只是真材實料的名貴食材,還有為了滿足吃貨一顆對美食熱忱的心,6位五星大廚,研發了獨有保鮮技術:無需洗菜,無需大廚,只需加熱10分鐘,即可在家吃到5星級出品的鮑參翅!
除了佛跳牆,建哥家還有各種美味營養的單品。例如鮑汁扣鮑魚。食材方面,他家選的南非鮑魚,聽說這是珍貴的海鮮之一!看看這2頭鮑魚,一頭半斤重,可謂誠意滿滿!
細了解後,才知道,鮑魚的處理非常繁複,至少得10天。因為都是純手工的傳統手法,處理每一個環節。
每天換水衝洗、浸泡,去除雜味和雜物,直到最乾淨的乳白色,力求提供給大家最高的品質。瘋狂打call!在家懶得做飯,打開一包「鮑汁扣鮑魚」撈飯,加熱10分鐘,倒在飯上。一口咬下去,越嚼越糯,鮑魚的鮮甜和爽滑,散發在味蕾,人生簡直不要太美好!
還有仙女們的美顏神器—花膠,含有豐富的蛋白質,膠質。口感順滑,滋補養顏,特別適合冬藏、春生食用。順便提一嘴,他家的花膠,選用的是名貴品種——公肚,地位等同於花膠界的LV呢。花膠,不僅美味營養,
聽說還有這樣的用途:
女性吃了養顏,男性吃了強身體!
送女友,送媽媽,送自己,都是讓人驚喜的禮物!
完成一天的工作,回家花7分鐘,熱一碗清湯花膠,瞬間趕走所有疲憊,暖意,從胃到心!
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常言道,吃了海參肉,活到九十九。海參,又稱為「海裡人參」。不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
據CCTV報:海參體內,有50多種,對人體有利的元素。下班回家,熱上一碗「鮑汁扣海參」,營養又美味!快餐的價格,味道卻是星級的享受!
大家說好吃,才是真的好吃!75後忠實粉絲趙阿姨,試過建哥家的美食後,直接給她家孩子,塞滿一冰箱!趙阿姨說:這樣就不怕,她閨女在外面餓肚子了!
營養、美味又健康的吃法,老人小孩子都愛吃。買給家裡人和送禮都是首選噢。
就連小編我,試過建哥寄過來的產品後,也忍不住買了5份,送爸媽送長輩!他們一收到馬上就吃上啦!
生活在快節奏的今天,要想慢下腳步,好好享受一下生活旅途中的美食,實在難得。
因為你可能沒時間,去做這麼好的美食,所以建哥說:你來溫暖世界,我來溫暖你的胃。
除了以上這些美食,還有30多種超好吃的單品,例如:
為了讓大家生活,工作兩不誤,美味,營養可兼得,建哥特地推出優惠活動:人均29元!加熱10分鐘,在家吃5星級出品的鮑參翅!
人均29元
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