天使雞排 | 會Bbox的韓劇同款炸雞來啦!

2021-02-28 天使雞排


小夥伴們可以吃到的韓劇同款炸雞啦,真正맛있다(ma xi da)!

天使雞排的帶骨炸雞有兩副面孔:脆皮和酥皮,區別就在這一層皮。

別小瞧這盤韓式炸雞,製作起來也是不簡單。

裹上一層酥皮粉,下鍋炸至金黃酥脆,酥皮炸雞就出鍋了。

入口嘎嘣脆,即興Bbox說來就來,越嚼越香,一口一片停不下來。

炸好的酥皮雞翅,皮薄酥香,肉質鮮嫩帶汁,口感一級棒。

相反,脆皮炸雞需要裹粉-蘸蛋液-二次裹粉-下油鍋炸,炸出來的雞翅金黃酥脆,一口咬下,脆到掉渣。炸雞有辣與不辣的口味可以選,有8種醬料供您搭配,想吃什麼口味就上什麼色,自己喜歡的吃起來肯定更香。

■三色系列炸雞:好看+酥脆■

It's  delicious and so fun!

有趣的靈魂總是讓人慾罷不能,而它的靈魂就在於點綴上去的那些蔬菜色和雞肉的酥香。

入口有蔬菜的甜味,驚豔的外表下是鮮嫩多汁的雞肉,口感嫩滑無比,熱乎乎吃起來超好吃。

■雞架系列:粗暴又滿足■

平平無奇一隻雞架,入口卻滿是驚喜。這麻辣雞架自帶閃光濾鏡,饞得小編唾液腺不受控制。對它,你溫柔不起來,直接上手撕才是硬道理。撕開時香味隨之迸發,熱氣散開,絲絲纖維看得見。入口外酥裡嫩,肉質鮮嫩溼潤,還有芝麻的香味。吃到最後舌尖上留著辣辣的尾感,非常爽。

■香辣大雞排:火熱外表 X 柔軟內心■

食肉獸最愛大雞排,貪它肉多,香口!一塊比plus還大。

提前醃製入味,裹上一層薄薄粉漿即可下鍋,6分鐘高溫鍛造,緊緊鎖住香味。

雞排炸得香脆,不藏油。外皮酥脆,肉質鮮嫩,輕輕就能撕開,外酥裡嫩。

雞排香酥和滑嫩交織,撕開來的雞肉紋理絲絲可見,入口先是酥脆炸衣,再是滑嫩雞肉,層次鮮明。

雞排本身微辣,出鍋後撒上孜然粉,加辣需另說,也能剪成小塊方便食用(因為真的太大了!),一口就能滿足脆、嫩、香!


■ 最有料的炸雞塊:多種口味■

選用的雞塊個頭不小,六個就能鋪滿一整盒。

炸至金黃放置好,就能來加料了,不是一般的豐富喲~

每個雞塊都很厚實,咬上一口有濃鬱的雞肉香味,是真的好吃!

美味不止於此,還有很多新口味等著你們去解鎖哈。韓劇同款炸雞,入股不虧,多吃一點。

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