整個夏天，有這9種甜品就夠了，成本低，輪換著做，女人吃尤其好！
夏天到了，甜品、冷飲等等這些解暑小食又是銷路大好了。每到下午，晚上，甜品店都是爆滿的狀態，都去感受那絲絲清涼和酷爽，享受那冰冰涼、甜入心扉的意境。甜品，冷飲等等種類非常多，但是細一點心思就會發現，都是含糖量極高的，再有，好多奶油製品都是植物人造奶油，吃起來對身體一點好處也沒有。而且價格都偏高，普通的甜品店的一碗甜品至少也得20元左右，別的說品牌的了。
其實有時間還是自己在家做的好，造成或晚上做好，冰箱內冷藏保存，兩三天內吃完就行，誰吃隨取，特別涼爽，還經濟實惠。
現在我就來推薦幾道特別在家做的甜品，熱量不高，但味道和營養都能達到最佳狀態。
一、【銀耳菊花羹】
可以當甜品，可以做晚餐代餐，潤燥又去火，非常適合夏天。
材料：銀耳1朵，菊花2朵，紅棗6顆。
做法：銀耳用冷水泡發後，剪去根蒂洗淨，撕成小朵備用。砂鍋加涼水，放入銀耳，水要漫過銀耳，大火燒開後，轉小火熬煮半小時左右。大紅棗清洗乾淨後，剪開，去掉棗核，銀耳煮半小時左右後放入紅棗肉，再熬煮20分鐘左右，熬到銀耳濃稠。看看銀耳已經變得非常軟嫩，熬出膠質了放入大白菊花2朵，再熬煮5分鐘左右即可。如果是減肥期間吃，就不要加糖了，紅棗也有甜度，如果是做甜品下午茶，可以喝菊花一起放入幾粒冰糖來煮。
二、【芒果山藥酸奶慕斯】
材料：芒果1個，胡蘿蔔1根，山藥1段，酸奶2小盒，奧利奧餅乾6塊。
做法：一段約15釐米長的山藥和一根小胡蘿蔔，用微波爐叮熟，芒果果肉用了大個的芒果半個，酸奶用了2小盒。奧利奧餅乾整個用料理機打磨成粉狀，山藥，胡蘿蔔，酸奶加上芒果用果汁杯一鍵攪打成糊狀。取一個大一點的杯子，倒入三分之一高度的山藥胡蘿蔔水果奶糊，接著撒上一層奧利奧餅乾粉，厚度將近半釐米。然後再倒入打好的奶糊，然後再撒一層餅乾粉，這樣子一共循環三次，也就是最後算上鋪在最上面一層的餅乾粉，合計是三層奶糊，三層餅乾粉。最後鋪上一層餅乾粉之後，放點芒果粒點綴一下，吃吧，一勺勺的太過癮了。
三、【芒果西米露】
果肉和酸奶攪拌一起，柔嫩順暢，更能體會出西米的口感，太爽！
材料：芒果1個，酸奶2盒，西米50克。
做法：先準備好西米，西米不能提前用水泡的。鍋內加夠足量的水，水要一次性加夠，把水燒開後放入洗乾淨的西米，大火煮10分鐘，煮的時候注意攪動幾次，不要糊底，攪動完了之後要蓋上蓋子，留個小縫就行，煮到剩一點點白心後關火燜到沒有白心就可以嘍。煮好的西米過冷水，撈出來後控幹水分備用。用果汁杯把芒果肉和酸奶一起攪打成細膩的糊狀，倒入備好的大碗之內，最後放入煮好的西米就行嘍，想放多少放多少，材料都是冷藏的直接吃就很爽。
四、【銀耳山藥紅棗羹】
補氣養心的美味，最適合夏季，可以做晚餐代餐，絕對值得夏天經常吃。
材料：銀耳1朵，紅棗10粒，山藥1段，冰糖適量。
做法：銀耳用常溫的水浸泡3小時左右，泡開。再撕成小朵備用。山藥一段，大約用了20釐米長，大紅棗洗乾淨備好。把銀耳倒入砂鍋中，放入足量的水，水一次性放夠，先大火燒開後再效果煮燉半小時左右，把銀耳煮出來膠質。把大紅棗剪開，棗核去掉。山藥直接去皮切成小塊。看到銀耳煮出來膠質、粘稠的樣子，就放入紅棗和山藥，繼續加熱再煮20分鐘即可。喜歡吃甜一點的在放紅棗山藥的時候就可以一起放入幾塊冰糖進去，也或者出鍋晾涼後放蜂蜜吃。
五、【銀耳蘋果羹】
銀耳燉蘋果具有補脾益氣、養顏潤燥的作用，可以代餐，可以做甜品，都太好吃了。
材料：蘋果一個，銀耳1朵。
做法：銀耳用冷水泡發，洗淨後去蒂掰成小朵，先把銀耳放入煮鍋，加水，燒開後小火熬煮1小時左右，先把銀耳熬製軟爛有膠質。蘋果洗乾淨，把果肉切成小塊。看到銀耳熬煮出膠質了，就放入蘋果塊，繼續熬15分鐘即可。時間差不多了，蘋果軟嫩，銀耳滿滿的都是膠質，特別的好。晾溫熱以後就可以吃，可以適當放點蜂蜜調味。
六、【菠蘿酸奶羹】
清涼開胃又解暑，特別涼爽。
材料：菠蘿1/4個，芒果1/4個，酸奶400毫升。
做法：菠蘿洗乾淨切塊用淡鹽水浸泡20分鐘撈出控幹水分。芒果果肉切下來切成小塊。兩種水果加入酸奶，可以都用酸奶，如果想喝稀一點的可以適當添加些純淨水，所有材料用果汁機攪打成糊即可。
七、【山藥蘋果酸奶羹】
這個營養糊整合了這三種優質食材的營養，攪打出來的營養糊不只是營養翻倍，而且口味口感都超好，
材料：山藥100克，蘋果半個，酸奶2盒。
做法：山藥段放入蒸鍋蒸20分鐘即可。蘋果用了小半個，酸奶是普通的盒裝酸奶，用了2盒。把蒸熟的山藥去皮，切成小塊備用；蘋果去皮去核，果肉也隨意切成小塊；山藥塊，蘋果塊，酸奶都放入果汁杯中，啟動機器，分分鐘的時間就打好一杯清甜滋補的營養糊，非常好喝。我們可以直接就吃，像稠稠的老酸奶一樣，如果想喝飲品狀的，可以用水衝調一下即可。
八、【山藥芒果羹】
今天我做的是一人份，用了一個一人份的小果汁杯。山藥是提前蒸熟的，取出去皮切片就行。一人份，山藥用了大約100克。
材料：芒果半個，山藥100克，酸奶400克。
做法：山藥是提前蒸熟的，取出去皮切片就行。一人份，山藥用了大約100克。芒果把果肉切下來，大芒果用了半個，山藥和芒果以及酸奶放入果汁杯，蓋好蓋子，啟動機器就好，分分鐘就打好了一杯山藥芒果酸奶糊、好吃，清新，營養！
九、【銀耳百合羹】
夏季必備的一碗美味，常吃能清肺美容，還能防止鈣的流失。
材料：泡發銀耳1朵，百合15克，冰糖30克，蔓越莓幹20克。
做法：泡發的銀耳撕小朵，放入鍋中，加入足量的水，水要看銀耳的量添加，一次加夠，不要太少，放入幹的百合，如果是鮮的就把銀耳煮10分鐘再放；開火後燒開，慢火煮半小時，放入蔓越莓幹和冰糖，這兩樣食材都可以按需調量再煮20分鐘後就可以吃嘍，夏季吃冷藏後風味更佳。
好了今天就分享這9種夏季好吃的甜品，在家自己做經濟又實惠，關鍵是營養全，很滋補。