校門口的這份「煤球飯」,到底有什麼魔力,讓泉州人下雨天都要開車來吃?

2021-02-23 舌尖上的泉州

2020/04/10

 

 本期測評:

       雖說它是家吐司專門店,但百分之八九十被吸引過來的顧客,為的都是這份能以假亂真、黑不溜秋的「煤球飯」。所以到底有什麼魔力,讓下雨天都有人為了這店專門開車來打包呢?

又是一家躲在旮旯裡的小店。站在外國語學校對面樓梯上,視力好的話就能隱約看見這個白色的小房子了!

我們去的時候正好是陰雨天。抖掉身上的冷風,趕緊推門進去,這裡溫馨得就像女孩們夢想的小家一樣~暖黃的燈光和木質桌椅讓小小的空間變得溫暖而舒適,碎花桌布、角落小花也在扮演著各自的可愛。

如果把自己家也打扮成這樣,小日子可就愜意了!

老闆和老闆娘是一對年輕的小夫妻,這家店就像他們一手拉扯大的孩子。不是最好的,卻是世間僅有的存在。

另外還聽說,老闆自己打磨木材就算了,連裝飾用的捕夢網都是自己編的,這雙手真是太太太厲害了...身為女生也要自愧不如啊。

如果你每次去翻到的菜單都不一樣,不用驚訝,每一本都是隨心創作,真是個性又可愛啊~


 #  今  日  吃  喝  鑑  定  # 

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來這裡

只有一次和無數次

①  墨魚汁煤球燴飯

¥38元

終於和這位出鏡率超高的「網黑」見面了~還真寫著一副:「你好,我是煤球」的樣子誒!

黑色的米飯是因為加了墨汁。米粒帶著幽幽的鮮甜,記得要拌上底下的醬還有旁邊的海苔,層層口味的組合衝擊,實在豐富~

而且一份飯裡葷素都有,料也超實在!看來它的走紅,也不單單是因為長相嘛!

②  芋泥美女

¥38元

吐司專門店,當然還是得嘗嘗吐司!偏偏新品還被我們遇上了!而且名字也太好笑了吧哈哈哈哈哈

不過看到吐司本人,是美女沒錯了!吐司塔上定著層層疊疊的芋泥,搖搖欲滴的甜醬裡面還藏了一顆冰淇淋球。

切一塊香脆的吐司把冰淇淋、芋泥、甜醬一個個沾過去,最後再合起來沾,香甜不膩,每一種都能配出新天地!

把旁邊的莓果壓碎了,當果醬沾也超好吃!)

③  夜市炸物拼配

¥42元

用鐵簸箕裝的炸物在一堆可愛中,有著自己的街頭個性。炸物雖然不會到驚豔,但點了絕對不會出錯!

特別是雞翅香嫩得恰到好吃!而且種類特別豐富,適合三四個人一起點一份,

④  黑提氣泡

¥28元

除了煤球飯,這個小熊的出鏡率也是超級高!搭配精緻的水晶杯,莫名覺得自己是享受著皇家下午茶的迪斯尼公主啦

還有這個,復古的鏡面盤子!讓我起碼動了一百八十次偷心...

簡單來說它其實是葡萄味的氣泡水,清甜爽口,和店裡所有的甜品小食都百搭!

⑤棉花糖可可

¥22元

想試試傳說中的網紅棉花糖可可,這裡正好有就點了杯試試!棉花糖不要單獨吃,真的很甜,等它融在可可裡,濃鬱絲滑的口感很適合冬天來一杯~

⑥  草莓酸奶吐司杯

¥24元

這個純粹是因為好看點的,雖然底層的吐司,中間的酸奶,上層的草莓和脆片都挺好吃的,但對比起其它好吃的食物,它就顯得有點普通了~

 #  打  卡  指  南  # 

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盡情可愛吧!

· 關 於 拍 照 ·

店裡偏日系的溫暖風格,女孩們可以選擇溫柔色系和可愛甜美的風格來搭配哦!

環      境:★★★☆

食      物:★★★★☆

打卡指數:★★★★

(滿分五星哦~)

· 環境 簡單溫馨,很多細節體現了老闆和老闆娘對這家店的認真。就是空間稍微小了一點,人多的時候會有點擁擠。

· 食物 不管是味道還是價格上都很得人心,吃完還會想再來!

· 地理位置 在外國語中學正門對面樓梯往下的地方,藏得有點深。

· 的來說,在這裡你能收穫一頓非常舒適的下午茶時間。但因為有「煤球飯」,其實午餐、晚餐來吃也挺合適的哈哈。

·  小黑の吐司店  ·

人均消費:58元

| 門店地址:泉州外國語中學大門正對面樓梯旁(執節巷38-1)

| 營業時間:10:30-22:30

| 聯繫電話:15392268758

合作聯繫:15377955831


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