首先呢，要提醒小夥伴們，餐廳周獲勝版馬上又要開始啦！4月6日-4月19日，我一如既往的做好了繼續戰鬥的準備~嘿嘿，大家有木有預訂獲勝版的這幾家餐廳呢，快給我留言吧，也許我們可以一起完成接下來的測評哦~
從預訂情況來看，之前傾注最多心力的「焰吧扒房」這一次餐廳周獲勝版期間果然第一個被訂滿，暗自揣測，是不是都是看了「美食美客」的測評所以大家迫不及待想去體驗了呢~O(∩_∩)O~
好啦，說回今天這一篇吧，Danieli's雖然並沒有在餐廳周評選中獲獎，但是小夥伴們一致認為，他家或許更應該獲得最佳意餐廳呢~
同樣傾注了幾位小夥伴共同的心力完成的這一篇測評，序言部分由「小湯圓」完成，正文圖文由「遊水的小鴨」和rosie共同完成，最後由rosie完成圖文編輯~~
下面就讓我們從「小湯圓」的序言開始走進「Danieli’s」吧~
序言
我對於Danieli's和他所在的瑞吉酒店有著特別的情懷，以至於我擔心自己的測評有些過於主觀，誤導大家。所以推薦我的朋友「遊水的小鴨」寫這篇義大利餐廳的測評，她是義大利餐方面的專家，對義大利的文化和飲食有著非常深刻的認識；但我還是要講一講對於瑞吉酒店的情懷。
首先，先介紹一下「瑞吉」這個品牌，瑞吉(St.Regis)是全球最大的酒店集團喜達屋酒店集團(Starwood)的高端品牌。最早的一家瑞吉酒店開設於1904年的紐約第五大道。這家酒店現在仍位於第五大道上，當你看到插滿國旗充滿豪華風格的它就不難想像這一品牌自初始就定位於高端。
與他對標的其他酒店集團的品牌，分別是洲際酒店集團的洲際酒店、萬豪酒店集團的利茲卡爾頓酒店、希爾頓集團的華爾道夫酒店和康萊德酒店、香格裡拉酒店集團的香格裡拉酒店、溫德姆酒店集團的溫德姆至尊酒店精選、雅高集團的索菲特酒店、凱悅集團的柏悅酒店等。。。
對了，這裡順便提一句，近期「美食美客」將推出全球高級酒店體驗專輯，歡迎小夥伴們關注O(∩_∩)O~
北京的瑞吉酒店安靜而低調地坐落在日壇路的使館區，其前身是國際俱樂部飯店，作為外交部的下屬服務機構，所以也就很自然地成為了北京最早開放的涉外窗口。幾乎每個月每星期，這裡都會接待來自於全世界各地的商政要客、各種使節，這也就是北京瑞吉有一種房型叫做「大使套房」的原由所在。
依稀記得小布希來華時，戒備森嚴的瑞吉把其他所有客人有序地移至長城飯店；在走廊碰見終身會員劉二飛先生；還有通往酒店公寓政要廳通道中看到過帶墨鏡和帽子的姜文；就在本次餐廳周還有印尼首相和美國前國務卿基辛格先生入住（rosie和遊水的小鴨就幸運的碰到了基辛格一行~~~小激動~~~）。
依稀記得與瑞吉隔著長安街相望的賽特集團，曾是北京最有名的高端商場。這裡有太多太多的故事，他見證著北京不斷開放和不斷發展的歷史。也正是因為上述的種種積澱，成就了現在的瑞吉。
沒有柏悅的高層無敵夜景，沒有利茲卡爾頓坐擁在繁華的華貿中心的奢華高調，沒有康萊德裝潢一新的新派設計，但卻擁有接待最多外賓使節的豐富經歷，這裡的每一間房間都會配備一名瑞吉管家，貼心打理好你出行的方方面面；擁有大氣和處變不驚的商務服務團隊，服務恰到好處，既不會讓你感覺怠慢，又不會讓你感覺過度和不自在；擁有具有國際視野的後廚團隊，以至於這裡很多貌似不起眼的餐廳都有很久的歷史，也都能驚豔你的味蕾，比如旬彩，比如Danieli's。
我和北京瑞吉酒店（小時候是與它的前身：國際俱樂部）有著不小的緣分，可以說，我的整個童年的成長伴隨著這裡的演變。在上世紀90年代初（暴露年齡了……），我人生味蕾中許多的「第一次」來自於這裡的饋贈：第一次吃日本料理和鐵板燒，了解到除帶魚、鯉魚以外還有三文魚、金槍魚、北極貝；第一次吃酒店夜市，了解到烤海鮮如此美味，尤其是在夏天，伴著傍晚使館區黃色和粉色槐花的香滿四溢，特別美好；第一次吃哈根達斯冰激凌生日蛋糕，那裡面的榛子果仁和奶油當年真心驚豔了我；第一次鑽進後廚，看到有一種「調料」叫沙拉醬，是用無數的雞蛋打出來的，你可以偷偷地趁沒人添上幾口……你可能想像不到這些給一個幾歲的孩子帶來不僅僅是開心快樂，更多地是不斷的打破了人生視野的邊界的神奇體驗。
說了這麼多，回到本次的主題，Danieli's的餐廳周測評。我的總體感受還是非常好的，記憶最深刻的是主菜鱈魚，鮮嫩多汁，入口即化，很推薦這道菜。也非常感謝我的朋友「遊水的小鴨」以及rosie的點評，正是由於她們的認同，讓我覺得自己還是一個很專業的吃貨：）下面就讓她們與大家分享這一次的測評吧O(∩_∩)O哈！
Danieli's
丹尼艾麗義大利餐廳
餐廳周的這一次體驗，就從走進大堂開始，裝潢是非常傳統的義大利風格，立時覺得環境特別優雅，置身於此不至於覺得侷促，反而很舒服、大氣。
拱形吊頂，上面有墨綠色的花枝，很有藝術感~
室內燈很暗，襯著米黃色的牆仿佛置身於佛羅倫斯~
餐廳周的菜單很豐富，每道菜都有N種備選~
餐具很精美~
餐前麵包
麥香濃，但略硬，手掰開會掉很多渣渣，意式麵包配的不是黃油而是青綠色的橄欖油，味道略重。
點餐後沒等多久前菜就上來了~
Appetizer
前菜
Italian importedbuffalo Mozzarella cheese served with candied tomato rocket salad and basilolive oil
精品義大利水牛奶酪配芝麻菜沙拉
水牛奶酪，也就是水牛馬蘇裡拉奶酪（Buffalo Mozzarella）是義大利奶酪的典型代表，口感非常細滑，吃到嘴裡毫無任何塊狀感，而且味道很香。芝麻菜是一直的大愛，喜歡很衝的香味。這家的沙拉是用油拌過了，所以菜本身的味道減了不少。
Pan-fried foiegras with cherry-Balsamic reduction，mango foam and grilled bread brioche
香煎鵝肝配芒果醬和櫻桃香醋汁
印象特別深，色彩漂亮，鵝肝入口綿軟香嫩，絕對的棒！
Salmon tartar，stewed onion and capers
三文魚塔配燴洋蔥和水瓜柳
Deep friedseallops，sauteed spinach，lemon and hazelnuts
香煎澳洲帶子配炒菠菜和榛果
Main course
主菜
Oved bakedblack-code with fennel bulbs，kalamattaolives and cherry tomatoes
慢烤黑鱈魚配茴香菜，黑橄欖及櫻桃番茄
事實證明這是個很棒的選擇！首先這個菜端到面前的時候立刻就有一陣香味撲鼻而來，是魚的香味，頓時充滿好奇想趕緊嘗一口。魚肉非常非常的嫩，蘸些汁放到嘴裡之後滿嘴都是魚肉的香氣，味道也鹹淡適中，真能入口即化，令人難以忘懷！
如果下次小夥伴們來Danieli’s，真的很推薦點這一道菜！
Squid inkspaghetti with crab meat，asparagus and cherry tomatoes
意式墨魚面配蟹肉及蘆筍汁
其實總覺得義大利和西班牙在吃的方面很多地方都是相同的，比如海鮮飯，比如墨魚面，味道真的很贊，料超足，大塊兒的蟹肉以及新鮮的蘆筍段，一點兒也不會膩，恩可能擺盤稍微粗獷了一些。。。
The Italianbraised veal shank served with saffron risotto and deep fried paprika onions
意式燉小牛膝配藏紅花燴飯
藏紅花燴飯，越看越覺得是西班牙範兒，嘿嘿~牛肉燉的很爛很入味，不過稍稍有點兒膩~
Beef rib-eyetagliata，crushed potato，arugula salad
鐵扒肉眼牛排配土豆碎和芝麻菜沙拉
Dessert
甜點
Mango moussecake - strawberry
芒果慕斯蛋糕
蛋糕甜度非常適中，還有些芒果的酸味，聞起來也是很香甜~擺盤很小清新~
「Affogato」-vanilla orchocolate ice cream
意式冰激凌配濃縮咖啡及烤杏仁片
這個可不可以算是新技能get√呢~意式濃縮咖啡+香草冰激凌的絕妙組合，再撒上一層香脆的杏仁片~
Aged BalsamicParmiginao & berries cheese cake
時令莓果奶酪蛋糕
一個好酒店好餐館可以帶給食客美好的回憶，不僅僅是某幾道好吃的菜，更重要的是能在這裡——這個獨一無二的地方——吃到這個菜的幸福與滿足感~
餐廳周期間，晚餐258元，加收15%服務費~不過餐廳周期間沒吃到的小夥伴也不要沮喪啦，他家平日午餐套餐也不過200元哦~不妨來試一試~
地址：朝陽區建國門外大街21號瑞吉酒店2樓(近日壇路)
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