絕對乾貨「Trader Joe's美食寶典」讓你逛吃逛吃逛起來~

2021-01-15 吃貨小分隊

美國超市種類繁多,從老牌店家到新興潮店,每間都有可圈可點的美食值得推薦。


繼我們之前推薦的Costco必買美食大全之後,吃貨小分隊重磅推出Trader Joe's美食寶典

如果對他家不了解,那可要好好科普一下。在美國,說起倉儲式消費首推Costco,價廉物美容量大;說起有機健康食品,那不可不提美國土豪們的最愛Wholefoods;但要說起國民好超市,那一定要去逛平價又健康的Trader Joe's (暱稱缺德舅)。他家自有品牌的美食,很少會令大家失望呢~


一盒12顆五顏六色的馬卡龍,6種口味只要$5不到。重點是,不亞於名店的美味!!


在家裡招待朋友,或者帶去學校、公司和朋友分享,簡直太高大上了。(檸檬、椰汁、甜杏、開心果和焦糖筆者都很喜歡,唯獨對無花果不感冒)


一小盒日式糯米餈冰淇淋,美味又不會太罪惡。四款口味,抹茶,草莓,芒果和巧克力,款款惹人愛!


比一般的水果塔要更優雅的感覺,2000卡路裡一盒確保了完美的口感,醇香的杏仁,甜軟的梨子,完美的搭檔。


蔓越莓幹,杏幹,紅莓幹,藍莓幹,芒果乾,草莓幹,香蕉幹,菠蘿乾,多種多樣,都是健康的小零食。早上搭配穀物,更是有助補充維他命ABCDEFG ╰( ̄▽ ̄)╮


簡單的包裝,讓你更直觀看到這些保持原有風味的果仁、腰果、開心果…美味又耐飢,很適合拿來當做午後健康小零食。


最近網上很火的DIY小糕點,只需按照包裝盒上的指示烘焙牛角包,15分鐘你就可以吃到自製的熱騰騰的美味!還有4種口味供選擇,杏仁、草莓、南瓜和巧克力,總能滿足你。


一盒4大個紙杯蛋糕只要$3.99,1刀1個的價格比很多Yelp幾百好評的店家賣的還好吃。它不會太甜,而且除了頂上的topping,蛋糕裡還有filling(內陷兒),所以更美味!


剛來美國還不知道缺德舅為何方神聖的時候吃到了這款小餅乾,小分隊成員們就被它香濃的奶油起司味所震撼,才5-6刀一大盒,搭配芝士和義大利火腿都很棒。當然拿來當小點心也很贊!


甜過初戀、超級健康、可以當零食的豆子。當年小分隊的Grace邊啃豆子邊刷美劇的時候,室友誤以為她在地獄減肥。嘗了這款,你就能感受到什麼叫真正的吃貨!一般放在蔬菜冷櫃裡,不要和隔壁的Snow Peas搞混哦~


也許你要問,橄欖油噴霧是什麼東東?果然還是太young啊!烘焙達人一定熟悉它的作用,鍋底噴一點點,烘焙糕點的時候不沾不黏,健康省油。除此之外,家庭燒烤它更是利器,省的拿刷子刷來刷去了!


Chicken Broth & Beef Broth 雞/牛肉高湯

牛肉雞肉高湯,懶人必備的廚房好幫手。煮麵、炒菜倒上幾勺,提升整道菜的層次和口感。$1.99的價格,更是讓人難以說不。


美國的顧客相當推薦缺的舅家的花生醬,分有機和普通、含花生粒和不含等,更多選擇更多歡笑,舅舅家也有。


缺德舅一般超市規模不算太大,但通常有三分之一或四分之一是酒類貨架。他家令人跌破眼鏡的Two Buck Chuck ($2葡萄酒) 「Charles Shaw」,性價比高到大家不妨一試。$2買不了吃虧,也買不了上當,打瓶醬油都不夠。

以上是前米其林三星餐廳的Bar Manager和品酒師推薦的幾種Two-buck wine和評分 (滿分10分)。感興趣的朋友可以買來試試,小分隊的《葡萄酒與奶酪搭配入門指南》也許還能幫上你。


看到這裡是不是已經拿著購物袋準備出門了?預祝大家和微信君一樣,買得開心,吃得開懷!別忘了,明天周一,上!班!了!


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