統籌:樂樂殿丨編輯:提莫丨記者/攝影:胡同串子
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西單,北京三大傳統商業區之一。來這裡逛商場,吃美食的幾乎都是年輕人。在這兒從來不用擔心找不到吃飯的地兒,但要在商場林立,小吃遍地的西單,找到好吃有特色的可不是那麼容易。今兒,美食組就為大家推薦一些西單掃街必吃美食,走路路過,千萬不要錯過哦!
蠔酷,吃生蠔?很多小夥伴第一反應就是這兒啦!開在大西單的胡同裡,很有江湖味道。這裡的生蠔最棒,個個豐滿肥腴、汁水充足、大小均勻,有四種口味供你選擇,素燒、剁椒、黑椒和蒜蓉。海鮮都是每天早上從南方空運來的,新鮮度是可以保證的,扇貝也好吃。再加上點花生米,嘖嘖,絕配啊~來這裡的小夥伴超多,經常要排隊拿號。❤人均:93元
❤地址:大秤鉤胡同13號(近漢光百貨)
❤推薦指數:★★★★★
火候掌握的很好,想吃嫩一點還是老一點,提前跟老闆說,後邊師傅會依照客人的喜歡的口感掌握烤製程度。↓↓↓
蒜蓉生蠔最受大家青睞,細細的蒜蓉配著新鮮的生蠔,蒜香既能去腥味,又不會蓋過生蠔的鮮味,才剛上桌來就已經聞到蒜香之味,吃起來更是汁水濃厚,鮮香十足,蒜辣適宜。 ↓↓↓
局氣,聽名字就知道是個的北京菜館兒。北京菜哪都有,可是這家在北京菜上加了京味元素的創意~吃飯的同時還能回憶小時候。所以讓人能從中午等位一直等到下午。無論是吧檯上面掛的蟈蟈,還是門口養的大八哥,都透著那麼一股子北京「爺」的勁頭。
❤人均:87元
❤地址:西城區太僕寺街21號,府右街賓館1層
❤推薦指數: ★★★★
所有人來這基本上必點蜂窩煤。蜂窩煤其實是糯米飯,味道不出眾,但造型的確很好,點上火的場面很震撼,能讓人想起過去胡同裡燒煤的歲月,這是服務員配上句吉祥話,祝願您生活「紅紅火火」,讓您大冬天的就那麼舒坦。↓↓↓
兔爺土豆泥,做成兔爺的造型, 其實這個兔爺也不那麼美,但是它的確顛覆了土豆泥的造型。土豆泥的味道也是非常贊,配有兩種醬,沙拉醬和黑椒醬,都很不錯。↓↓↓
酥炸大蝦,這蝦個頭的確很大,炸得也確實酥脆,很鮮很香,配上幾顆荔枝,爽口~↓↓↓
西單翅酷,西單美食怎麼能不提翅酷呢?那句「喜歡他就請他吃原味的,恨他就讓他吃變態的」流傳了很多年,最早「變態辣」這名字也是從翅酷叫開的。大冬天的串店門口排大隊也實屬難得,可畢竟翅酷烤雞翅的味道也的確難以被替代。
❤人均:60元
❤地址:西城區西單圖書大廈東側鐘聲胡同15號
❤推薦指數: ★★★★★
這一串變態辣不知迷倒了多少人,精心挑選、醃製然後烤制的雞翅,配上辣度最高的辣椒麵。那種咬一口就滿頭冒汗的感覺一直吸引著很多人。↓↓↓
看那普通原味雞翅的個頭,再看看變態辣的個頭就知道,咬一口很可能全是辣椒麵,何等刺激。一口就辣哭,再也不是夢↓↓↓
其他串類也都是下過一番工夫才製成的,比如筋肉巴腦串,筋都是燉過四個小時以上,然後再進行烤制的,所以很軟爛入味。↓↓↓
另外店裡自製的豆腐乾也可以稱之為招牌,別小瞧這一盤豆腐乾,白幹豆腐乾買回來先進行炸制,然後再滷,滷的時間超過四個小時,「基本上就是這一鍋湯得沒三回」,特別入味,越吃越香。↓↓↓
小楊樓私房菜,藏在華威後身的西牛角胡同,一不小心就錯過了。門臉不起眼,裝修也稱不上高級,菜品整體上看就是一般的北京菜,略加創意,可就是一到飯點準排隊,大冷天也有門口排隊的,人氣非常火爆啊!!這兒菜炒得確實一絕,很多菜別地真做不出來他這味。而且論價格也很實惠,性價比相當高。
❤人均:62元
❤地址:西牛角胡同1號
❤推薦指數: ★★★★
貴妃宮保雞,就是荔枝宮保雞丁,甜鹹酸辣麻味道很飽滿,甜味為主,但甜而不膩,荔枝與雞肉的比例恰到好處,雞肉為主但是充滿了荔枝的香味,蔥少花生很脆,分量足,很實在。↓↓↓
潑辣牛肉看著像水煮牛肉,可是沒有水煮肉那麼辣那麼油膩,辣椒、蒜、花椒撒的恰到好處。↓↓↓
麻醬糖餅基本上每桌必點,薄薄一層餅,又酥又脆又香,麻醬紅糖的餡料給的特別足,很甜但又不膩。↓↓↓
鼎泰豐,一家享譽世界的臺灣小籠包專賣店。小籠包雖不便宜,卻有貴的道理。皮薄餡兒大,輕輕咬破皮先喝湯,蘸上特調的醋,一口下去...
❤人均:122元
❤地址:西單北大街133號君太百貨B1層(近西單大悅城)
❤推薦指數: ★★★★
小籠包個頭不大,但是吃下去的每一個都回味無窮,小小的包子裡面還有可口的湯汁呢。↓↓↓
醋是為了包子特調的,再搭配上薑絲,別有一番滋味。↓↓↓
除了包子外還有一道甜品不得不推薦:玉脂冰清。超大一份,杏仁豆腐拌在煉乳沙冰中,杏仁豆腐又滑有軟,有點糯糯的感覺,口感很好,沙冰很細膩味道很均勻,甜甜爽爽。這麼一碗吃完真的無法形容的滿足!↓↓↓
天喜-黃金炸蝦飯,天丼,是魚蝦天婦羅蓋飯,而天喜-黃金炸蝦飯值得一吃。食材非常新鮮,精挑細選的星鰻、蝦、墨魚、半熟雞蛋盛在碗內,顧客可享受以高溫油炸的天婦羅,秘傳的蓋飯佐料和白飯這三位一體的絕妙。店內服務非常好,一坐下就有人給倒茶。尤其那臺灣小哥,特別和善且有禮貌,笑起來嗲嗲的。
❤人均:86元
❤地址: 西城區西單北大街133號君太百貨B1層
❤推薦指數:★★★★
黃金蝦不油膩很酥脆,炸鰻魚一點也不腥,說明魚很新鮮而且處理得很好。↓↓↓
醬汁拌飯超讚,味道很飽滿,層次很豐富。還有半顆糖心蛋,簡直感動到哭~
天下曉富酸辣粉,一家火到不像話的酸辣粉~永遠的排隊!永遠的沒地兒坐!放眼看去路兩邊都是端著碗吃的人~~~至於味道?還用說嗎?!裡面加了榨菜花生,吃上去酸辣鮮香~~超級贊~~~排過隊就為了吃一碗的童鞋請舉手~~
❤人均:13元
❤地址:西單橫二條59號西單明珠商廈旁
❤推薦指數: ★★★★
味道決定一切,軟糯的粉加上它家特有的醋和現炸的辣椒,混合入口,瞬間充滿幸福感,口重的再來口湯,一個字,爽!↓↓↓
古氏抄手,特特特別小的一家店,但經常排長隊!抄手10塊錢6個,有清湯、微麻微辣、麻辣三個口味~皮薄餡兒大!吃完一個很過癮~~❤人均:18元
❤地址:西單大秤鉤胡同丙11號
❤推薦指數: ★★★
很大個的一個,皮薄餡兒大,姜味重,冬天吃了驅寒~↓↓↓
池田壽司,這家店真的挺早的了,位於西單大悅城地下2層,雖然這家的店面不大但生意特別火, 每次都沒有位子,人超多!Ps:每天有一款一元特價的壽司限量~走過路過別錯過喲~
❤人均:27元
❤地址:西單北大街甲131號 西單大悅城B2-24號
❤推薦指數: ★★★★
章魚燒超級好吃,芝士很濃,章魚很彈!每次路過必買!↓↓↓
種類很豐富,每天都有特價款。壽司的米飯很軟綿,魚生比較新鮮,口感很好。↓↓↓
香妃烤雞,算是北京最早的中式快餐了,二十多年前就開在西單商場後頭,很多人打小就吃他們家。最難能可貴的是他家店面環境越來越好,可來這的客人都說他家的味道一直沒變過。
❤人均:25元
❤地址:西單橫二條2號
❤推薦指數: ★★★
烤雞有股特殊的香味,其實用的都是家裡有的調料,但是人家這比例掌握的好,而且不同的部位用料的量和種類不同,經過長時間醃製,肉已經入味,放入烤箱中烤制一個小時,烤出來外皮金黃,香味十足。↓↓↓
薄荷餐廳,港式茶餐廳與西餐的結合體,生意還不錯。各種港式的點心,小吃都不錯,燒臘很香甜。除了茶餐廳必備菜餚外,還有新鮮的創意菜。❤人均:82元
❤地址:西單北大街131號西單大悅城6樓
❤推薦指數: ★★
燒麥較實在,滿滿都是肉,很新鮮也沒有異味,值得推薦↓↓↓
蝦餃味道很好,皮薄餡大↓↓↓
燒鴨以及叉燒味道比較正點,分量也不少。↓↓↓
摩提工坊,每次看到都會走不動道的小甜點!又萌又Q!不忍下嘴!最重要的是好多種口味兒!!!每一個都那麼萌!今天...吃哪個好呢!?❤人均:21元
❤地址:西單北大街甲131號西單大悅城3樓
❤推薦指數: ★★★
太精緻!太誘人!從冰箱裡拿出來,很像冰淇淋~櫻花餡兒裡真的有淡淡的花香哦!↓↓↓
找茶,大悅城裡有兩家找茶,都超級火爆。感覺口渴了時候,大家一般都會第一個想到找茶,冬天喝熱飲暖身,夏天喝冷飲解暑。愛吃芒果的同學如果遇到有空位的情況不妨來碗芒果爽!讓你絕對爽~
❤人均:27元
❤地址:西單北大街131號大悅城五層
❤推薦指數: ★★★
芒果味道很重,喝完了解渴,喜歡芒果的可以來一杯,過足癮~↓↓↓
鮑師傅糕點,經營各種點心和蛋糕,從早上開業就一直需要排隊,從早到晚不停地排隊那種。雖然種類也不少,但排半天隊最重要的當然是買他家的招牌肉鬆小貝啦!❤人均:25元
❤地址:西城區橫二條59號西單明珠商場1層
❤推薦指數: ★★★★
看著雖然沒什麼稀奇的,就是肉鬆麵包,可是咬一口就發現那種肉鬆和蛋糕完美結合只有在鮑師傅才能買得到。有三種:牛肉、豬肉、海苔的肉鬆小貝。肉鬆超級多,肉鬆是鹹的,蛋糕是甜的,鹹中帶甜,蛋糕比想像中的還要鬆軟香甜,有些像蛋黃派的感覺,奶味很香但是不濃,也絕對不膩,一口接一口根本停不下來。↓↓↓
VALENTINO凡情蒂諾,比利時巧克力。在各大商場都能看到這牌子巧克力。據說有100多種口味兒,琳琅滿目的巧克力,容易讓人挑花了眼。美中不足有點貴。
❤人均:53元
❤地址:西單北大街甲131號西單大悅城6樓D02號(近君太百貨)
❤推薦指數: ★★
薄荷味巧克力,有薄荷夾心,清清涼涼可爽了~薄荷粉不要錯過哦↓↓↓
來個特寫↓↓↓
明珠冰淇淋,幾乎每樓層都有蛋卷冰淇淋。雖說不精緻,但是在這裡解熱解渴是足夠的。還有許多口味兒可以選擇~隨便吃吃是可以的~❤人均:10元
❤地址:明珠很多層都有
❤推薦指數: ★
雖說賣相不好看,吃起來一股香精味,奶味也淡。但是中學時候人手一個,邊逛邊吃。↓↓↓
這麼多好吃的!!受不鳥了!!!
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火爆朋友圈的幾十種零食,試吃感受都在這兒了
正月十五千萬別做這件事!