沅江市共華鎮:用蘆渣育蘆菇 把包袱變財富

2021-02-16 幸福微沅江

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「過去每年看著堆成山的蘆葦，沒有銷路心裡發愁，資源成了包袱。如今，利用蘆葦培育蘆菇，效益又好，轉型之路豁然開朗，通過兩年努力，蘆菇成了我們富民強鎮的重要產業之一。」5月8日，沅江市共華鎮負責人站在沅江市蘆香食用菌有限公司育菇大棚前說。

從去年開始，共華鎮通過引進規模生產企業和引導本地村民，利用蘆葦培育蘆菇蘆菌，推動蘆葦產業轉型，蘆菇蘆菌產業成了當地富民強鎮的重要支柱產業，目前，全鎮年產蘆菇達1.4萬噸。

地處沅江市北部共雙茶垸的共華鎮擁有豐富的湖洲資源，過去，蘆葦是當地的支柱產業。但隨著造紙業的退出，蘆葦產業亟需轉型。

面對共華鎮2萬餘畝蘆葦，共華鎮黨委政府決定變被動為主動，及時發掘蘆菇經濟價值，引導本地企業探索蘆菇培育模式。如今，共華鎮蘆香食用菌公司採用的仿野生蘆菇培育技術趨於成熟，處於全國領先水平。目前建成的蘆香食用菌基地佔地110餘畝，正在擴建培養棚、出菇棚，培養棚預計可畝產蘆菌50噸，實現年收益約2萬元。

為延長產業鏈，打造蘆菇特色小鎮，共華鎮積極與湖南省農產品加工研究所對接，組織人員赴長沙參觀考察，學技術學經驗，邀請農產品加工專家到基地指導。在進一步提升共華出品「沅江蘆菇」品質的同時，延長蘆葦產業鏈條，聚力打造「一鎮一品」。福安村益農服務社、永福生態農業園等採用生態循環農業模式，以蘆渣發酵成的有機肥培育優質水稻、生態果蔬，蘆筍製成豬飼料等途徑，種養結合、循環利用，打造優質蘆菇米、蘆渣有機果蔬、蘆筍豬等特色生態農產品。該鎮今年還計劃適時舉辦首屆蘆葦系列食品品鑑會，邀請省內外農產品加工專家、客商和媒體參加，把蘆菇特色小鎮推向市場。種菇專業戶楊相光去年將廠子從廣西遷到共華鎮，投資1000萬元發展蘆菌產業，今年計劃再投資4000萬元，擴大加工和銷售，爭取實現年產值5000萬元以上，同時帶動周邊廣大農戶投身產業，發家致富。

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