很多人減肥關注的都是體重秤上的數據，覺得數據降低了，那就是減肥有效，燕教授營養師告訴大家，注重體重秤上的數據是非常不靠譜的。
因為體脂率不同，就算是同樣的體重，身材也會有很大的區別，脂肪多的人會看起來比較臃腫，而肌肉多的人看起來比較瘦。
每個減肥者減肥的道路都不是一帆風順的，因為很多人都不知道我們減肥真正要減的是什麼？
燕教授營養師提醒大家，減肥的目的是降低體脂率，而不是減少體重。所以我們需要搞清楚對象，選對正確的減肥方法，才能高效瘦下來，降低反彈機率。
體重也包括了肌肉、脂肪、水分、骨骼等物質。體重下降可能是肌肉流失、水分流失的表現，不一定是體脂率下降。
想要降低體脂率的可以通過健身，提高肌肉的含量，提升身體代謝水平，加速脂肪燃燒，不僅能瘦身，還能塑造迷人的身材曲線。
為什麼要提高肌肉含量呢？因為肌肉是身體的能量消耗大軍，熱量消耗值會比脂肪高得多。
想要提高肌肉的含量，很多人想到的就是多做有氧運動、比如：跑步、騎自行車、打球、跳繩等。燕教授告訴大家在減肥過程中只做有氧運動，長期下去你會發現你減肥效果越來越差，這都是因為減脂的時候，體脂率下降了，肌肉跟隨著流失，從而導致身體代謝水平下降了，減肥效果就越來越差。
其實想要提升肌肉的含量，防止肌肉流失，最好的方法就是要加上力量訓練，力量訓練可促進肌肉的合成，提高基礎代謝，使脂肪燃燒更有效果。
建議一周要有4~6天的40分鐘以上的運動，包括有氧運動和力量訓練。我們做力量訓練的時候，可以隔天做，或者在做有氧運動之前做20~30分鐘的力量訓練，比如：引體向上、俯身划船、深蹲、伏地挺身、弓步蹲等訓練。
最後，在運動之後要做好蛋白質的補充，因為蛋白質是合成肌肉的主要物質，同時碳水主食、蔬菜水果也要適量攝入。
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