民以食為天，能源是工業的糧食。保糧食能源安全，就能保障經濟發展的安全線，為應對各種風險挑戰贏得主動權。
習近平總書記指出，「對我們這樣一個有著14億人口的大國來說，農業基礎地位任何時候都不能忽視和削弱，手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理。」「能源安全是關係國家經濟社會發展的全局性、戰略性問題，對國家繁榮發展、人民生活改善、社會長治久安至關重要。」
真抓實幹保糧食。今年以來，一系列超常規措施密集出臺，疫情防控不誤農業生產。糧食生產穩字當頭，今年全國夏糧總產量14281萬噸，比2019年增加120.8萬噸。夏糧產量再創歷史新高，早稻生產也扭轉了連續7年下滑的態勢，總產量達2729萬噸，比2019年增加102.8萬噸。據農業農村部消息，秋糧豐收也已成定局。我國農業連年豐收，糧食儲備充裕，完全有能力保障糧食和重要農產品供給。
齊心協力保能源。各地各部門立足實際，細化煤電油氣保供措施，分類施策、壓實責任，統籌多種能源聯調聯動，有力保障重點地區、重點場所能源需求，確保能源供需銜接有序。發電和電網企業採取有力有效措施，確保生產生活用電安全穩定供應，前三季度發電量同比增長0.9%。
黑龍江：穩政策、強基礎，糧倉豐收有底氣
褚麗娟是黑龍江寧安市渤海鎮上官地村的農民，這些年，她帶領村民成立了玄武湖大米專業合作社，在田間地頭琢磨種地的門道：「咱農民把地種好了，國家的大糧倉才牢靠。」
「之前本來擔心受疫情影響趕不上農時，沒想到各項服務更妥帖了。」褚麗娟說，從備耕開始，種什麼品種、施啥有機肥，有微信群答疑，和專家線上互動，一點沒耽擱。「大棚育秧的時候經常颳大風又降溫，專家支招讓加固大棚、用熱風爐增溫，辦法可實用了。」
科技種田，「雲培訓」成了亮點。寧安市農業農村服務中心大力開展網上培訓，每天晚上，不少農民準時拿起手機，通過直播聽專家授課。
綠色種田，讓綠色發展理念紮根群眾心中。農業部門組織多批次農業技術人員深入基層，指導綠色生產。「現在明顯能感到黑土變疏鬆了，更有勁兒了！」褚麗娟說，這幾年保護黑土地，增施有機肥，效果真不錯，黑土耕層正在變厚。「地力提高了，咱種出的水稻質量才更有保障。」
「我們村是響水大米重要產區，過去村民不知道咋種好。現在專家指導，補貼給力，操心少、風險小，村民種糧積極性更高了。」褚麗娟快人快語，這幾年水稻產量穩，大傢伙兒種地精神頭十足。「前年合作社開始種有機稻，雖說投入大，可回報也多，有機稻每畝能多收700元，鴨稻共作每畝至少多收1000元。」
農民願種田，糧足天下安。「今年黑龍江省糧食播種面積2.155億畝，同比增加近50萬畝；糧食總產預計達1550億斤，增產3%以上；有機食品認證面積將達到850萬畝，比上年至少增長30%。」黑龍江省農業農村廳廳長王金會表示，「我們用實際行動維護糧食安全，努力實現農業現代化。」
山東：強產業、穩鏈條，優質產品供得上
山東曲阜市陵城惠農優質小麥種植專業合作社的社員超過40家，麥地從當初的50畝已經發展到8000多畝，今年麥收收購糧食700多萬斤。「生產鏈條上每個環節都關係著糧食安全，我們合作社上連農戶，下連加工企業，作用大著呢。」合作社負責人於新立說。
規模化種植，離不開機械化耕種。在合作社為農服務中心，聯合收割機、無人機等機械設備一溜排開。「我們整合農機約500臺，種地基本實現全程機械化。」於新立說，「以前打藥背著噴壺，一畦畦打，現在遙控著飛機在天上飛，一片片灑。不僅省力氣，效果還更好。」
機械化種植，離不開高素質農民。於新立說，為了提高農民種田技能，合作社每年聘請專家，對社員進行兩次專題技術培訓。
高素質農民，做好標準化種植。「我們種的是小麥良種和高品質大田小麥，對種植標準要求高。播種方式、數量都有要求，小麥良種還得人工去雜保證純度。」於新立說，「嚴格標準種出來的小麥，良種公司、麵粉企業都願意要。」
在曲阜市瑞福源面業有限公司麵條加工車間裡，工人們正在自動制麵條機上收攬散裝面入袋。「我們和惠農優質小麥種植專業合作社籤了協議，以每斤高於市場價0.1元以上的價格，收購了他們200多萬斤優質小麥，僅此一項，農戶每畝地能增收10%。」公司總經理李福磊說，「麥種品質更好，適合生產壓麵條、包餃子的專用麵粉。糧食安全不光要數量夠，我們企業還要再加上一道品質安全鎖。」
山西：穩生產、保供應，關鍵時刻靠得住
「頭燈、安全帽、自救器、證件，佩戴齊全……」在山西焦煤西山煤電杜兒坪礦，工人們在索道大廳前排成一隊，進行入井前的安全確認。
煤炭需求大，為了保障出煤量，杜兒坪礦的工人跨兩個工作面開採。杜兒坪礦綜採二隊黨支部書記李通說：「關鍵時期煤要供上，我們更得頂得上。」
「綜採二隊一個隊產量23萬噸，創造了礦上單個隊組產量最高紀錄。在運力最緊張的時候，原煤外運每天也能達到9000噸以上。」杜兒坪礦調度室主任王濤說。
關鍵時刻頂得上，源自於不斷的創新。引進新工藝新技術，實施煤炭清潔高效開採，杜兒坪這個64年的老礦區蹚出高質量發展的新路子。
「爺爺用大鐵鍬挖煤，父親那一輩是半機械化，這幾年開始建設無人值守智能礦山。」杜兒坪礦技能大師工作室主任、掘進一隊副隊長董林一家三代都是礦工，見證了煤炭開採的巨大變化。「現在我們礦是礦山出煤不見煤，原煤出坑進筒倉；矸石上山不見石，矸石山上披綠裝，煤礦四周成了市民休閒的好去處。」
山西是能源供應大省，省能源局數據顯示：2019年山西煤層氣地面開發和利用量穩步增長，煤層氣產量71.4億立方米，增長26.4%；利用量66.1億立方米，增長29.6%。現今，作為全國能源革命綜合改革試點省份，山西堅持走煤炭「減優綠」之路，爭當能源革命排頭兵，開發新能源，繼續為國家能源安全做貢獻。
（本報記者朱雋、丁怡婷、吳奇強、方圓、潘俊強、付明麗）
(責編：鄭浦麗、邢曼華)