awfully chocolate今天「低調」開業,帶你看看都有些啥好吃的

2021-02-27 GO斑馬


GO斑馬網 - gobanma.com | 文

小凡@gobanma.com/部分來自網絡 | 圖

昨天還發了巧克力美食專題，讓大家不要等awfully chocolate了，沒想到今天它就開業了。沒有事前鋪天蓋地的宣傳，也沒有明星的助陣，很低調的開業了，斑馬君也是第一時間進去體驗了一番，看看這裡的巧克力美食到底如何！


awfully chocolate

近年來，awfully chocolate用濃鬱的巧克力口味徵服了眾多美食家的味蕾，在從新加坡到臺灣再到香港以及上海等地，一直受到了廣大的消費者歡迎，成為甜點中的頂級時尚品牌。今天，這個品牌來到了武漢，在漢街萬達廣場一樓開設了武漢首店。


awfully chocolate漢街萬達店採用了其經典的簡約時尚設計理念。內部空間還比較大，閒坐在裡面還蠻舒服的。


巧克力蛋糕

awfully chocolate的美食幾乎都和巧克力有關，經典巧克力蛋糕、香蕉巧克力蛋糕、朗姆酒櫻桃巧克力蛋糕都是整個整個的售賣，如朋友生日啊，都比較適合。


香蕉巧克力蛋糕

最初，awfully chocolate也就是憑藉其經典的原味巧克力蛋糕風靡亞洲，夾著濃鬱黑巧克力的蛋糕風場有層次感，能吃到很多種口感的巧克力，一經推出便得到眾多明星、名媛的喜愛。這款單純的夾著巧克力醬的黑巧克力蛋糕，甜而不膩、溫潤的口感，徵服了無數喜愛巧克力的人們。


超級巧克力蛋糕

如果想吃純巧克力蛋糕，又不想買一整個，那麼可以試試這裡的超級巧克力蛋糕，是招牌原味巧克力蛋糕豪華版。六層蛋糕體及巧克力醬手工反覆烘烤相疊而成，更醇厚濃鬱的巧克力滋味，回味無窮。不過因為今天剛開業，這款還沒有，這是吃過的朋友給我形容的，也對於這款蛋糕給了很高的評價。


黑巧克力千層蛋糕

除了巧克力蛋糕，今天觀察點擊率最高的應該就是這款黑巧克力千層蛋糕，幾乎每桌必點的。紮實有嚼勁的巧克力千層皮夾著黑巧克力奶油，口感有層次，整體還算不錯，只是覺得皮有些厚了，再薄一點點就好了。

白巧克力焦糖布蕾

今天還品嘗了一款很受歡迎的白巧克力焦糖布蕾。表層是烤得很脆的焦糖，底下就是白巧克力混搭著香草味的布丁，口感很濃鬱，如果甜味在稍淡了一點，會更好吃。


巧克力提拉米蘇

臨走之前，還打包了一份巧克力提拉米蘇，很大一罐，連玻璃罐也可以帶回家。提拉米蘇分為好幾層，黑白灰都有，整體很甜，但又有鹹味，很有意思。

除了以上這些，awfully chocolate還有很多其他巧克力美味，下面來給大家介紹一下。


黑巧克力紙杯蛋糕

黑/白巧克力紙杯蛋糕：首先外觀不像一般的杯子蛋糕，造型很好看。溼潤且略帶彈性的黑巧克力蛋糕體，搭配綿密細緻的黑/白巧克力醬，顛覆傳統杯子蛋糕的口感。


雲頂巧克力

雲頂巧克力：全手工製作的軟滑濃純的「凍煮」黑巧克力，上層搭配不同口味的香醇鮮奶油，是非常獨特的巧克力創作及體驗。


「黑」冰淇淋

「黑」冰淇淋：特選比利時黑巧克力製作，甜中帶著微苦，濃厚而不甜膩的口感。


手工巧克力

咖啡酒松露巧克力：70%比利時黑巧克力，手工製作，原味呈現。

香檳酒松露巧克力：除了使用了比利時的黑巧克力，裡面還含有真正的香檳酒哦。

白巧克力瑞士卷

白巧克力瑞士卷：溼潤巧克力蛋糕體，裹上比利時白巧克力製成的鮮奶油及手工特製甜鹹奶油糖果醬，滿滿的白巧克力特有奶香滋味。

榛子巧克力曲奇

榛子巧克力曲奇：底部是口感鬆脆的巧克力曲奇，夾心內充滿了香滑的榛子醬，頂部是豐富的榛子奶油巧克力麵包。

巧克力撻

巧克力撻：內含豐富巧克力的巧克力撻，表面光滑閃亮，撻底香酥，口感很不錯。

巧克力無粉蛋糕

巧克力無粉蛋糕：表面撒著白糖霜的巧克力蛋糕，表面鬆脆，內部溼潤柔軟。


黑巧克力泡芙

黑巧克力/香草卡仕達醬泡芙：泡芙上淋上熱的黑巧克力，想著就覺得很不錯。

除此之外，awfully chocolate還有多個口味的華夫餅可以吃到。

熱巧克力


看起來很厲害的咖啡機

當然，除了巧克力甜品，這裡還有很多飲品，最推薦的當然是巧克力飲品了，熱巧克力，熱白巧克力都值得一嘗。當然，進店還看到一臺非常特別的咖啡機，讓我對這裡的咖啡也是充滿好奇。awfully chocolate的咖啡融入了巧克力元素，嘗了一杯榛果巧克力拿鐵，味道還蠻特別的。


今天在awfully chocolate體驗了一番，覺得巧克力美食品質都還不錯，只是吃了幾口覺得甜，卻只有很甜的巧克力拿鐵喝，店內卻不提供白水，最後真的有些HOLD不住了。

還有就是可能今天第一天開業，覺得一切都有些混亂，無論是點單還有結帳，看起來都有些慌張的感覺。最後還得說說這裡的菜單，雖然只有幾頁紙，可是菜單夾可是金屬的，非常重，拿的時候可要小心了...

— END 

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