牛蛙，是一種大型食用蛙，生長快，產量高，1959年從古巴引入我國，90年代開始在我國被大範圍養殖。肉質細嫩，味道鮮美。原產於北美，它的鳴叫聲洪亮，酷似牛叫，因而得此名。
牛蛙
中國野生動物保護協會2月18日發布關於《野生動物養殖是人類祖先的偉大創舉》一文聲明，稱該文發自該會保護繁育與利用委員會下屬的蛙類養殖專業委員會自辦的微信公眾號。野生動物保護協會對該文給社會造成的不良影響深表歉意，同時決定撤銷蛙類養殖專業委員會。
牛蛙
消息一出，吃貨圈頓時炸開了鍋。原計劃疫情結束就出去吃美蛙魚頭，這就沒了嗎？這難道是年前我和牛蛙見的最後一面了嗎？有網友開玩笑說:「我比鍋裡的蛙還難過，哭超大聲！」要知道那是我最後一次吃牛蛙，我覺不可能只吃那麼一點。
牛蛙
撤銷專業養殖委員會，真的沒有牛蛙吃了嗎？我們不要過分解讀。個人認為:撤銷蛙類養殖專業委員會與吃不到牛蛙沒有關聯，只是撤銷蛙類養殖委員會，但並沒有不讓養殖。該委員會是一個新成立的分支機構，因發言失誤和存在的不必要性而被撤銷的。
牛蛙
如果一刀切直接禁止，會造成很大損失，更好的辦法是建立檢疫標準，對養殖嚴格管理。不管事實如何，我們暫不考慮這麼多，一起看看我們曾摯愛的牛蛙大餐吧！麻辣鮮香，軟嫩Q彈。
牛蛙
除了乾鍋牛蛙，還可以烤，大家吃過嗎？
牛蛙
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