相信有很多人剛畢業的小年輕，或者人到中年的女性都考慮過開個小店，然後當個小老闆實現財富自由。甜品飲品之類的，一般是女性的最愛，看起來乾淨、衛生還輕鬆，面積小、易操作、利潤高，所以是創業人員的首選。
開加盟店是否真的賺錢？從我身邊的真實案例說起。通常來說是否賺確實分為兩種情況，也不是說所有的加盟都是騙人的。一種人是真的賺錢了，另外一種是在陪跑。有很多人說，如果這個行業賺錢，老闆怎麼會傻到搞加盟，我自己開店賺錢就行了。搞加盟的老闆也不傻，如果全部自己開店，資金流會佔用很大比例，但是搞加盟卻不同，瞬間可以聚攏資金，一年回本不是夢，剩下的全是賺。
接下來我給你講講賺錢的是哪部分人，以及加盟總部是如何從加盟商那裡獲取利益的。
賺錢的加盟商，除了項目選擇還可以，選址一定是非常棒。再重申一遍，選址真的非常重要，甚至比你所選擇的項目更重要。為什麼說選址是首要因素，因為房租在創業中佔了很大比例，而且這是一項長期固定支出。
接下來我給你講講加盟總部的老闆是如何持續賺你錢的。
我們以某品牌的凍酸奶為例，一般總部的服務內容包含以下幾項：第一項，協助選址，協助做店面評估；第二項，幫你進行門店設計及施工；第三項，羅列各項設備購買清單、開業前期物料備貨；第四項，員工到總部進行培訓；第五項，開業後總部會派人先到門店幫忙運營幾天；第六項，開業宣傳及開業活動。總部號稱會幫加盟商做營銷，做廣告投入；定期幫你推廣宣傳等，然而這些是免費的嗎？讓我們來縷一縷。
首先，選址方面，加盟總部一般會讓加盟商自行選擇一些大的商場進行洽談，負責任的總部確實會派員工幫助新的加盟商選址，這一項是免費的，因為不太好找收費的理由，而且為了便於甩鍋。
但是，接下來的門店設計及施工，加盟總部是會收取一定的費用的，而且這些費用肯定是普遍會高於你自己找裝修隊，但是商家會用各種言語令你來選擇他們的施工及圖紙。
各種門店所使用到的設備、電子產品，甚至是電視或者收銀機，這些你都需要花錢購買總部的產品，前期開業所需物料就更不用說了，統統需要加盟商自行購買，甚至有些加盟總部會要求加盟商前期備貨不少於多少錢，例如某飲品會要求加盟商第一次購買的物料不少於5萬元。
培訓及第一周的開業幫忙，一般來說加盟商無需承擔額外費用。但是接下來的開業宣傳及物料，又是一項長期費用，一般來說，設計物料按年收費，小品牌一般每年收取3000元到5000元不等的費用，其實主要就是定期會給你一些海報的圖片，當然，列印出來是需要你自己花錢的。
你以為以上就是你所承擔的所有費用？錯！除了房租、人員、設計費、物料費這種長期費用，很多加盟總部還會以「管理費」的名義抽取你的營業流水，使得你源源不斷給總部送鈔票。
接下來我們繼續以某兩個小品牌網上宣傳的加盟成本及利潤分析來舉例。第一個品牌的成本如下：
利潤分析表如下：
它的固定成本除了你的房租、人工、裝修，我們可以很明顯的看到加盟費5萬+保證金1萬+品牌使用費2萬+設備費4萬+首批進貨費3萬+廣告宣傳費0.3萬=15.3萬。注意，這還不包括你的房租、人工、裝修費，甚至有些總部所謂的「管理費」。
第二個品牌的成本如下：
利潤分析表如下：
除了固定成本，這個加盟費12萬+保證金3萬+單店管理費0.5萬+設計費0.5萬+設備費12萬+前期原料費6萬+宣傳費1萬+開業費0.8萬=35.8萬。這還沒有包含你的房租人員等費用。
總結下來，開個此類加盟小店，沒有50萬的啟動資金很難開起來，即使開起來了，是不是可以躺著賺錢了？財富自由如何實現？這些利潤分析表的水分有多大？如何挑選商場才能成為賺錢的門店？那請及時關注我，如果感興趣的童鞋多了，我們後面會進行詳細的講解，讓你避免美食加盟的各種坑。