在18世紀末，發現氧氣的英國化學家約瑟夫·普裡斯特利發明了汽水，而最早的碳酸汽水是現做現賣，直到英國人Hiram Codd發明了用機器灌裝、玻璃珠封口的科德瓶。
不過科德瓶也存在弊端，回收的玻璃瓶因為彈珠的關係很難清洗，而且小孩子們還特布爾喜歡將汽水中的彈珠取出來玩，一不小心就可能發生誤食的情況。
1884年蘇格蘭移民Alexander Cameron Sim將彈珠汽水帶入了日本，不僅是汽水的味道受日本人喜歡，其瓶子的設計也讓日本所有玻璃製造商非常著迷，因此決心在本土製造出科德瓶。
而在二戰期間，帶著青檸和檸檬口味的彈珠汽水極其受日本海軍的喜愛，甚至在軍艦都有生產彈珠汽水的設備。
另外美軍在二戰期間喝的是可口可樂，德軍喝的是芬達，說來芬達與可口可樂還存在著千絲萬縷的關係。
可口可樂誕生於美國的喬治亞洲亞特蘭大，雖然阿薩·坎德勒在1886年成立了可口可樂公司，享有「可口可樂之父」的稱號，但可樂的出世與許多大發明一樣，屬於偶然。
它的發明者是美國的藥劑師約翰·彭伯頓，最初發明可樂也是藥用，可提神、治頭痛，當時還需要兌水，但有一天下午，一個酒鬼來到彭伯頓的藥店，要了份可樂，但他懶得去兌水，而是就近拿起了蘇打水，結果意外發現挺好喝的。
但彭伯頓不善經營，從生產到銷售都沒有做好，入股的阿薩·坎德勒則是一位精明的商人，他打算把可樂做大做強，因此以1000美元擁有了可口可樂的全部股份。
二戰期間，阿薩·坎德勒響應號召，表示每個軍人在任何地方都可以以5美分的價錢買到一瓶可口可樂，而在諾曼第登陸後，可口可樂每月都要向美軍提供600萬瓶可樂。
而早在二戰之前，可口可樂公司就已經進入了德國市場，並且同樣備受好評，但二戰發生後，總公司不再為德國分公司提供可樂所需的重要原材料，但德國工廠還得經營下去，他們不願意放棄這部分利潤，後利用當地能找到的成分，研製出了一款類似可樂口味的飲料，取名叫「芬達」。
那中國軍人喝的是什麼？事實上早在1927年，可口可樂就出現在了中國上海街頭，不過當時的中國人並不是很喜歡可樂的味道，而且可樂的價格並不低，可樂自然不可能流入軍隊。
但在1948年，上海成為了可口可樂海外首個銷售超百萬標箱的城市，不過隨著美國大使館的撤離，可口可樂就撤出了中國市場，直至中美正式建交，可口可樂再次出現在了中國大陸。
在二戰期間，我國軍人喝的則是白開水，沒事就來杯熱水，「包治百病」，現今還很流行，另外茶水在我國非常受歡迎。
最初茶葉也不是用來泡的，而是用來煮的，用於藥用，可提神去口臭，不知何時起，茶鋪就出現了，喝茶成了消遣，在明末清初還有茶水當成涼水的。