小編:1月30日起，錢江晚報·小時新聞發起徵集，請杭州全市中小學生一起來寫「我的抗疫故事」。
消息發出後，我們收到了很多投稿。孩子們文字讓人感動，更讓人振奮。大家講述自己寒假「抗疫」生活中的所見、所聞、所感，有家人或身邊的醫生護士抗擊疫情的感人故事，有和父母的宅家趣聞，看新聞感想等，還配了精美圖片、漫畫或視頻。
投稿會在「小時新聞」和大家分享，優秀作文有機會在《錢江晚報》上刊登。
快加入進來吧！投稿截止2月17日，投稿方式見文末「相關推薦」。
下面，來看看部分優秀徵文。
廚房如課堂，學做小包子
杭州新世紀外國語學校402班 施恕一
這個春節，註定成為難以忘懷的回憶，宅家那麼多天，哪兒都不能去，會無聊嗎？我的回答是：No!No!N0!相反，我們全家有了更多的相處地時間。我們在家每天變著花樣做吃的，什麼炒飯、麵條、大餅、pizza，湯圓……都嘗試過了！
今天，爸爸拿出一袋麵粉說：「來做一件很有趣的事情吧，我們自己做包子！」他的提議得到全家人的雙手贊同。媽媽說她會發麵，但是只會做刀切饅頭；爸爸說他來做肉包子，太棒啦！我和妹妹呢，當然是來學做包子囉！
首先我們要來和面。媽媽拿出一個盆，放進去麵粉、雞蛋、糖、還有一包酵母。媽媽說，酵母是用來把麵團發酵的，倒進去一些溫水攪啊攪，把麵粉攪和成了一片片像棉花樣的東西。這時候用手伸到盆裡去揉麵團，我不停地按啊，揉啊，手上沾滿了麵粉，搓一搓，繼續按呀，揉呀。漸漸地，我把麵粉揉成了一個光滑的大麵團。媽媽請我用保鮮膜把盆包起來，讓麵團在裡面發酵。我和妹妹迫不及待地想見證麵團怎麼膨大，於是不停地跑過去看，怎麼麵團還沒變大呀?
我們又去看爸爸調肉包子的餡。只見爸爸把肉切成肉末，蔥切得細細的，加上鹽、醬油、酒，不停地攪拌。我覺得很好玩，要求我來動手，可是不一會兒我的手就很酸了。
過一會兒，隨著妹妹的一聲尖叫，我跑過去一看：哇，我們發酵的麵團真的變大了！滿滿的一盤！我們就把麵團從盆裡移到了案板上，撒上一點麵粉就開始揉，要把裡面的空氣都揉出來。我們三雙手爭先恐後地揉啊，揉啊，麵團軟軟的很有彈性。我們把麵團搓成了長長的一條，然後又平均的分成了一小塊一小塊的小劑子。
這個時候爸爸穿著圍裙閃亮登場啦！爸爸把一個小面劑子壓扁，用擀麵杖擀成了一個圓片片，然後左手放託著面片，右手放上一勺拌好的肉餡，然後用右手捏著麵皮的邊緣，一邊捏一邊轉圈，轉完一圈就捏成了一個好看的小肉包子，太棒啦！我們都說要學習，要爸爸手把手的教我捏，原來一邊捏一邊轉是非常難的，不過我們都捏出來自己做的第一個肉包，還真不錯呢！做紅糖包就簡單多了，我學著媽媽把面劑子壓扁，中間放上一勺紅糖，用食指和拇指捏成一個三角包，看上去很美觀，做起來就比做肉包方便多了。我們捏得津津有味，還意猶未盡的時候麵團居然用完了。
媽媽拿出蒸鍋，鋪上布，我小心翼翼地把包子們擺好，蓋上蓋子，讓它們第二次發酵，再就可以蒸了。吃晚飯的時候，端上來兩大盤包子，我們不顧燙手和燙嘴，爭先恐後地吃光光！啊呀，真是太美味了！
2020年的寒假，宅家不出門，廚房如課堂，學門小手藝，鍛鍊生存能力啦！