美味的蒜蓉粉絲蒸龍蝦

2021-02-07 互助路北校區五一班

美味的蒜蓉粉絲蒸龍蝦

互助路小學北校區五·一班  劉露瑤

今天晚上,我們家的飯桌上多了一道大菜----蒜蓉粉絲蒸龍蝦。

龍蝦體長20釐米(用上「約」字表達更準確),還沒有被蒸的時候,全身上下都是灰綠色的。(這一句可以調整到本段最後,這樣就和下一段「蒸龍蝦」銜接上了。)兩根長長的觸鬚又細又長,長的幾乎比那灰綠色的身體還要長,細的似乎還不足5毫米(這裡用熟悉的事物來作比較效果更好)。龍蝦的身體兩側分別有5條腿,加起來一共10條,它的腿比觸鬚要粗,每條腿最頂端的部分,都有幾撮毛,就像媽媽給我們刷吸管杯的小毛刷,你去摸摸它,還會覺得有點扎手。(你調動了視覺、觸覺來寫龍蝦的外形,還用了小毛刷來比喻,很生動,也很形象。)

姥姥把大龍蝦清洗乾淨,用刀把龍蝦平均切成四份,肉朝上平放在盤子裡。盤子裡已經鋪上了一層泡好的粉絲。撒上剛剛熬製的蒜蓉醬,上鍋蒸20分鐘。你認為這樣就做好了嗎?不,還有最關鍵的一步,蒸好的龍蝦上撒上香蔥丁,燒熱油淋上,立馬滿屋飄香!

被蒸過的大蝦全身通紅,香味面而來,龍蝦的肉Q彈嫩滑,我們一家人大快朵頤,吃的不亦樂乎。龍蝦吃完了,我本以為躺在盤底的粉絲不會有人關注,誰知眼尖的弟弟已經「呲溜」一聲,把粉絲吞下一大口,連說「好吃的嘞,不得了!」我也趕緊下手,粉絲吸收了龍蝦的湯汁,味道鮮美,簡直比龍蝦還要好吃!(讀了這幾句,你和弟弟搶粉絲的畫面就浮現在我眼前了,太有生活氣息了。)

我真希望能再嘗一次這樣的人間美味啊!

呂孟利老師評語:

劉露瑤同學,這篇文章你從龍蝦的外形、蒸龍蝦、吃龍蝦三個方面寫出了你對這道菜的喜愛,而且開頭一段的「大菜」和結尾一段的「人間美味」首尾呼應,整篇文章結構完整、條理清晰。

文中對龍蝦腿的描寫有看到的,有摸到的;在蒸龍蝦這一段中又調動了嗅覺,寫吃龍蝦的時候又寫出了品嘗到的好口感,整篇文章調動多種感官,色香味俱全,寫得細緻又生動。


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