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只想私藏的一家平價 · 治癒 · 暖胃の日式小食堂一家不起眼但看起來很溫暖的小店,卻擁有不少忠實粉絲,有時飯點還常要排隊。如同小食堂般的存在,正如TA讓努力的人好好吃飯這一初衷,讓上班族毫無負擔吃上日式簡餐。
「 稻館燒肉飯 」有著會讓人上癮の溫泉蛋×特色燒肉飯食,葷素的合理搭配,再添一碗米飯,將飢腸轆轆的胃安撫妥帖。
一人食時的儀式感,來這都能滿足你。先把胃暖了,再把心裡的故事和盤託出。不管怎樣,生活要繼續,你要好好吃飯!滑嫩的溫泉蛋是這家店的亮點之一,光是看到這麼可愛的乳狀溫泉蛋,味蕾已經蠢蠢欲動。選用的都是無菌雞蛋喲~蛋白的口感滑嫩如豆花,真正的美味,難怪惹得無數人打卡!一顆溫泉蛋輕輕託著還能看到 「Duang、Duang」 地晃動~ 乳狀的溫泉蛋口感柔嫩入口即化,還可倒入幾滴醬油,感覺口感有些微妙,味道棒棒噠!
除了直接吃,把溫泉蛋拿去拌飯~先在飯裡挖個洞,將溫泉蛋倒進去,拌勻吃。鮮香的蛋液混合著米飯享用,微鹹口感,甚是清新,根本停不下來!
好吃到抖腿的料理排行榜,咖喱肥牛飯絕對穩居前三!咖喱的香氣和肥牛肉汁搭配剛剛好,多一分會膩,少一分會顯不足,拌上浸潤過的土豆、胡蘿蔔、鮮蔬,多種混搭的口感讓人滿足。
肥牛肉又嫩又有嚼勁,碰撞上咖喱美味立即加倍,完美的組合在一起,咖喱香氣微辣,肥牛肉汁飽滿嫩滑,配上白米飯,大口大口吃肉的滿足感超讚的~
「吃飽飯才有力氣好好生活。」肉眼可見的豐富食材,肥瘦相間肉汁滿滿的肥牛引人食指大動!金針菇、竹輪、玉米粒、小白菜和溫泉蛋相佐。就算一個人也可以吃得豐富,食肉愛好者可不能錯過~牛肉很入味味道適中,不會很鹹也不會太淡,搭配爽口的金針菇、竹輪,百分百滿足!加了溫泉蛋的飯實在太好吃啦~ 總覺得這道菜適合冬天吃!
小玉香草雞肉飯也是稻館的主打之一,很受歡迎!嫩滑的雞肉,特別入味,不是那種柴柴的口感,調味正好,咬一口裡面的肉汁就會在你嘴裡迸發,作為一個雞肉愛好者,你有沒有感覺到餓呢?
挖一勺熱騰騰的米飯,上面還綴著雞肉和金針菇,放入口腔細細品味,吃起來簡直不能更幸福。難怪超受附近上班族的歡迎呢,一不留神就已經空盤!這份小豚培根鮮菌飯端上桌的時候,我就有一種『此生足矣』的感覺。香嫩濃鬱的豚肉,讓你心中升騰出一份溫暖。搭配的日式醬汁鹹甜恰到好處,濃鬱誘人。鮮嫩薄切的豚肉和培根、竹輪、金針菇能帶給你獨到的享受,感覺簡直棒極了~ 再來一口味道鮮美的裙帶味噌湯(例湯會不定期更換喲),和豚肉飯一起吃很很開胃!金黃色的烏冬,拌上少量的芝麻和海苔。面Q彈有韌的口感,搭配上煙燻味鮮嫩培根卷&爽口的金針菇開吃,特別爽口!第一次感覺,淡淡的面類居然也能這麼美好。他家的培根色澤鮮明,肉身乾爽、結實、富有彈性,具有培根應有的燻肉風味,中間的金針菇也非常新鮮。一口一個的享受只有吃過的人懂!
烏冬一律現點現煮,沸水中煮過後左右就要立刻撈起,這樣才會彈牙有勁道。哧溜哧溜的滑進嘴裡,柔滑有嚼勁!看到「泡菜」就會不自覺地咽口水,一口一個很是酸爽,爽脆香辣的口感攻佔你的胃。
初試烏冬又偏愛飲湯,最為推薦這款,一碗像從日劇裡走出來的濃湯肥牛烏龍麵,頂上覆蓋著鮮香濃鬱的肥牛,螺旋狀的魚餅和鮮蔬,烏龍麵的爽滑Q彈,趁熱喝上一口暖身又開胃。烏龍麵是比較容易吸湯汁的,沾滿了肥牛、胡蘿蔔和玉米粒的鮮美,還有香菇的香氣,吃起來鮮香滑口,呲溜呲溜根本停不了口,幸福感滿滿!店內極簡的裝修模式給人安逸、舒適的用餐體驗,讓城市的浮華與它「相敬如賓」。原木色的矮桌透著一股日式風情、很有家的感覺。進門一眼就可以把整個空間看穿,三四張桌子和一排長桌,屬於那種五臟俱全的麻雀小店,就算一人食也不會尷尬,一個人當然也可以好好吃飯。和風布簾,白色牆,布置優雅,卻也不乏一些可愛的小飾物和擺設。溫暖的氛圍與帶著溫度的食物產生化學作用,稻館讓每個食客來這裡都能感受到一份慰藉。
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店鋪地址: 汕頭市龍湖區華山南路丹霞莊西區24棟一樓 營業時間: 上午 10: 30 ~ 下午14: 00 / 下午 17: 00 ~ 晚上 21: 00① 如果外賣下單,可直接聯繫微信客服號,索取菜單訂餐。② 顧客也可通過美團外賣APP,搜索「稻館燒肉飯」直接下單,立享滿減優惠! 推廣聯繫,請添加小編微信:CPR880
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