北方人最愛的美食當屬餃子
餃子餡多種多樣，餃子個個皮薄餡香，
吃得過癮
那麼問題來了，北京最好吃的餃子都在哪呢？
老規矩~排名不分先後
餡老滿餃子館
餃子特色：「足斤足兩的」，「餡大味兒正」，一口咬下去，「包裹在皮裡的湯汁兒瞬時充滿整個口腔」，真讓人「滿足」。北京的餡老滿雖然不如全聚德等聞名全國，但是在北京城喜歡吃餃子的人群中還是有一定知名度的。餡老滿在北京開有多家分店，可以為不同城區的顧客提供方便。餡老滿的餃子種類比較齊全，而且正如店名「餡老滿」，餃子薄皮大餡，湯汁豐富。餡老滿有招牌餃子，老滿餃子等具有店家特色餃子為消費者所喜愛。餡老滿除了有味道鮮美的餃子外，還有特色的北京小吃，像炸灌腸，炒肝等。當然作為一家招牌飯店，餡老滿還有味道正宗的家常炒菜。
人均消費：40元
網友推薦：老滿餃子、招牌餃子、豬肉蝦仁日本豆腐餡
網友點評：去過幾次，每次人都超級多，晚了要等位。味道很地道，去了三次都吃的餃子和餡餅。下回一定嘗嘗宮保雞丁，做的很正宗的樣子，沒有黃瓜。這家的餃子不錯，個個皮薄餡香，餃子餡調的也好吃，用料十足，配菜也不錯，還有臘八蒜，就著餃子吃味道那叫一個絕。4分店家：總政店、亞運村店、東四店、順義店。
安定門店：東城區安定門內大街252號(近交道口北三條)
東四店：東城區東四北大街316號(東四六條西口)
亞運村店：朝陽區慧忠北路安慧北裡雅園5號樓(近大屯路)
順天旺大連海鮮餃子
餃子特色：餃子正宗，有幾十種餡。味道鮮美，做工細緻，真材實料。順天旺海鮮餃子城(別名：龍華春海鮮餃子城)在京城創下了良好的口碑，深受好吃水餃的北京人的喜愛。餃子城真心地歡迎您來品嘗這人間美食。
人均消費：50元
網友推薦：皮皮蝦餃子、海螺餃子、鮁魚餃子等。
網友點評：非常喜歡的一家店，包餃子都在透明的玻璃後面，看的真心，吃的放心，沒事跟老公就去搓一頓，很喜歡宮保海四寶那道菜，餃子就甭說了，雖然貴，但是份量也很足，超讚!門面不大，人超級多，服務員少，上菜速度慢。好在餃子相當不錯，有幾十種餡，個頭快趕上小包子，裡面的汁快趕 上灌湯包，一不 小心就把舌頭給燙了下。強烈推薦海螺餃子和皮皮蝦餃子，真材實料。海鮮也挺實惠，不點太貴的，兩個人100元左右已經吃得很好了。下回嘴饞了還來這裡。
地安門店：東城區地安門東大街119號
崇文店：東城區左安門內大街2-6號(大寶飯店對面)
老邊餃子館
餃子特色：東北餃子，薄皮大陷，味道不錯，老邊餃子是馳名中外的瀋陽特殊風味，它歷史悠久，從創製到現在，已有160多年歷史。老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，製作精細，造型別致，口味鮮 醇，它的獨到之處是調餡和制皮。我國著名的藝術大師侯寶林親臨品堂老邊餃子，吃得興致勃勃，稱讚不已，席間餘興未盡，揮毫寫了八個大字：「邊家餃子，天下 第一。
人均消費：35元
網友推薦：羊肉胡蘿蔔餃、豬肉三鮮餃、酸菜白肉、百年蒸餃
網友點評： 提起老邊餃子，第一印象就是好吃不貴。這裡經營的是有著一百八十多年的歷史的正宗東北大餡餃子，多達四十多種口味供消費者選擇。最負盛名的要算是『煸餡水 餃』了，它是餡的一種特殊做法，先將肉炒熟，然後加上秘制調料，再拌上一些青菜做成餡，待蒸或煮上幾分鐘後，呈現出肉和菜的香味醇厚兒別致，在煸餡水餃 中，豬肉韭菜可謂是很多人的必點菜品，獨特的香味和口感，讓人感到一份濃香的同時也享受著這『百年老餡』帶來的無限美味!東北餃子，薄皮大陷，味道還不錯，不過感覺沒有瀋陽的「老邊」正宗。適合路過吃頓便飯。共17家分店。
鴻毛餃子館
餃子特色：餃子種類「極多」，西紅柿的、素三鮮的、豬肉韭菜的……味道都很不錯。「鴻毛餃子」，口味多達56種，象徵著56個民族。鴻毛餃子實行現拌餡、現擀皮、現包、現煮，故而餃子餡大、皮薄、口感好。而且公司採取連鎖經營，在北京已有六七家連鎖店，各店原料實行統一配送。
人均消費：30元
網友推薦：招牌相思餃、三鮮餃子、韭菜雞蛋餃
網友點評：挺喜歡吃這的餃子，以前隔2周就會去吃一次。比較經濟。口味也不錯，最喜歡吃這的韭菜雞蛋餡胡餃子，感覺特別的鮮。唯一的不好就是餃子個頭不大。不過還是挺喜歡的。對了，還有餃子湯。挺好。到那吃不用點飲料了。靠餃子起家的餐館。餃子種類極多，西紅柿的、素三鮮的、豬肉韭菜的……味道還算不錯（只是個頭太小）。部分分店也做家常炒菜，價格不算便宜。服務和環境都不大好，就一填飽肚子的地兒。
魏公村店：海澱區中關村南大街18號軍藝大學南側
遠大路店：海澱區遠大路20號鵬安世紀大廈B座1樓(金源新燕莎購物中心對面)
恒基店：東城區恒基大廈B1102號(近北京站)
天津百餃園
餃子特色：品種多，一份十個，皮兒薄厚適中，餡大，汁還挺足。「最讓人著迷」的是豬肉三鮮，「隨便一咬，餡裡的大蝦仁就露在外面了」;全素、素三鮮和津味素「各有特色」;蟹黃餃子也「每次必點」。百餃園的水餃共有229種，分為十大系列，有素餡類、水產類、野菜類、保健類、海鮮類等，其中有酸辣鴨血、蝦仁芹菜、素三鮮、玉米面、山楂銀耳等品種， 各個薄皮大餡，現包現煮。其中有一種玲瓏剔透，如小指肚大小的餃子格外突出，它形如珍珠，餡鮮味美，被譽為「太后火鍋」餃子。
人均消費：50元
網友推薦：豬肉三鮮、蟹黃餃子、鮁魚餃子、鮮蝦餃、蝦皇豆腐水餃、三鮮餃子
網友點評：餃子不錯，很大個，屬於擠餃子。各種餃子餡都有，完全能滿足各種人的需求。餃子口味合適，不是特別鹹。特色是，他家有名檔窗口，通過大玻璃窗可以清晰地看到師傅們包餃子的情景。師傅們技術嫻熟，餃子皮上下翻飛，特別有趣。
餃子確實名不虛傳。品種多，一份十個，皮兒薄厚適中，餡大，汁還挺足。最讓人著迷的是豬肉三鮮，隨 便一咬，餡裡的大蝦仁就 露在外面了；全素、素三鮮和津味素各有特色；蟹黃餃子也每次必點。涼菜、炒菜還可以。飯點人多，東西上得慢。遇到冬至之類的傳統節日，沒準兒要等上一二個 小時。
西單店：西城區新文化街甲12號(宣武門內大街)
方莊店：豐臺區南三環東路芳群園四區21號樓(近芳古路)
大娘水餃
餃子特色：餃子「品種齊全」，「花樣挺多」，價格也還「實惠」。大娘水餃麵皮製作脫胎於北方水餃，全部採用手工捍制，厚實而有韌勁。餃餡更融合了南方風格的細膩多汁，清爽可口，從而集南北風味之長，使水餃超越了地域之 分，不僅吸引了南方人，而且吸引北方人以及外國客人。現在，大娘水餃有100多個品種，根據季節的變換，每天的供應品種在20種以上。其中既有青菜、韭 菜、白菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等中高檔品種。
人均消費：20元
網友推薦：蝦仁水餃、牛肉粉絲湯、牛雜湯
網友點評：這裡的水餃跟北方水餃不太一樣，主要是餡料的搭配比較新奇，喜歡菇類和肉搭在一起的口感，蝦仁的也還可以。
東方餃子王
餃子特色：好吃又實惠，餃子品種「很多」，有三鮮的、茴香的、白菜豬肉的、松仁玉米的等;然後「自己調醬」，辣椒油、芥末、蒜泥、醋「樣樣都來點」。
人均消費：30元
網友推薦：三鮮餃子、煎餃、酸菜豬肉餃子、雙菇三鮮餃子
網友點評：餃子很香，推薦芹菜豬肉和青椒的，還有白菜豬肉煎餃。他們自製的烏梅湯很好喝，還有原味，蜂蜜和藍莓三種口味的酸奶。熗拌土豆絲也很贊。服務非常好。餃子湯隨便喝。挺家常的小館。餃子品種很多，有三鮮的、茴香的、白菜豬肉的、松仁玉米的等；然後自己調醬，辣椒油、芥末、蒜泥、醋樣樣都來點；再就盤涼菜，熗拌土豆絲、拍黃瓜味道都不錯。共9家分店。
復興門店：西城區南禮士路丙25號(長安街路口西北角)
魏公村店：海澱區學院南路82號(魏公村路口)
金寶街店：東城區朝陽門內南小街14號1樓(金寶街路口北)
大清花
推薦理由：一伙人聚餐，想找個性價比高的去處，大清花值得一試。地道的東北菜館，裝修布置很有清朝特色，青花瓷盤、八旗旗幟、身穿清朝服裝的服務員，都讓人印象深刻。菜品也是典型的東北風格，來了一定要吃餃子，薄皮大餡，味道不錯。共6家分店（金泉廣場店、白紙坊店、石佛營店、亞運村店、成壽寺店、呂家營店）
人均消費：66元
方莊店：豐臺區方莊蒲方路1號
金泉廣場店：朝陽區大屯北路301-317號金泉廣場F座6號大堂3層(近安立路)
亞運村店：朝陽區大屯路科學園南裡四區411號樓2樓(近科學園南裡西街)
寶源餃子屋
推薦理由：餃子種類很多，五彩的餃子非常有特色， 看著讓人食慾大開，皮夠薄，餡兒夠大，味道也不錯。
人均消費：54元
推薦理由：人大附近比較有名的餃子館。店面重新裝修過，變亮堂了。餃子是現包的，品種非常之多，皮兒薄，餡兒大，要上三兩能吃頂了。就是上的速度巨慢，有時都恨不得跳進廚房替他們包好扔到水裡。服務也一般，半天叫不來個人。
人均消費：22元
推薦理由：比較個性的一家餃子館，餃子有恭喜餃子、叉燒餃子、番茄餃子、鮁魚餃子等，圖個新鮮可以去試試。2家分店：三裡屯店、大望路店。
人均消費：33元
雙井店：朝陽區東三環中路65號富力廣場VIVA3樓中庭312-313(雙井橋西北)
三裡屯店：朝陽區工體北路13號院3號樓世茂百貨B1樓
大望路店：朝陽區建國路87號新光天地B1樓(近西大望路)
一軒餃子館推薦理由：餃子品種很多，個頭真袖珍，而且是『躺』著上來的（扁的），味道還不錯。大拌菜好吃，量也足，幾乎每桌都點。環境不是很好， 人多，亂糟糟的感覺。尤其節假日，最好早點到，免得在過道上坐板凳等著。自家人吃或者請熟悉的朋友挺合適的。1家分店：北小河公園店。
人均消費：58元
娜麗莎店：朝陽區廣順南大街1號娜麗莎大廈2樓(近凱德MALL華聯)
北小河公園店：朝陽區望京西路(近北小河公園東門)
麗都店：朝陽區將臺路6號麗都維景飯店鄉村俱樂部101室(和睦家醫院)