去過ION那麼多次,是否錯過了坡島這家『最好吃』的日式炸豬排?

2021-02-17 新加坡美食網

即使不是吃貨也抵擋不住二次元美食的誘惑

那「美味」的感覺讓人看著看著就餓了

今天小美要還原這些磨人的「小妖精」

通通都到嘴裡來吧


炸豬排一直排在小美的日料必吃前列

那麼,我們就從炸豬排開始嘍!

♥♥♥

炸 豬 排 定 食


最愛的是炸豬排定食,一份套餐含一整塊豬肉中口感最豐富的腰內肉。豬排也一定是要的,絕對不會咬一口滿嘴麵粉渣渣。


(Porkloin katsu set $17 )

外皮必須得是酥脆的,試想要是酥脆的外皮咬開後遇上細嫩不柴的肉,還充盈著鮮美的肉汁,怎能不被它擄獲芳心。


擠點檸檬清爽

澆上店裡秘制的酸酸燒肉汁,贊哦

♥♥♥

炸 豬 排 咖 喱 飯

日式咖喱豬排飯是一道一定不容錯過的菜。炸的香香的大豬排,配上濃濃咖喱汁,濃香四溢的熱情辛香,再加上糯糯的白飯,總是不禁想美餐一頓。

( Black Pig Katsu Curry, $20 )

重要的是裡面的豬扒,肉汁豐富,口感很嫩

♥♥♥

炸 豬 排 蓋 飯

日式雞蛋豬排蓋飯在雞蛋的包裹下,豬排變得柔軟而富有彈性,混合了洋蔥的香味。


最最加分的莫過於這顆太陽蛋,輕輕戳破的蛋黃,不要太饞人了。



( Special Pork Katsu-don, $19 )

♥♥♥

豚 骨 拉 面

一碗看似普通又有很多蔥的豚骨拉麵,濃濃的豬骨湯底,一點兒也不像看起來那樣清淡。


( Tonkotsu Ramen, $13 )


豬肉醃製的入味好吃,也不會幹巴巴的,拉麵更是有韌勁,就連木耳絲也非常爽口彈牙。不想吃熱氣的炸豬排,來一碗熱湯湯的拉麵也很不賴哦。

這粒溏心蛋,絕對讓人口水咕嚕嚕直流,加分加分。


♥♥♥

炸 豬 排 三 明 治



可以外帶的炸豬排三明治,簡直是滿足了大口吃肉的吃貨星人的食肉慾呢,鬆軟的面包裹著酥脆香口的豬扒,再一次釋放吃肉的天性!


( Pork Katsu Sandwiches, $7.90 )

看視頻更直觀

饞饞饞

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♥♥♥

獻給你的炸豬排

要咔呲咔呲的大口吃掉哦

心動不如行動



可以吃到完美復刻二次元炸豬排

原來是在這裡

擁有84年歷史的日本銀座著名炸豬排專門店

▼▼▼


= Ginza Bairin =

地址

2 Orchard Turn, #B4-39/40/41/42 ION Orchard, Singapore 238801

MRT

Orchard

電話

6509 8101

營業時間

11am - 10.30pm

(10pm last order)

價格

人均S$17

 聽說下面這些餐廳 沒去過你會很遺憾 ▽

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