最近
發現君遭遇了職業生涯的滑鐵盧
因為!滿心歡喜去採訪美食的我
竟然遭到了老闆的
「無情拒絕」!
心很累,趕緊先給大家訴訴苦
在早之前,聽說瓊山那兒有一家好吃的豬血湯
還是個三十年老店,味道很不錯
吃貨本性的發現君聽到消息後
當然是馬不停蹄飛向瓊山
親自會一會這個傳聞中的豬血湯
去的時候碰巧老闆剛剛開門
趕緊湊上去先跟老闆聊兩句
但是,沒想到一上去就被老闆「潑了冷水
「哎呀,我可能是沒時間跟你聊的啊
我都忙不過來啊,休息的時間都沒有」。
然而,我這個天真的想法只持續了三分鐘
「嘰~」
隨著第一聲電動車剎車聲迴蕩在這條街道
「嘰~」「嘰~」「嘰~」「嘰~」「嘰~」「嘰~」「嘰~」
嘰~」「嘰~」「嘰~」「嘰~」「嘰~」
「嘰~」「嘰~」「嘰~」
「嘰~」
一瞬間各種電動車像埋伏好一樣從四面八方飛馳而來
最終在這小小的店門口發出一聲尖銳剎車聲停下
what!
什麼情況?
一瞬間
這個在五分鐘前還是空空蕩蕩的小店
已經被人流擠滿
留下站著目瞪口呆被人群擠出門外的發現君
在風中凌亂.
看著剛打開捲簾門不到十分鐘的老闆
已經開始忙的不可開交
而遞豬血湯的窗口前已經一瞬間站滿了等待的人
我才明白
真的是沒時間跟我聊.
到底是有多好喝!
老闆!給我來一碗!
不就是豬血湯嘛,來,我先來嘗一口
.
.
.
.
.
.
砰!
什麼話都說不出口,只想讓你
「在我心上用力地開一槍,讓一切歸零在這口巨香」。
你問我,好吃嗎?我沒法回答你「好吃」
我只能說,這是我吃過的 最好吃!的豬血湯
第一口下去的時候都簡直要炸了
一時間根本沒法形容好嗎!
超濃鬱的口感,感覺都應該叫豬血羹了
一勺新鮮還在冒熱氣的湯入口
豬血的鮮香和溜滑勁彈的口感夾雜其中
根本不是在衝擊你的胃,而是直接衝擊你的大腦!
不知道老闆到底是什麼秘制的配方
小小一碗豬血湯
煮出了根本想像不出的香味和口感!
我真的想問問,這真的只是豬血湯而已嗎!
根本HOLD不住
以迅雷不及掩耳的速度一口喝完
剛想舉手再要一碗.
等等,那是什麼!
咦
你看起來很好吃的樣子
再看了看身邊的人,幾乎都是每人一碗豬血湯配上一碟豬雜。
不行,我也要入鄉隨俗來一碟。
一串入口,完成絕殺
該說什麼呢,口感勁爽、嚼勁十足、回味無窮?
都沒辦法完全形容那種感覺
只能說,你不親自吃一次,真是人生憾事
發現君快把胸脯拍爛了良心推薦
順手給你們放上發現君剛吃第一口時
跟咱們編輯部匯報情況的聊天記錄
好吧,為了給你們描述那個無法形容的豬雜串,
發現君都已經把吃貨膚淺的一面暴露無遺了。
一邊吃一邊想著下本職工作,想跟老闆閒聊兩句.
恩,果不其然,賣豬雜的大姐
一樣沒有空跟我聊天.
感覺被這個世界嫌棄的我
只好逮住一個像是店員,在幫顧客夾豬雜串的妹子
想探出點故事來
我:「你好你是這裡的店員嗎,我是海南心發現的編.」
答:「哦我不是店員,我是過來打包的,老闆比較忙,就喊我幫她招呼一下咯。」
我:「.what?這都可以???」
答:「我從小學就在這兒吃他們家的了,這裡很多人都是從小吃他們家的豬雜和豬血湯長大的,所以經常來的很多人看到店裡比較忙的都會幫一下忙的。」
目瞪口呆ing.
發現君不禁開始思考:
什麼是真正的老店?是單純指時間開得非常久嗎?
不,我想,不應該只是這樣
也許真正的老店,是像他們家一樣
已經成為了一種最平常的生活,就像是吃飯、睡覺
已經變成生活中平凡卻不可分割的一個習慣
看著兩位忙得不可開交的老闆
我還是打消了打擾他們兩位的念頭
只能跟店裡的好幾個客人聊了一下
幾乎所有人都告訴我,這家豬雜串和豬血湯雖然是開在一個小店裡,但是其實是兩家不同的老闆,都是之前在這條街上擺攤的,後來正值雙創,兩家就一起找了這個小店面一起做生意。而且,這家店開了可不止三十年了,許多人都是從小吃著他家的豬血湯長大的。
或許是發現君想得太粗淺了
一直以為所追尋的美食,只要是好吃的就好
但是遇見的這家老店,卻像是重新給我上了一課
美食的最高境界,是登上金碧輝煌的高檔餐桌嗎
我想不是的
這樣街角的一家小店,一碗小小的豬血湯,豬雜串
卻成為了這一整個地區的人們
幾十年來烙刻在生命裡的印記
萬千感慨,無以言述
最後只想引用從圈圈那兒知道的一句話
「珍饈百味易,人情味最難」
這是我喝過最好喝的豬血湯
我想,你也沒有理由去錯過它
想知道地址在哪?老方法
後臺回復「豬血湯」
或者留意明天首篇
就可以知道啦!
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