說到吃辣，大家第一時間想到的就是川菜的麻辣鮮香。水煮魚，麻婆豆腐，回鍋肉，想到酥麻的感覺，止不住的都要流口水。
偶然的機會去南龍湖大學城辦事，在華南城那麼多商家中，就被【高糧雨辣椒廚房】給吸引了。誰讓自己無辣不歡，強忍著長痘痘的可怕後果，也要去盤它。
店面的裝修風格很簡約，沒有太多花裡胡哨的東西，店內給人的感覺十分安靜，沒有絲毫的喧鬧。
據說這家店以專業打造年輕人喜愛的辣菜餐廳，老闆以30年專注打造的兩道拿手菜：會說話的魚頭和辣雞爪！
既然來了那招牌菜肯定得安排上，會說話的魚頭，棒子雞，特色辣雞爪也不能少，再來個乾鍋花菜，葷素搭配。
店內的服務員十分熱情，店家承諾，三十分鐘內上齊所有菜品，超時免費，這麼敢大膽承諾的商家還是很少見的。
本以為人多會拖累上菜的速度，沒想到店家準時上齊，有點出乎意料。面對如此美味，那當然是先嘗為敬。
第一口品嘗魚頭，就給了我很大的驚喜，鮮嫩爽口，忍不住加緊動筷，吃了一會兒才感受到麻辣的味道，酥酥麻麻的味道真是讓人慾罷不能。
嘗嘗花菜換個口味，乾鍋花菜已經是和朋友吃飯必點的一道菜了。這次的花菜也沒讓我失望，清脆爽口，店家火候的把握還是十分準確的，清脆的口感中帶有絲絲的麻辣味道，要是再配些辣椒會更好一些。
店裡的老虎愛上槓子雞很美味，精選食材主要以雞腿和雞翅為主，剔除了雞胸肉，選材用心，味道也更加鮮美，麻辣的口感，差點失去了味覺。
一邊在不停喝水擦汗，另一邊繼續向雞爪下手。本以為其他菜辣味足夠，沒想到雞爪更是有過之而無不及。滷製的火候沒得說，雞爪細節處理很不錯。骨肉輕鬆就能分離，卻依然保留著皮韌肉香的特點，好吃嚼不停。
這家店僅成立四年多，味道非常不錯，目前已經有7家連鎖直營店，鄭州、港區、龍湖、新鄭都有分店。
給大家推薦兩個地址，雙湖大道店：華南城萬佳購物廣場對面。
新鄭機場店：港區振興路與雲崗路交叉口北100米西柏潤時代廣場對面。
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