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「理想餐桌」開進老洋房 精準扶貧從「田間」到「舌尖」
從田間到舌尖,來自貧困山區廣袤大地的農產品,在星級酒店大廚手中,可以變幻出各種創意菜品,豐富你的味蕾。12月18日下午,一張連結中國西部田間和駐滬跨國企業的「理想餐桌」在汾陽路150號上海滬劇院老洋房裡亮相。
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「理想餐桌」公益菜單多元呈現中國食材 跨國企業協力共推舌尖上的...
「理想餐桌」菜單使用的扶貧地區食材展示(央廣網記者 唐奇雲 攝)央廣網上海12月19日消息(記者唐奇雲)昨天(18日)下午,「跨國企業在上海·理想餐桌行動」頒獎禮上公布了37個公益獎項,其中包括以上海十六個區對口幫扶地區農產品為食材,由在滬中外名廚進行創意烹飪
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電商創新案例丨線上線下協同發力,安必先打造「田間到餐桌」一站式...
安必先專注於菜籽油等油類產品研發、加工及銷售,充分利用線上線下資源,努力實現從田間到餐桌的一站式綜合供應商的願景,目前服務成都200餘家餐飲門店、學校及單位食堂,年營收上千萬。 憑藉在食品領域的電商經驗,位於武侯電商產業功能區的安必先也開始涉足線上直播代運營業務,幫助更多企業激活電商銷售的新動力。
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我買網商城精準扶貧新疆特產店上線運營
中新經緯客戶端7月2日電 2020年7月1日,中糧我買網新疆助農2020年度精準扶貧項目—新疆奇臺特產店正式上線運營,中糧我買網再為新疆特產銷售搖旗吶喊。眾所周知,新疆地緣優勢、文化優勢和資源優勢顯著。
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天地餐廳周來啦 | 是時候了解一下未來餐桌長什麼樣了
用一個現在的概念,就是『從農場到餐桌』。廚師本身跟農民本身,就是食物創造者,讓更多人認識到什麼是美食,『食在當下』才是真正的可持續。」「為什麼全世界會產生巨大的食物浪費?因為『怕麻煩』和『愛美』是人的天性,比如買走好看的果蔬,留下歪瓜裂棗,比如吃不下了,不想勉強自己,倒掉就好。
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田間扶貧者:節水灌溉「黑科技」促蔬菜產量翻番
「農業科技助力精準扶貧的具體體現,就是讓先進實用的技術及裝備應用到田間地頭。這一過程中,農民也要轉變觀念,不能用傳統習慣使用新技術。」作為北京農業工程學會副理事長、中國農業大學水利與土木工程學院教授,嚴海軍近年來幫助新疆、內蒙古、寧夏等地的貧困地區企業、合作社、農戶,解決了農田灌溉的實際困難。
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這些餐廳,太不把自己的菜單當回事了!
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精準扶貧,從一包樂事薯片開始
作為全國消費扶貧月活動的一部分,由百事公司大中華區、物美集團、多點平臺及中國扶貧基金聯合推出的「物美扶農,多點樂事」公益項目,在推進甘肅省臨夏州東鄉族自治縣扶貧扶農工作的開展、助力當地農業可持續性發展方面起到了積極的作用,成為了整個消費扶貧月非常亮眼的存在。
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從田間到餐桌,糧食浪費觸目驚心!連年豐收仍要倡導節約糧食!
但是,在糧食從田間到餐桌的漫長產業鏈上,生產、流通、儲存、加工以及消費各個環節都會造成損失浪費。減少糧食產後損失浪費等於建設無形良田,是提高糧食安全保障水平的重要舉措。增產不忘節約,消費不能浪費。我國糧食連年豐收,今年夏糧再獲豐收,創歷史新高,保障糧食安全的基礎更加夯實。但我國糧食產後損失浪費問題仍不容小覷,不僅浪費了大量寶貴的社會資源,更給國家糧食安全帶來不容忽視的影響。
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阿姨寶媽帶貨甘肅蘋果、蘭州百合 京東為扶貧助農產品找到精準推手
在長期的助農扶貧實踐中,京東再次解鎖了新姿勢,為特色農產品找到了更精準的推手。 此次扶貧助農活動則是以芬香為主場,在所有的社群集體中開啟。 以京東供應鏈和微信生態為基礎,以社群分享為核心手段,29.8元10斤包郵的甘肅天水花牛蘋果、19.8元1斤蘭州百合等多款正宗原產地農產品,通過阿姨、寶媽這樣的精準推手,觸達核心購買群體,確保這些原產地優質的農產品從田間地頭快速上行到消費者的餐桌,真正做到「好貨低價」,讓消費者得到真正的實惠的同時,解決相關產品銷售難的問題。
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舌尖上的幫扶對「口」到「胃」
本報訊 (記者 許邵庭 曾書慧)來自銅仁的貴州食材成為蘇州人歡迎的「蘇味」,冊亨種植的「廣東菜心」源源不斷銷往粵港澳……近年來,貴州用好東西部扶貧協作機遇,與幫扶省市深入研究消費習慣、市場需求,把黔貨賣出去、賣出好價錢,讓舌尖上的幫扶實現對「口」到「胃」。銅仁「梵淨山珍」(蘇州)展示中心總經理陳建松多次到銅仁考察,把銅仁特色食材翻了個遍。
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杭州JW萬豪酒店CRU扒房全新菜單出爐|全新儀式感,讓舌尖周遊列國
融入多國上佳牛排品種,各式美味料理,價格更加親和作為杭城知名的牛排餐廳,Cru此次的新菜單菜式煥新,不僅給各位帶來更多品種的高品質和牛,更從菜式搭配、現場切配體驗方面著手給食客帶來耳目一新的牛排品鑑體驗。扒房主打的牛排系列融入琳琅滿目的多國品質和牛品種,為您帶來從未體驗過的舌尖享受。
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濰坊壽光:「扶貧豆瓣」擺上電力職工餐桌 吃出幸福味道
齊魯網·閃電新聞5月15日訊5月12日,由壽光上口鎮程北上口村村民出產的黃豆瓣進入國網壽光市供電公司職工的菜單,這是該公司今年以來開展「消費扶貧」的又一項舉措,為壽光市上口鎮程北上口村脫貧致富貢獻一份力量。
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上海素凱泰酒店標誌性義大利餐廳La Scala 推出全新當季菜單
推崇新鮮食材及簡潔風格
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必勝客菜單,走「新」了!
這些菜品中,有一部分是經過南京必勝客「探索者餐廳」長達半年的測試,受到消費者的喜愛從而正式走上全國餐桌,這背後更融入了必勝客對西式美食潮流的引領與匠心。(必勝客2019春季新菜單)伴隨著新菜單的上市,位於南京新街口必勝客中央餐廳的首家「美味覺醒·感官探索體驗館」也正式對消費者開放。
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楊喚珍:精準扶貧扶到心坎裡
圖為楊喚珍在張貼興縣精準扶貧政策圖解。一直以來,我也沒什麼收入,全家人只靠老公打零工和種地維持生活,家裡有80 多歲的公公,還有幾歲的小孫子,一家人一直生活在一起。在村民看來,四世同堂是一件很幸福的事,但前幾年我們卻高興不起來。我老公身體不好,患有甲亢、脈管炎等慢性疾病,不能幹重活,每年光吃藥看病就得花去多半收入,全家人日子過得非常緊張,我們老兩口總覺得幹啥都提不起勁來。
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中國企業精準扶貧優秀案例(2019)在京發布
中國企業精準扶貧優秀案例(2019)的推出共歷經案例徵集、實地調研、案例初篩、專家評審、張榜公示和編寫發布六個環節。 中國企業精準扶貧優秀案例(2019)由《中國企業精準扶貧綜合案例50佳(2019)》和《中國企業精準扶貧專項案例50佳(2019)》共100個案例組成。是由國務院扶貧辦立項、中國社科院承辦、歷時一年完成的重要研究成果,計劃在脫貧攻堅期內每年開展一次。
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《從農場到餐桌》帶你感受廣東衛視的 「帶貨」能量
2020年是全面建成小康社會的決勝之年,在這樣一個重要的歷史時期,廣東衛視再次發力,聚焦精準扶貧和鄉村振興戰略,充分發揮衛視的平臺優勢,聯合政府資源
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銀政攜手,讓農產品從金山「田間」直達市民「舌尖」
產品試吃活動掀起了購買熱潮,金融白領們紛紛表示,沒想到金山的農產品如此純鮮至美,令人芳齒留香,深刻感受到了金山農產品的純真和樸實,將為金山農產品當好代言人,讓更多的市民朋友們享受到金山土地上的精緻饋贈。「我掃了一下,在店鋪上直接選了後,農產品直接送到家裡,感覺很方便,看上去很新鮮,好的東西大家都願意買 。 」現場市民講道。
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把農場搬上餐桌,把菜單寫成童話! 這間餐廳讓「吃」變得充滿生命力!
在深圳,有一間餐廳將整個有機農場搬上了餐桌。所以當很多人第一次來到鄰舍有機餐廳時,看見這樣一個像童話故事般的菜單時,會一下不知道自己即將吃到怎樣的「神仙食物」。而這一季的冬季菜單,更是以森林、大海到柴火、野味為線索,編織出一個奇妙的故事。